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金川峡水库
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条
嵊泗虾米
2023-09-04
嵊泗的虾米由大白虾、红丝头虾加工而成,其中的
金
钩虾米为上品。这种虾米个头大,尾巴因烘烤而弯曲似钩,故名
金
钩。炒虾米是嵊泗流行的特色菜,家庭旅馆的老板常会在为游客准备的早餐上端上这道菜,和稀饭同吃,口味极佳。
榆黄蘑
2023-08-19
榆黄蘑:榆黄蘑又名
金
顶侧耳、
金
顶蘑;属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,侧耳属。形态特征:榆黄蘑子实体多丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽210厘米,肉质,边缘内卷,菌肉白色。菌褶白色,延生,稍密,不等长。菌柄白色至淡黄色,偏生,长212厘米,粗0.
吴堡黄河鲤鱼
2023-07-25
吴堡黄河鲤鱼:吴堡黄河鲤鱼,
金
鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,被列为中国四大名鱼之一,自古就有岂其食鱼,必河之鲤之说,为食之上品。黄河鲤鱼的头、身、鳍部位以
金
白色为主,略微发黄,尾部红里透黄,故有红尾鲤鱼之称。与普通鲤鱼相比,其肉质中含有较高的
岚山虾米
2023-07-03
岚山虾米:颜色金黄、体状如钩,味道甘美,故称
金
钩虾米,为虾米之上品,是岚山海珍品之一。
金
钩虾米系岚山海产羊毛虾加工而成,羊毛虾皮薄、形扁,因此又称扁米。扁米营养丰富,肉味鲜美,所含蛋白质和维生素分别比河虾高20%和40%,并含有丰富的维生素E和碘,具有很高的营
吊烧鸭
2023-11-12
吊烧鸭:吊烧鸭制作单位:梅州市
金
雁富源大酒店成品特色:蒜香浓郁、皮脆、肉滑、骨香、色泽大红、油亮光润
厦门超级酱油
2023-09-20
厦门超级酱油:厦门超级酱油:原名
金
标酱油。系选用东北上等黄豆、面粉为原料,按传统方法酿成。已有80余年生产历史。
猫山王
2024-01-13
榴莲号称是水果之王,以马来西亚出产的为冠,顶级的品种为金凤,排行第二的是猫山王,接下来的是苏丹王,然后是
金
枕……之后才考虑泰国的金手指等。虽然
金
枕也算是好品种,但是跟前三名相比,口味却不是差一点半点的。因为据说国内吃的
乌银走铜
2023-12-18
它以铜为胎,在胎上雕刻各种花纹图案,然后将熔化的银(或
金
)水填入花纹图案中,冷却后打磨光滑处理,时间久了底铜自然变为乌黑,透出银(或
金
)纹图案,呈现出黑白(或黑黄)分明的装饰效果,古香古色,典雅
绣球圆子
2023-11-30
猪腿肉剁碎,
金
钩切成小丁,口蘑、芽菜洗干净切碎。锅内烧化猪油,将肉下锅煽散籽,下料酒、盐、酱油、胡椒粉、芽菜炒香后,下
金
钩、口蘑措匀,起
南川方竹笋
2023-11-26
拥有10万亩方竹林的
金
佛山年鲜笋产量近1万吨。方竹和方竹笋外形似方非方、似圆非圆,有四个椭圆形棱角。一般竹笋为雨后春笋,而
金
佛山方竹笋为雨后秋笋。与其它竹笋比较,方竹笋肉质丰厚,纤维细脆、化渣、口感好。方
永春佛手茶
2023-09-20
永春佛手茶又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜
金
,又称
金
佛手,主产永春佛手于福建永
浦城桂花
2023-09-16
浦城桂花:闽北,以桂花为县花的浦城,是
金
粟世界。有着桂花文化的历史古邑,2007年还被授予全国的桂花之乡。山城人广种桂花树,以桂花为尊,以桂花为荣。桂,属木樨科,桂花也叫木樨花。浦城气候适合桂树吸热聚湿,喜阳而长,品种有丹桂、
金
桂、银桂等。县城北郊有处桂花园,
舟山金塘李子
2023-09-04
金
塘李子果实圆形,果大核小,皮薄色青,果肉鲜红,肉厚质脆,汁多味甜,酸度适口,被列为浙江省十大名果之一。
金
塘李子单果平均重60克,最大果重110克,果面底绿色,果粉厚、灰白,果肉鲜红色,近核部紫红色,由内向外
黄龙岛虾米
2023-09-04
其中
金
钩虾米堪称虾米中的上品。这种虾米个头大,只只匀称,烤熟时尾巴弯曲似钩,故名
金
钩,也称开洋。虾米加工质量的优劣与鲜虾有关,尤以冬虾和春虾为止选。传统工艺,须经过
清汤蘸水鱼
2023-12-17
清汤蘸水鱼:选用地道的
水库
优质花鲢鱼,配以上好佐料清汤煮熟,汤色洁白,清香扑鼻,鱼肉鲜嫩可口,不腥不腻,辅以特别调制的蘸水,香辣爽口,百吃不厌,为鱼跳楼山庄的招牌菜。
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