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陇西烧鸡粉
2024-01-01
陇西烧鸡粉:陇西曾是历史上郡、州、府治之地,陇右政治、经济、军事、文化的
中心
,古丝绸之路必经之道。经济文化的繁荣丰富了陇西饮食文化,逐渐形成了具有独特风格的陇西菜肴,其中烧鸡粉就是极具特色的。在众多的陇西小吃中,此道小吃是为数不多能上宴席的。陇西烧鸡粉,以鸡肉
河曲藏獒
2024-01-01
河曲藏獒主要分布于甘、青、川的安多地区,其
中心
产区为甘、青、
白旗韭黄
2023-12-10
普定县白岩镇依托得天独厚的种植业资源优势,一门心思做好蔬菜文章,全镇多村一品经济发展迅速,其中南部片区以白旗为
中心
的韭黄生产基地所生产的韭
九龙牦牛
2023-12-09
九龙牦牛:九龙牦牛主要产于四川省甘孜藏族自治州的九龙县及南部康定县南部的沙德区,
中心
产区位于九龙县境内九龙河西之大雪山东西两侧的斜卡和洪坝。凉山州的木里、盐源、冕宁以及雅安地区的石棉等县的高山草场上均有分布。1994年产区约有15万头。九龙牦牛是中国横断高山型
石棉黄果柑
2023-12-06
石棉黄果柑:石棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品呈倒卵圆形,多平蒂,有沟纹,果面橙黄,有光泽,油浸状,果皮薄,易剥离,
中心
柱空大,基本无核,肉质脆嫩化渣,多汁,酸甜爽口,微具香气。石棉县地处四川省西南部,雅安市最南端,东连汉源县、甘洛县,南接越西县
罗汉酥
2023-11-30
取水油皮包酥、包馅成圆饼形,饼
中心
呈现螺旋酥纹,下锅用猪油炸至色白身硬、翻酥时起锅装盘即成。XKX操作要领:擀制酥皮用力均匀,酥层厚薄适度,小火炸制。XKX
麻辣田螺
2023-11-30
制作过程:(1)首先,麻辣诱惑
中心
厨房收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺,用清水洗两次再入池子中喂清水24小时,然后将田螺入滚水中汆去盖,去盖后的田螺还
利州辣椒
2023-11-30
利州区于2013年通过省绿色食品发展
中心
(受农业部委托)验收获全国绿色食品原料(辣椒)标准化生产基地。目前,
融水香鸭
2023-11-19
该品种原产地为融水苗族自治县,
中心
产区
桃源大种鸡
2023-10-30
桃源大种鸡历史悠久,原
中心
产区在深水港、三阳、向家桥、佘家坪、泥窝潭和太平桥等乡,其次是白洋河上游的漆河、双溪口。菖蒲、黄石等地。其中以三阳所产最为出名,称之为三阳鸡。桃源县自西向东
辰州香柚
2023-10-28
果形端正,圆球形,橙黄色,油胞细密,果瓣梳形,分布均匀,
中心
柱小。风味浓甜,消融化渣,脆嫩可口,无异味涩味。曾在省农业厅柚类评比中获第一名。
随州茶叶
2023-10-22
随州茶叶:随州有着种植茶叶的悠久历史,茶叶产量大,质量好,目前已形成以洪山、何店、草店为
中心
的多个茶叶基地,所产茶叶多次荣获省优、部优称号,是湖北省茶叶主产区之一。其中最著名的当数车云山毛尖。车云毛尖是我国传统名茶,产于随州市北部车云山。车云山茶叶,历史悠久,
城阳大仙桃
2023-10-11
城阳大仙桃:城阳大仙桃系青岛市城阳区果树站于1993年在夏庄街道办事处安乐村桃园
中心
发现的实生变异单株,经过多年选育研究后推广。该品种综合性状稳定,表现优良,1996年通过专家鉴定,1997年由山东省农作物品种审定委员会认定为优良中晚熟桃新品种,定名城阳大仙桃
莱喜丝绸
2023-10-11
莱喜丝绸:莱西居胶东盆地
中心
的地理位置与青岛海洋性气候相组合,使莱西具有桑蚕生长发育的最佳环境地理条件。莱喜丝绸系列商品是由莱西市丝绸公司研发的丝绸旅游文化纪念品,其使用的茧丝长、纤度、净度、色泽等指标均属国内领先。商品主要以丝绸为载体,旨在挖掘展现5000年
朱口小籽花生
2023-09-17
朱口小籽花生:朱口小籽花生经农业部农产品质量安全
中心
审查和组织专家评审,泰宁县朱口小籽花生符合《农产品地理标志管理办法》规定的登记保护条件,农业部准予登记,依法实施保护,成为三明市第3个获得国家地理标志登记保护的农产品。据了解,小籽花生是朱口镇的特有品种,具有
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