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金山古井
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52
条
贯头山酒
2023-06-10
迁安造酒历史悠久,传说起于黄帝,贯头山酒业公司现有魏晋时的
古井
仍在使用。我国的一些酿酒专家认为,贯头山酒业有丰富的酒文化遗存,遗址、遗迹保存完好,具有鲜明的地方性、民族性和代表性,从而确定了迁安是中华民族白酒的重要发祥
临淄边河小米
2023-10-05
临淄边河小米:临淄边河小米山东淄博临淄长盛农产品专业合作社淄博市临淄区金山镇境内,辖边河、金阳、赵庄、西张、东张、搭岭、黎
金山
等30个自然村。地理坐标为东经118°06′00″~118°14′00″,北纬36°37′00″~36°44′00″。
王勿桥伏陈醋
2023-10-14
以小麦为主要原料,掺入18种香料和滋补中药,用当地一口相传为商周时代的甘甜
古井
井水浸泡。于每年初伏之日,和泥封缸,经140个日晒夜露,浸酿成醋,再埋入地窑数年后开窑食用,所以称伏陈醋。此醋浓厚醇厚,香
田集萝卜
2023-06-28
田集萝卜产于田集镇长寿村,依72眼
古井
群优质地下水浇灌,其产
边河黑猪
2023-07-04
边河黑猪:边河黑猪淄博市临淄区金山镇黑猪养殖协会边河黑猪生长在海拔420米的
金山
脚下,该地处于鲁中山地的北缘,植被茂密、空气清新。黑猪放养居多,喝山泉水、吃河岸青草、肉质优良,鲜美细嫩,红肌纤维多,肌肉拉力大,弹性强,口感好。据了解,临淄区边河黑猪的养殖,至今
浠水绿茶
2023-10-20
全县各地均有种植,但以绿杨的雀山、洗马的小
金山
、散花的
桐乡榨菜
2023-06-26
榨菜的原产地在四川,自1931年桐乡南日顾家桥的顾
金山
等人从四川引入栽种以后,桐乡才开始有了榨菜。六十多年来,桐乡榨菜生产发展很
大泉源酒
2023-06-19
大泉源酒保持了
古井
矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文
黄姚豆腐酿
2023-11-19
秘诀只在黄姚古镇千年
古井
中那一捧好水,才制得出这好口感。黄姚豆腐美名远扬,大文豪苏东坡曾赞赏道:有
唐场豆腐乳
2023-12-08
唐场豆腐厂取唐场高巷
古井
之泉水浸泡磨制黄豆,精细加工生产的唐桥豆腐乳继承原该厂生产的唐桥牌唐场豆腐乳的传统风味。具有陈香细嫩,入口化渣,营养丰富,开胃健脾,增进食欲
张中林肠汤
2023-09-28
张中林肠汤:张中林肠汤张中林肠汤是巨野名吃之一,由张中林先生十多年研制而成,其配料独特,选料考究,专选优质瘦牛肠,肠味美而不腥,醇而不腻,被巨野戏称:肠汤出锅香飘麟州,现已是菏泽市知名的小吃,游
金山
品肠汤已是巨野之行的首选。
镇江酱菜
2023-08-26
品种:镇江
金山
牌罐头酱菜有乳黄瓜、什锦菜、萝卜头、香菜芯、嫩姜、辣油香菜芯、糖醋蒜头、糖醋萝卜、糖醋芽姜、宝塔菜、甜瓜等10多个品种。工艺:镇江罐头酱菜的生产须经三道主要工序:一是盐腌。把适时收购回的、规格统一的蔬菜及时盐腌,用盐
施泉葡萄
2023-06-22
作为近年来
金山
发展最迅速的产业,葡萄无论是产业规模还是技术含量都有了很大提升,一些品种甚至不输嘉定的马陆葡萄。东方网记者从金山区获悉,为了打响施泉葡萄的名气,扩大市场影响力和占有率,金山区今年将主推施泉品牌,采取统一
保山小粒咖啡
2023-12-17
保山种植咖啡,始于五十年代中期,首株咖啡苗是已故爱国华侨梁
金山
先生从东南亚引进的在当地农民和技术人员
枫泾丁蹄
2023-06-23
枫泾丁蹄:上海市郊
金山
县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种枫泾猪的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。
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