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钟山风景名胜区-中山陵园风景区
2024-01-09
中山陵是我国伟大的革命先行者孙中山先生的陵墓，坐落在紫金山第二峰小茅山的南麓，北依青山，南临平川，依山就势，气势雄伟，使人有仰止崇高之感。孙中山先生1925年逝世于北京，临终时他希望将遗体葬于南京钟山，故死后其灵柩暂厝于北京香山碧云寺内，为了尊重他的遗愿
东圆香荔
2023-11-07
明弘治十年（1497），李姓从南雄珠矶巷迁到东园开村后，其第11代传人李卓化在黄茅山开垦荒地，种下荔枝20多亩。时代变迁，荔枝园逐渐退化了，只有两棵荔枝生机勃勃，树大干粗，果实累累。其中一棵主茎派生
蟹黄豆腐
2023-10-21
其制法为：选用茅山活螃蟹两只，将活螃蟹洗净，放入蒸茏，在旺火上蒸熟取出，用竹片剔出蟹肉。碗中盛猪肉汤二两，将蟹壳翻身放入汤内淘洗出蟹黄。鸡蛋黄在碗内搅散，水豆腐切片，放在旺火上沸水锅里烫一下捞出，盛碗加猪肉汤。将炒锅置旺火上，下猪