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金华胡家大院
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条
海南竹筒饭
2023-07-24
黎
家
竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎
高州淮山薯
2023-07-21
高州淮山薯:高州淮山薯广东省名特优新农产品淮山也称
家
山药,曹江当地俗称深薯。据《本草纲目》记载,具有益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛之功效。《神农本草经》也指出其有疗伤中、补虚、除寒热邪气,补中益气的作用。广东省高州市在茂名地区几个市中是风土人情颇具特色
青椒鸭蛋干
2023-07-14
1942年,日军犯境,易
家
鸭蛋干二代传人易德增弃家逃难时,不顾其余财物,唯将装有陈年卤汤的
苦荞粑粑蘸蜂蜜
2023-07-09
旧时,这些地区塑造佛像,佛像肚中不放别的粮食,而要专放一把苦荞,说明彝
家
白果贡米
2023-07-08
白果贡米:遵义府志记载,宋元年间,唐乾符三年(876年),杨端率部在今市南10公里白锦堡建立世袭统治,杨
家
从此成为播州的土皇帝,世代对白果大米情有独钟。后杨氏家族内讧,杨光荣、杨文贵叔侄献地归顺北宋,将白果大米作为贡品进奉朝廷,白果贡米由此而美名远扬。其24代
戴庙红焖羊肉
2023-07-03
因此这里
家
家养羊,户户放牧。是我省小尾寒羊的生产和调拨基地。小尾寒羊种群大,数量多,为制作红焖羊肉提供了丰富的烹饪原料。戴庙的红焖羊肉,肉
泉州猪血汤
2023-06-29
它
家
的猪血汤是用大骨熬制味道浓郁,猪血块光滑而富有谈性,汤为深褐色,食用时如能加入油渣、大肠等作为辅料,味道肯定会更为浓烈可口。信息来源:福建省旅游发展
溧阳乡土菜
2023-06-24
炒豆腐渣、老菜烧土豆、扎肝、青菜烧萝卜、白菜梗煨鸭、神仙蛋、长生鸡等上百道招牌
家
乡土菜,注重当地原料的利用发掘与深加工,或腌,或风,或凉,或渍,或酱,或醉。回归自然、返璞归真。把洗净的五花肉
怀仁糖干炉
2023-06-13
据说怀仁糖干炉源于宋辽,是一个面点师为官
家
传递情报而特制的一种邮寄载体。后因
回隆糖果
2023-06-12
回隆的糖果业已涌现出了窦
家
、金尔康、佳庆、步步康等一批名牌企业,并成立了回隆糖果业协会,回隆糖果业逐渐发展壮大,已经成为全国糖果六大糖果基地之一。魏县回隆糖果食品加工业起始于上个世纪60年代,已有50多年发展史
宽城蓝印抹花布
2023-06-12
宽城蓝印抹花布:宽城本地域制作的蓝印花布使用原始料为
家
织布俗称为土布,印染技艺主要发展于宽城满族自治县县域大石柱子乡大石柱子村、双松汀、大闫杖子等一带(当地人以满族人口居多)。宽城民间抹花布制作时间很早,至今延传已有几百年历史。据第四代传承人回忆,他的祖上在农
吴裕泰
2023-06-08
吴氏祖上几辈作茶叶生意,吴家有兄弟6个,吴锡卿排行第四,总管吴裕泰茶庄,以吴裕泰为依托,吴
家
先后在城里城外开了8家大小茶庄,后来发展到11家
泾阳肉夹馍
2023-12-26
在泾阳,最具特色的当属老朱
家
腊汁
彝族转转酒
2023-12-23
彝
家
待客有酒便是宴,而对菜肴则不甚在意。主人斟酒,客人必须双手接饮,哪怕只是用嘴0一下,主人也会露出满意的微笑。他们饮酒时,常见把酒倒进大碗里,你喝一口递给我,我饮一口传给他,大家依次轮流喝着
百花豆腐
2023-12-20
豆腐是汉族传统豆制品,是我国炼丹
家
——淮南王刘安发明的绿色健康食品,深受人们的喜爱。这道百花豆腐就是一
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