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昭通凉粉
2023-07-10
昭通凉粉：昭通凉粉昭通的凉粉和昭通的洋芋一样，也是一种寻常百姓生活中经久不衰的主打食品。豌豆凉粉的做法很简单，就是用干豌豆粒磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬煮成糊，冷却后凝固而成。在昭通，从地名上看，大龙洞的凉粉和炎山的热凉粉比较出名；从原料上看，
馄饨候
2023-06-08
馄饨侯由打开张，一直以经营馄饨为主，除文革那几年以外，它这儿主营的品种就是馄饨和芝麻烧饼。其馄饨的特点是皮薄、馅细、汤好、作料全。馄饨侯的馄饨皮有薄如纸一说，把皮放在报纸上，能看到上面的字。
城厢文武庙
2023-11-05
清嘉庆九年(1804)，金堂县令谢惟杰迁建于现址。从嘉庆九年至嘉庆十四年，历时五年，耗白银一万余两建成。为三进，即正殿、前厅和后殿，现存前面过厅、东西廊庑各十楹以及正殿三楹，正殿最为雄伟，重檐歇山式屋顶，檐下拖斗拱
圣安多尼堂
2023-04-23
介绍圣安多尼旧堂的现址建于1558年，与今日的安多尼堂位置相同，是澳门三大古老教堂之一，且是澳门的第一间小教堂。教堂的历史间略载于教堂大门侧的一块石碑上，内容是：兴建于一六三八年，一八零九年被焚毁，一八一零年重建，一八七四年再次被焚毁，一八七五年重修
暖水窑遗址
2023-06-11
暖水窑遗址元代占窑址。位于汝城县暖水镇瓯江西北岸下游村的三角园、任前头和上蒋村方圆角一带，面积约两平方公里。此处以盛产白膏泥著称，窑具也普遍使川瓷土制成，胎质细腻，色泽白中微灰，釉色介于青瓷与黑瓷之问，而接近于棕黄色
