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金钟山墓群
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蝶戏牡丹
2023-10-10
群
蝶戏牡丹:【
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蝶戏牡丹】烟台冷拼花盘。
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蝶是用烟台盛产的大对虾,经巧妙的刀工处理后制成蝴蝶形,蒸熟后摆于盘子四周;牡丹是将海螺片成大片,用油冲卷恰似牡丹花瓣,经油爆成肴置于盘中央,再精心整理成牡丹花状。此菜功在细作,妙在构思,美在形象,一肴之体,将烹饪之刀工
千官
金
龟山矿泉
2024-01-11
千官
金
龟山矿泉:
金
龟山矿泉水盛产于郁南县千官镇上水龟峰山(又名
金
龟山)该矿泉水清澈碧透,是涌自地下110多米的深层石英岩断层裂隙水。水源附近青山环绕、树木苍翠、环境清幽;长期饮用泉水的附近村民身体健康长寿。其八旬老妇尚能爬山耕作,九旬老翁还可以为人理发,实为令
山城牌
金
钩豆瓣酱
2023-11-26
山城牌
金
钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产(重庆)
金
钩吊玉牌
2023-12-11
金
钩吊玉牌:
金
钩吊玉牌
金
钩吊玉牌色泽清爽,细嫩味美。相传它同样是李世杰及高夫人制作来招待乾隆皇帝并受到称赞的菜肴之一。配料:豆腐干250克,黄豆芽150克,红椒、色拉油、盐、味精。白糖、花椒面、芡粉水、蒜苗少许。制作工艺:将豆腐干切成片,再将豆芽去根,把红椒切
农家鲈鱼焖
金
饼
2023-08-03
农家鲈鱼焖
金
饼:农家鲈鱼焖
金
饼
金
饼就是我们常说的玉米饼,与焖得酥烂的鲈鱼搭配在一起。鲈鱼虽然是采用焖的烹调方法,但肉质并没有因为烹调方法的原因而丧失其应有的鲜嫩特点。其口味浓香酥烂,鲜香适口,搭配金黄酥脆的玉米饼,口味十分浓郁。其特点:色泽红亮、滑嫩鲜美、回味
金
禾水煎包
2023-10-06
金
禾水煎包:
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禾水煎包,被评为淄博名小吃,皮薄,馅大,味好,价实,这就是它供不应求的因素。趁着那热乎劲儿,用筷子拦腰将其夹起,咬下水煎包的上端,口中感觉面是为发面,泡松柔软,亦具弹性,当然这才是揭开了序幕,或曰揭开了解读
金
禾水煎包的盖子。接下来是用视觉与嗅觉深
金
瑶枫鳝柳
2023-07-20
金
瑶枫鳝柳:
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瑶枫鳝柳本菜是由上海滩饭店陈师傅根据独家秘方,用新鲜白鳝鱼和十多种配料纯手工制作而成的一道风味粤菜。口感酸甜,肉质嫩滑,风味独特,倍受顾客欢迎。
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鱼献花
2023-06-24
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鱼献花:原料:鱼尾、海鲜酱、红油、鲜汤、水淀粉、香叶、八角、丁香、干辣椒、白糖、醋、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒、色拉油等。制作:1、锅洗净后烧热,放适量色拉油加热后,放入鱼尾,将两面煎成金黄色后取出备用。2、另起一炒锅烧热,放少量色拉油加热,放入葱、姜、香
金
日牌葵花高级色拉油
2024-01-12
金
日牌葵花高级色拉油:
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日牌葵花高级色拉油含有丰富的不饱和脂肪酸,高含量的天然纤维素E,不含胆固醇,绝无任何添加剂,适合各种烹调用油。(松原),
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日牌葵花高级色拉油,
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日牌葵花高级色拉油简介,乾安县特产
中山粉果
金
吒
2023-12-07
中山粉果
金
吒:中山粉果
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吒是中山地方传统名点之一,是中山著名的小吃,历史悠久,其中以
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吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经精心包制而成。其特点
东坡会
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仙
2023-11-13
东坡会
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仙:天下十大名山,惠州有其一,名叫罗浮山。苏东坡被贬惠州后郁郁寡欢,一日,面对西湖水色山光,突然豁然开朗,悟出人于天地之间当淡泊清雅,洒脱自由,便常喜与罗浮山道士切磋养生和美食之道,自创了这道以鱼翅、虾、蟹为主料的海鲜羹,常与道士分享,名曰会
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仙。
乌背
金
鳞鲫鱼
2023-09-14
乌背
金
鳞鲫鱼:滁州四大名鱼(鳊、花、鲤、鲫)中鲫鱼一种,肉肥细腻,味甘香鲜醇,乌背
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鳞,银光闪闪,故名。与六合县龙池乌背鲫鱼南北媲美。清代后期,誉满一时,由于这种鱼生活在下水关一带,水域狭窄,加上人工保护繁殖不力,已濒于绝种。
城固“
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粮醇”酒
2023-07-25
城固
金
粮醇酒:城固
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粮醇酒:清亮透明,窖香浓郁,绵甜甘洌,具有五粮型白酒的典型风格。以纯正的口味和高雅的品位赢得消费者的赞誉,成为酒类市场的新亮点,被誉为陕西的五粮液,被中国保护消费者基金会授予消费者信赖的知名品牌。
“绿苑”青
金
片
2023-10-21
绿苑青
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片:绿苑青
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片系选用优质南瓜精加工而成。自投放市场以来,深受广大消费者青睐,产品俏销国内外,远销日本香港、台湾等国家和地区。该产品有减肥、美容、降血压之功效,是家庭、宾馆、饭店馈赠亲友的上佳礼品,招待宾客理想的纯天然绿色食品。大王山药材大王山药材基地已
金
角牌老四川牛肉干
2024-01-08
金
角牌老四川牛肉干:
金
角牌老四川牛肉干重庆金星食品厂生产的
金
角牌老四川牛肉干,配料独到,精工细作,风味独特,品质优良,回味绵长,乃居家、旅游、馈赠之佳品。
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角牌老四川牛肉干,含蛋白质高,营养丰富;而且选料精,无盘头、无脂肪,并用桂皮等多种名贵中药材,辅以白糖等
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