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泾川罐罐蒸馍
2023-12-31
泾川罐罐蒸馍：罐罐蒸馍，普天下唯泾川才有；泾川全县，唯有县城近郊的水泉寺、阳坡、兰家山、后沟、田家沟门几个村庄的祖传世家才可蒸制。蒸馍熟后形如小罐，靠的是城郊四五个村的井水，用别处的水却无论如何努力也不能成功。外地如要引此专利，除非大将泾川的水、泾川的土、泾川
大锅盘鳝
2023-10-27
无论鳝鱼大小，不用洗，不用剖，放油一炸，一把辣椒，一把盐，几个湘西汉子，又可以下几斤米酒。现在香辣盘鳝，已逐渐走上了很多餐厅的菜谱，变得精致的多了，可湘西吊脚楼上的大锅盘鳝，你可曾吃
博山四四席
2023-10-06
博山四四席：所谓四四席一般就是按菜肴分类的一种宴席，可供八人一桌聚餐的四平盘，四大件，四型件和四饭菜，共计十六品，无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究，主要有以下几个特色：一讲究制汤。博山菜品充分体现鲁菜注重制汤的传统，用料和工艺都十分精致。无论高汤、清
羊肉滑脊
2023-08-26
羊肉滑脊：提起徐州伏羊节，餐饮界人士没有几个不知道，徐州羊肉闻名全国，而在伏羊节的各色菜肴中羊肉滑脊更是不吃不知道一吃忘不掉。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊，用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜，和红艳艳的辣椒油，小吖一口滚烫的羊骨汤，鲜香扑鼻，香溢满口，用汤勺
油锅盔
2023-07-29
将发酵好的面团揉匀，做成比烙馍的锅底略小的圆饼，厚约3－4厘米，放进烧热的锅里，并用筷子在上面戳几个小眼，使饼受热后空气从中逸出。盖上锅盖，用文火烤烙。待挨锅底的一面烙成桔黄色时翻过继续烙，约40分钟即可烙成外皮脆
六安水饺
2023-06-28
这六安城大小饭店拍档不会做饺子的可真没几个，但是要说到干净卫生味道好，除云路街老仓房拐的老字号街摊外别无二家。此摊与卖臭干子的母女二人街摊相邻，每逢傍晚，多有食客至此，点上一碗水饺或是混沌，辅以
南山根遗址
2024-02-21
时代：周南山根遗址，位于内蒙古自治区赤峰市宁城县存金沟乡南山根村，是周朝时期的文化遗址，属于夏家店上层文化遗址，遗址于1958年由内蒙古自治区文物工作队调查一批青铜器的出土情况时被发现
太湖西山绿光休闲农场
2023-11-04
绿光休闲农场位于太湖金庭镇大桥路8号，原名为西山农业园区，占地600亩，由同济大学规划设计。高科技农业园集产品生产，科普研究、观光旅游、展示培训、资讯传播于一体，全方位传播农业科技知识、观光理念
金山生态休闲山庄
2023-08-13
金山生态休闲山庄位于峡江县金江乡，占地350亩，其中水域210亩，林地140亩。山庄是依托水库及周边山林构筑形成集餐饮、住宿、休闲、度假、旅游观光于一体的具有浓郁乡村特色的农业生态景区
红山国家森林公园
2023-07-11
位于内蒙古自治区东南部赤峰市近郊，濒临英金河，西南距赤峰市区3公里，南距北京420公里，距承德220公里，铁路、公路交通均很便利。公园于1991年11月经林业部批准建为国家森林公园，面积6.5万亩，森林覆盖率为39%