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金帐汗蒙古部落
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百年名酒--张寡妇黄酒
2023-07-31
百年名酒张寡妇黄酒:吴忠利通区
金
积镇的张寡妇黄酒已有百年历史。此酒选用宁夏上等的糯米,加用冰糖、藏红花、黄桅子、花椒、人参等原料及水质甘甜清亮的井水,运用传统的秘方酿制而成。此酒色泽艳亮金黄,饮之粘唇蜜口,味道甘甜香洌,喝后余香绵长,沁人心脾,具有独特的风味。
鹤山桔普茶
2023-07-21
鹤山桔普茶:鹤山桔普茶江门市名特优新农产品陈皮普洱茶、柑普茶(柑和桔的名称长期以来都很混乱,柑桔,是桔、柑、橙、
金
柑,柚、枳等的总称。这里的桔普茶中的桔并不单单是指用桔子果皮和普洱茶来加工的桔普茶。)将茶叶与部分陈皮一起放入壶中冲泡,份量由个人的口味不同而自行
西社酒饼
2023-07-20
西社酒饼:西社酒饼,为普宁县西社口寨村黄文
金
于清道光年间生产,已有100余年的历史。西社酒饼的主要原料为大米、酒饼霉菌和少量中药。制作方法是取大米浸水一夜后磨成精粉,配上酒饼霉菌,再加适量中药末,如丁香、八角、桂皮、白只等,加上清水揉和,做成直径约3厘米的扁圆
平江炸肉
2023-07-18
炸肉外脆内酥,
金
黄盖色,是平江情席头碗菜,刚炸出的炸肉
清煮贝类
2023-07-02
乳山贝类中的极品有:小青岛的牡蛎、西黄岛的海虹、姜家庄的文蛤、
金
港的蚬子等;螺类中的极品有:杜家岛的盘螺、海石栏的马来豆(辣螺)、泥圈汪的花
兴街桔子
2024-01-10
其中达嘎村小组有一个桔子园,现由西畴县畜牧局承包,总面积约10亩,种植的品种有
金
甜桔、蜜桔、柏桔3种,每年可实现收入4万余元。具有兴街特色的
渭南水晶饼
2024-01-08
渭南水晶饼:水晶饼是陕西渭南的名点,特色是
金
面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。陕西渭南现今最有名的传统水晶饼当属健民食品厂的石灰窑传统水晶饼(正
镇原黄花
2023-12-31
然而,叫花也好,称草也罢,它并没有能够登上花卉的大雅之堂,以花色
金
翟氏小锅煮品
2023-12-18
翟氏小锅煮品:最先把玉溪小锅米线传人昆明的是翟永安,玉溪
金
官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅煮品的制作方法用上,
火踵蹄膀
2023-12-18
火踵蹄膀是以优质金腿踵(俗称
金
蹄)和新鲜猪肘(俗称银蹄)合炖而成,具有鲜咸适口,香气馥郁,肉质酥糯,汤汁稠浓,不油不腻的特点,是冬夏皆宜的传统滋补食品。MAIgoo美食小编推荐金华十大火腿名菜:蜜汁火方、
威宁荞酥
2023-12-11
荞酥因色泽金黄又称
金
酥。传说水西彝族土司蔼翠的夫人奢香将乌撒(今威
乐山苦笋
2023-12-05
沙湾踏水桥有苦竹沟,五通桥
金
燕有苦竹咀,市中区悦来有苦竹湾,市中区
徽州苞芦馃
2023-12-04
苞芦馃入选首批安徽
金
梓潼酥饼
2023-12-02
据史料记载:汉代司马相如(字长卿)与卓文君客居梓潼长卿山司马石室时,常以酥饼伴酒吟诗,有
金
樽美酒香酥饼,相如弹琴醉文君的诗句留传至今。唐天宝年间,唐玄宗李隆基避安史之乱幸蜀
窝丝油花
2023-11-30
生猪板油、
金
钩、火腿切碎与花椒粉、葱白花、盐等,拌匀成馅泥。子面擀成0.5厘米的面
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