金狮面相关内容-动网天际旅游网

2023-09-03

潘郎鳝面：产品名称：潘郎鳝面产品产地：浙江台州产品简介：选用粗壮的鲜活黄鳝煮熟切丝，然后猛火烧热色拉油，以葱、姜、蒜爆炒鳝丝，加干豆面及各色佐料翻炒，加水烧汤，油润清香，可与杭州的虾爆鳝面媲美。

2023-10-13

潢川空心贡面：潢川空心贡面（光州贡面）质量技术要求一、主要原料1.小麦粉：采用产地范围内生产的中筋小麦加工的小麦粉，小麦粉面筋值为26％至29%，符合国家相关规定。2.生产加工用水：产地范围内地下水，水质符合国家相关标准。3．其它原辅料：符合国家相关规定。二、

2025-03-19

云县爽面博物馆位于浙江绿谷生态示范区——缙云县舒洪镇姓王村。自2016年4月开始建设，于2017年10月完工，是一个集爽面文化展示、体验、品尝及培训为一体的基地。缙云爽面是缙云十大乡愁富民产业之一，作为开展草根创业行动的重要内容，已纳入2016年民生清单

2023-12-25

眉县炉齿面：眉县炉齿面是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。民国中期，名叫居儿（又称帖师）的岐山人，在眉县齐家寨（今齐镇）开铡面铺。一天中午他为自己做饭，擀出碗口大

2023-07-30

荞面搅团：荞面搅团是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食，清乾隆年间宁夏曾把荞面搅团作为贡品敬奉皇上。制作：1、适量荞麦面加一定比例的盐水，搅拌至稀软，揉成较小块精软光滑的面团；2、用特制的早已支在锅沿之上的压面床，压成粉条状的面条并使之直接落入已经滚沸的水锅中；

2023-07-27

庆阳饸饹面：庆阳的饸饹面，又0子面，俗称喝汤，是陇东地区民间大部分人家过红、白喜事用来招待客人的一种面食。其汤是用热油把干辣椒面和萝卜切成的小丁儿炒出香味，放入葱、蒜、姜、大香等调料再炒一下，最后下肉丁炒熟备用（俗称臊子）。把炒好的臊子装入锅内，稍加点豆腐丁，

2023-08-11

晋西北莜面：静乐、岢岚、五寨、神池等县因海拔高、气候凉爽，是种植莜麦的最佳环境，所产莜麦色美，味香，含营养成份较高。莜面主要以莜麦为原料，精制而成，内含蛋白质比白面、大米、玉米面高1.6～2.2倍。莜面中含有较多亚油酸，可分解人体血液中胆固醇，具有显著降脂治病

2023-06-13

广平手工空心面：广平特产手工空心面：刘家祖传，始于清乾隆年间，距今已有二百多年的历史。该面经手工和面，盘条上杆,发面、再手工拉长，成丝、等几十道手工精制而成，该面奇在面如丝，丝中有洞，素因回锅如新，食之柔滑、清爽利口，营养丰富，方便快捷，而享誉中原大地。此手艺

2023-09-17

烈面湖南会馆（武胜县）烈面湖南会馆正厅：面阔3间12.85米，进深2间8米，高6.1米，穿斗架梁结构，单檐悬山式屋顶，小青瓦屋面，檩上有：大清光绪乙酉年（1885）三月朔日立、众姓弟子各会首事修建字样。正厅两侧各置耳房1间，阔4.3米，进深8米，高6.2米

2023-10-26

云梦鱼面：云梦鱼面，起源于云梦县而得名。系用鱼茸和面粉制成面条蒸熟晾凉，加猪里脊肉，木耳，葱白等而成。1911年在巴拿马万国博览会上得银质奖章。云梦鱼面可炒，可煮，可炸，还可汆成名贵得汤菜。关于云梦鱼面的产生，《云梦县志》就曾作了记载：清朝道光年间，云梦城里的

2023-07-16

沙市早堂面：早堂面是湖北省沙市著名的传统早点，已有百年历史。关于早堂面的来历，比较令人信服的说法是在1895年沙市开埠后，当地一面馆老板根据这里的码头工人因从事体力劳动喜欢吃油水厚重食物的特点，制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆

2023-12-02

麟游血条面：麟游血条面，是陕西省麟游地区有名的特色风味小吃，是逢年过节、红白喜事，麟游人招待亲朋好友的风味食品。血条面制作讲究，风味独特，取新鲜猪血或羊血加盐后反复搅拌，使血不再凝固，然后用细纱网过滤，放干细调料若干；另选精细麦面粉，用过滤好的血浆和面，或人擀

2023-09-15

漳州手抓面：福建小吃。手抓面，是以面粉裹着油榨豆干，抓在手掌里进食而得名。进食时还必须在面份上抹上芥辣、甜酱、蒜葺醋、沙茶酱油，或花生酱辣酱等多种调味酱料，而这些酱料可根据个人爱好选调，混在一起以手抓着吃，香、甜、酸、辣，冰凉、滑润，从吃法到口味确是别具风味。

2023-07-05

长寿湖鱼面：在长寿湖众多鱼食菜肴中，最有名气的是鱼面。鱼面所用的鲜鱼是长寿湖中最名贵的翘壳鱼，经去骨取肉后，将鱼肉打成鱼糅，作成象普通面条般粗细的鱼面条，经特殊烹制煮熟而成。食后颇感爽滑柔韧，鲜香嫩细，全无腥味。

2023-12-07

成都酸辣面：材料：面条200克，虾仁20克，熟鸡肉片／水发香菇各20克，熟冬笋片20克，火腿片15克，熟青豆15克，鸡蛋1个调味料：醋40cc，胡椒粉5克，酱油10cc，盐3克，味精2克，鸡汤500cc制作方法1、把鸡蛋放入碗中打散。2、水烧开，放下面条煮开。