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金蟾峡
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985
条
麻姑茶
2023-07-02
麻姑荼早在东汉年间就有
金
炉伏火长烧药,宝
陆河客家酿豆腐
2024-01-11
酿豆腐之制作,首先取方块豆腐用刀将其对分为二块,然后用半肥瘦猪肉剁烂加少许马鲛咸鱼粒或中乌咸鱼粒,再入适量大茴米,慢慢剁成馅后,取筷子将馅酿入腐干内,然后慢火煎至外表
金
焉耆陈正套刀
2024-01-06
目前市场上所见陈正小刀,是陈正后代继承祖传技艺煅造的,它最大特点是刀柄采用不中颜色
金
驴肉黄面
2024-01-03
敦煌黄面细如龙须,长如
金
线,柔韧耐拉,调汤或加菜食用,香味溢口。制作黄面的工艺
蓼花糖
2023-12-27
康熙时,进土温仪有诗赞曰:红毯延青佩,
金
盘缀乳球。幽
玉米馍
2023-12-09
炉城大米昂贵,知炉城爱吃玉米,又爱吃焦粑(一种以面粉起酥肉馅炕饼的小吃)习惯,用
金
钩鲜肉做馅,仿效焦粑的做法,用上等玉米面,创造出
韩包子
2023-12-08
1914年温江人韩玉隆在成都南打
金
街开设玉隆园面食店,因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法上精心探索、实践,创制出南虾包子、火腿包子、鲜肉包子等品种在成
芦叶(菅)棕
2023-09-18
要在是糯米中掺少许的豌豆或
金
甲豆、羊胡子豆之类的豆粽,更是芬香而不腻,既悦目又别有风味。
天目菜竹笋
2023-09-08
临安市主要的竹笋品种二十多种,其有雷竹、早竹、毛竹、天目早竹、石竹、篌竹、红竹、高节竹、乌哺鸡竹、白哺鸡竹、尖头青竹、毛
金
竹、淡竹、水竹、木竹、刚竹、五月季等。这些竹笋壳薄肉肥,色白
东皋红柿
2023-09-02
东皋红柿:永嘉县东皋乡素以柿乡著称,每逢金秋季节,柿子熟了,前山后坡,柿林密布,红柿垂枝,如霞似火,悬
金
挂彩,令人陶醉。永嘉红柿,品种繁多,有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等,但以东皋无核长奶柿为最佳。北宋孔平仲在《咏无核红柿》诗中说:林中有丹果,压枝一
辑里湖丝
2023-08-30
1851年,上海商人徐荣村用湖州南浔辑里村产的生丝参加在英国伦敦举办的首届世博会,并一举夺得
金
、银大奖。
徐州烙馍
2023-08-26
外软里酥饼卷馓,送与抗
金
英雄尝。烙馍制作的炊具是直径
“久成”生抽
2023-08-24
金
梅牌特优老抽集色、香、味俱佳为一体,是家族、饭店、宾馆首选调味品,更是馈赠亲友之佳品,一贯以镇江香醋,益林酱油之美称享誉省内外。(阜宁县)
宝山人参
2023-08-19
宝山人参:别名:棒锤、山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、
金
井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参使用提示:内服:煎汤,3至10克(大剂量30克),宜另煎兑入;研末,1至3克;或熬膏、泡酒、入丸散。人参知识介绍:人参为五加科植物人参的根。栽培者为园
珠珞枇杷
2023-07-01
早在宋代,诗人戴敏曾写诗说:乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半晴阴,东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树
金
。
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