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银鱼羹
2023-06-22
银鱼羹：鱼羹为青浦区的名菜，做法：水烧开，先将银鱼用滤网在热心中快速川烫去腥，捞出香菇、红萝卜切丝、将葱、姜以热油爆香，放入香菇丝及红萝卜丝翻炒后，加入高汤煮开，加入银鱼煮开，太白粉调水后加入勾芡，加入盐及白胡椒调味，食用时滴数滴麻油及香菜末即可
东北大米
2023-06-18
经国内外粮食主要机构检验认定，大米综合指标食味值超过80％以上，深受广大消费者欢迎。全市水稻面积25余万亩，主要分布在西部沿河地区，为我市生产优质东北大米的主要基地。主要品种为辽粳9
右玉沙棘
2023-06-14
有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘.沙棘又名醋柳、酸刺，是一种药食同源植物，具有活血、怯瘀、养胃、健脾、利肺、抗炎生肌的药理功效。唐代《月王药典》、八世纪末的《四部医典》、清代的《晶株本草》等著名医书均有
安新白洋淀松花蛋
2023-06-13
白洋淀水资源丰富，淀边养出的水鸭个大味美，用水鸭蛋腌制而成的松花蛋，蛋体晶莹，呈茶褐色半透明状，蛋黄为深绿色，表面有松枝状花纹，食之清香适口，是佐酒小菜中的上品。白洋淀位于冀中平原，是水
炒疙瘩
2023-06-09
炒疙瘩色泽深黄，黄绿相映成辉，食之绵软柔韧，醇香可口。民国初年，北京宣武区虎坊桥有家叫广福馆的面食铺，根据顾客的需要，将面揪成疙瘩煮熟，拌上虾酱然后炒制，炒疙瘩由此初步形成。后又将配料进行改进，使炒疙瘩名声大震。炒疙瘩由面粉、芝麻油
中国烹饪文化博物馆
2023-03-03
中国烹饪文化博物馆是我国第一座以烹饪文化为主题的博物馆，博物馆坐落在长垣市食博园内，2012年12月底建成开馆。馆内共展出文物240余件。中国烹饪文化博物馆的建设，不但填补了中国烹饪文化主题博物馆的空白，更是长垣市文化事业、烹饪产业发展史上的里程碑
金山城市沙滩附近有什么美食
2023-12-24
好景和美食相互辉映，所以这里的美食很多，让小编给你推荐几家，详情请见下文。1、zoocoffee(金山石化店)推荐理由：一家以动物园文化为主题，巧妙地结合了咖啡文化和动物
醉美遵义｜红花岗区，藏满了人间烟火的食客聚集地
2023-09-07
遵义红花岗区，是充满烟火气的食客聚集地，在这里，你可以避开喧嚣，细品遵义风土人情，食遵义百味。初到遵义，开启美食探索之旅。味蕾大多是被一碗羊肉粉唤醒的，遵义
红玉杏
2024-01-11
红玉杏果实呈圆形，单果重6083克,最大单果重150克,可食率91.693.9%。果皮、果肉均为桔红色，肉细嫩，酸甜可口，耐贮运。红玉杏是山东省重要出口商品之一，远销港澳地
寿县大救驾
2024-01-08
公元956年，后周大将赵匡胤奉诏攻打寿州(今寿县)，久攻不克，积劳成疾，食这种糕点，恢复了健康。后来赵匡胤做了宋朝皇帝，赐名大救驾。大救驾是安徽省寿县的名产小吃。相传在公元九五六年，周世宗征讨淮南，大将赵匡胤攻了九个多月才