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野珠沟龙堂洞
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1924
条
珠
田八仔板鸭
2023-09-23
珠
田八仔板鸭:
珠
田八仔板鸭系江西遂川县特色传统产品,已有百余年的生产历史。产品系采用红毛鸭(中国三大名鸭之一)作原料,以精湛的传统工艺为基础,结合现代科学方法精制而成,其外形如月琴,表面光洁黄润,肉嫩骨脆,香味诱人,素以色、香、味、形俱佳而著称,被誉为腊味之王
方正
珠
河扒肘子
2023-08-21
方正
珠
河扒肘子:方正
珠
河扒肘子是一姓任人家祖辈遗留下来的一道菜。起初只是在逢年过节时将肘子炖熟,剃骨切成片,撤上些盐、酱油等。到了1979年随着人们生活水平的不断提高,吃肘子的次数也不断增多,配料的种类也不断增多,逐渐演化成了今天的肘子。1985年任家开饭店,
野
娇娇石笋干
2023-09-07
野
娇娇石笋干:采用海拔在1000米以上,全年平均气温10℃以下所产的石笋为原料,所产品种极为稀少珍贵,经传统工艺结合现代科学加工精制而成,具有很高的营养价值和排汗利尿,防暑抗热等功效,是多纤维的保健蔬菜、味美清香、清肠开胃,是千岛湖山珍的上等佳品。
野
产异竹
2023-10-30
野
产异竹:永州的竹,风姿绰约,别有情趣。那高大挺拔的便是毛竹,又称楠竹,它无所畏惧,直刺蓝天,其称竹林中的伟丈夫。最大的毛竹,截取一节,可以做只水桶。过去,山里人建房,全用毛竹。引水也有竹,修路也用竹。特别是家里的用具,也朋部分是竹:竹床、竹席、竹椅、竹凳、竹
野
苦菜茶
2023-10-09
野
苦菜茶:风景秀丽的沂蒙山区,得天独厚的环境备件,孕育了上百种天然野菜,其中苦菜不仅具有清肺败火、解毒消炎等功效,而且以其苦中带甜、清脆可口的独特风味,多少年来深受山区人民的喜爱,只是近几年来被人们发现了它的价值,苦菜被大规模地掠夺性挖掘,挖野菜的人们为了省事
板石
沟
大枣
2023-08-17
板石
沟
大枣:板石
沟
大枣位于葫芦岛市小虹螺山东北脚下的板石
沟
村,素以盛产大红枣出名。这里的大枣个大皮薄,肉厚核小,营养丰富。每逢大枣策划能够书季节,分布在山山岭岭、
沟
够岔岔上的八万余株枣树,挂
珠
缀彩,鲜艳夺目,年产量50万斤左右。板石
沟
大枣已有200余年的栽培历
龙
窖腐乳
2023-07-19
龙
窖腐乳:
龙
窖腐乳因
龙
窖山而得名。据考证
龙
窖山是瑶文化的发源地,位于湖南省临湘市区东南,以盛产
龙
窖腐乳出名。
龙
窖腐乳不仅是一种传统的食品,而且是瑶文化遗迹最好的体现。临湘
龙
窖山属幕阜山余脉,山林面积10.5万亩,最高峰海拔1261.1米,山势高峻、涧深
洞
长、蜿
邹
堂
青皮梨
2023-11-12
邹
堂
青皮梨:邹
堂
青皮梨是驰名国内外的岭南佳果之一,它产白桑浦山东南麓丘陵地带,也就是地都镇南陇、仙埔、乌美诸村后面山地。这几个村的占称为邹
堂
龙
,青皮梨也称邹
堂
梨。邹
堂
青皮梨由来已久,据《邹
堂
郑氏族谱》记载及民间口碑材料,相传明嘉靖三十五年(1556年)进士郑舺
蟹粉双
珠
圆
2023-09-02
蟹粉双
珠
圆:将净鱼肉用刀背捶碎,加鸡蛋清和菱粉等搅匀,制成鱼茸。将茸料用手挤出35颗小如圆眼核的丸子,又取35粒冬瓜丸子,煮熟,捞出放在高汤中,加蟹粉、胡椒粉和其他调料,略烧开,用湿淀粉勾成薄芡,淋一汤匙明油,起锅装汤盆,上撒蟹膏和葱花(温州)
珍珠土
龙
2023-09-15
珍珠土
龙
:连城美食之:珍珠土
龙
土
龙
学名竹鼬,以竹,茅根芽为食,喜打泥
洞
,连城方言称之为土
龙
。珍珠土
龙
系山珍菜之一,以土
龙
和糯米同烹,糯米纯白,粒粒如珍珠,因而得名。食之鲜肥醇厚而不腻,妙不可言!
陆
野
牌红尾鱼干
2024-01-09
陆
野
牌红尾鱼干:本品产自国家重点风景名胜区——陆水湖,属无污染的天然野生名菜,经传统工艺和其空包装而成的系列绿色食品。保持其自然形态和营养成份,是人们回归自然而然,变换口味,追求与自然和谐统一的佳品。(赤壁),陆
野
牌红尾鱼干,陆
野
牌红尾鱼干简介,赤壁特产
仿玉瓷
珠
座垫
2023-09-19
仿玉瓷
珠
座垫:宁德市建陶厂生产的国内首创的国家专利产品。工艺先进,同木、竹、塑料等同类产品相比,具有质地坚硬,卫生舒适,透气性佳,光滑无毛刺,耐酸碱,不退色,易清洗,按摩效果好等优点,被福建省评为优秀新产品。
仙人
堂
茶叶
2023-09-17
仙人
堂
茶叶:仙人
堂
茶叶
龙
胜翠鸭
2023-11-24
龙
胜翠鸭:
龙
胜翠鸭因其全身羽毛黑色带有墨绿色,呈翡翠般的光泽而得名。主产在苗族同胞居住地区,当地也叫洋
洞
鸭,意思是苗族人养的鸭。主要分布在广西壮族自治区
龙
胜县马堤、伟江乡,数量约为5000至6000只。据《
龙
胜县志》记载,洋
洞
鸭羽毛黑色带翡,产青壳蛋,合群性好
观音
堂
花椒
2023-07-15
观音
堂
花椒:观音
堂
花椒是河南省平顶山市宝丰县大营镇观音
堂
村的特产。观音
堂
的花椒个头大,颜色好,味道浓,质量好。观音
堂
花椒种植面积达5万余亩,年产椒果108万公斤,年产值突破千万元,不少山区农民靠种植花椒走上脱贫致富路。观音
堂
花椒基地成为全省第二、全市最大的花椒
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