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金沙河杜鹃
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武山大米
2024-01-04
武山大米:武山大米历史上曾是贡米,有八月
金
稻飘香,十月银米出乡的记载,产于县内的六大河流谷地,温泉米更为希贵。
羊毛虾
2023-08-25
羊毛虾:羊毛虾又名周氏新对虾,为连云港市特产,味道极其鲜美,可以煮熟晒干成虾米,橘红色,形似
金
钩,炒菜,包饺子,烧汤均佳。
贵阳豆腐圆子
2023-12-05
赢得芳香四方溢,白玉入油亮似
金
。煮豆烯萁千年事,隔桌呼酒忆古今。
金
豆人磨转蟹黄,坡仙知味流涎长。俯见维雉牵衣儿,指说雷家圆子香。这首诗对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉可
炒面线
2023-09-20
炒面线:炒面线为厦门早期的全福楼和双全酒家几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴,它的烹制方法是:把面线放入七成熟的油锅炸至
金
赤黄色,捞上等用,还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至
金
赤黄色,捞上待用,在下锅同配料和炒之前,还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可
纱阁戏人
2023-06-14
纱阁戏人:纱阁戏人也叫纱阁,是以传统的戏剧为题材,先制作一个木阁,然后在木阁内摆放用稻秸泥和洒
金
宣纸扎制而成的戏剧人物。一阁一戏,一戏一场,犹如一个小舞台,是一种具有丰富文化内涵的造型艺术。洒
金
宣纸的韧性、弹性以及表面张力都很强,扎成的服饰挺括平展,衣褶清晰自
泗水大葱
2023-07-04
泗水大葱:泗水大葱泗水县
金
庄镇瓜菜协会泗水有悠久的大葱种植历史。水土适宜。经验丰富,所种大葱菜白长,50公分以上,深受全国各地客户青睐。
柘坑梢梨
2023-08-31
相传有一年,郑
金
大爷在叠稻草蓬时,无意之中将附近一枝梨树梢叠进去,到隆冬腊月拆篷时,梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨,他如获至宝,舍不得吃就拿到
金
渔家飘香饭
2023-09-01
渔家飘香饭:渔家飘香饭渔家飘香饭:将
金
钩虾米、干贝、墨鱼干等海味切成丁粒,拌入糯米中搅匀,装入用茭子草编织的袋中蒸热。
泌阳县烟叶
2023-10-14
泌阳县烟叶:泌阳是全国注册的烟叶生产基地县,所生产的
金
铜山牌优质烤烟可与津巴布韦烟叶相媲美,泌阳烟叶价格可上浮出15%,目前生产规模3万亩,开发前景广阔。
乐平桃酥
2023-09-27
乐平桃酥:乐平桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会
金
银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为中国桃酥王。
冷水鱼干
2024-01-06
冷水鱼干:冷水鱼干是将虹鳟、
金
鳟鱼经腌制后晾干,然后经真空包装。食用前用温水浸泡2小时,再冷水鱼干进行红烧、蒸煮等烹饪。属温泉县特色土特产品之一。
踏哨馄饨
2023-12-10
踏哨馄饨:鸡蛋和面作皮,鸡、猪肉、鸡蛋、
金
钩作馅,并包成翘宝状馄饨,煮熟而成。汤汁清爽鲜美,馅味鲜香可口,皮薄质细,带有蟹味。
曾排骨
2023-12-08
曾排骨:瘦肉较多的猪胁条,洗净,切成12公分长短的条状,用花椒粉、食盐、豆粉、鸡蛋清、
金
酱、料酒和粉码合均匀。此菜皮脆肉嫩、色泽鲜亮、香酥可口。(成都)
席苞八宝饭
2023-06-29
它是由上等糯米、蜜枣、花生仁、苏榄、
金
桔饼、核桃、冬瓜条、芝麻、莲子制作而成。此饭香甜可口,具有补气血、润肺腑等功效,是上好的药膳。
桃酥
2023-09-27
桃酥:桃酥:乐平安牌桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会
金
银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为中国桃酥王。(乐平)
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