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金华胡家大院
相关特产共
1535
条
清炖石蛙
2023-08-31
(
金华
)
火腿荷化爪
2023-06-27
火腿荷化爪:火腿荷化爪运用正宗
金华
火腿与新鲜的猪前爪,采用独特工艺烧制,其色泽红白艳丽、咸淡适中入味,老幼咸宜。此菜味道鲜美醇厚,营养丰富,能使人的皮肤丰满、润泽。
秦川大蒜
2023-12-27
另据明代李时珍的《本草纲目》云:大蒜是西汉张骞出使西域时带回的,
胡
国有蒜,十子一株,名曰
胡
蒜,俗谓之大
沙锅牛腩方千
2023-08-31
(
金华
)
白蛇烧饼
2023-09-02
白蛇烧饼:白蛇烧饼古名
胡
饼。清光绪末年,市区府头门钟楼石侧,有张氏寡妇,开烧饼店,在
胡
饼的基础上,推出葱油重酥烧饼,呈金黄色,入口即化,酥脆可口,远近闻名。张氏常穿白色衣衫,市民以《白蛇传》中白娘娘喻之,久而久之,将其烧饼延称为白蛇烧饼,流传至今(温州)
磐五味
2023-08-31
磐五味:为浙江磐安生产中药中的:白术、元
胡
、芍药、贝母、玄参,这五种药的合称。白术多年生草本,喜凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能。功效:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。元
胡
,性温,味辛苦,入心、脾、
栗杏燉鸡
2023-08-06
栗杏燉鸡:材料:栗子200克,红枣25克,甜杏仁12克,
胡
桃仁10克,公鸡1500克,葱段15克。调料:料酒15克,精盐5克,酱油20克,味精3克,白糖10克,猪油25克。做法:甜杏仁和
胡
桃仁用沸水浸泡后去皮,捞出沥干水,放入温油锅內炸至金黃色捞出,待冷后将甜
炸溪虾
2023-07-13
沾料:
胡
椒盐【作法】1.将溪虾与调味料拌匀腌渍约20分钟。2.烧开炸油,将溪虾与茶干一同下锅以大火油炸约1分半,捞起即。3.上桌时可以
胡
椒盐作为沾料。
蒙古族四胡音乐
2023-06-17
蒙古族四胡音乐:通辽市蒙古族四胡,蒙古语称侯勒、
胡
兀尔、
胡
尔,康熙朝编纂的《律吕正义后编》中称之为提琴。蒙古族四胡是最具蒙古族特色的乐器之一,分高音四胡、中音四胡和低音四胡三类。高音四胡音色明快、脆亮,多用于独奏、重奏、合奏;中低音四胡音色浑厚、圆润,擅长演奏
菜干肉
2023-08-31
菜干肉:产品名称:菜干肉产品产地:浙江
金华
产品特性:风味独特,燥而不硬,营养丰富,醇香扑鼻,携带方便产品简介:菜干肉,选用优质九头芥作主要原料,配以鲜猪肉或火腿腌肉等物制而成
大同黄烧饼
2023-12-06
其原料有白面、白糖、芝麻和
胡
麻油,用
胡
麻油和白面反复揉搓搅拌,再经过复杂的工艺,最后用烘烤箱烤干,做好的饼是金黄色,因此叫黄烧饼。其选料上乘,做工精细,具有香甜酥脆、油多而不腻、利口
玫瑰花球
2023-12-04
玫瑰花球:
胡
庄玫瑰花球是济南平阴当地的一道地方名吃,形似巧克力,是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破壁技术,融合
胡
庄花球的工艺,做成的球状食品。玫瑰闻起来是香的,吃起来有点甜微苦,这个苦是玫瑰花本身的苦味,但是加入蜂蜜之后,玫瑰的苦味荡
郭洞土鸡煲
2023-08-31
土鸡煲60元一份,汤浓肉嫩,名不虚传;竹筒饭特加入
金华
火腿,配合土鸡煲,是不可多得的美味。且因为这两道菜做起来颇费功夫,需要提前预订。
即墨水煎包
2023-10-11
它原是即墨城
胡
家村
胡
姓之祖所创,迄今已有五百多
大荔炸果
2023-07-26
旧时有一句民谣说:男人在外边装鳖哩,婆娘在屋里
胡
捏哩!
胡
捏一词,包含了对妇女塑造
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