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百岁鸡
2024-01-04
百岁鸡：百岁鸡前身是品元鸡，又名状元鸡。传人王西野1985年来兰，继承祖业，将其更名为百岁鸡，一图此业兴盛百年，长久不衰；二喻此鸡可使人延年益寿，长命百岁。百岁鸡以火烤鸡为主，外表金黄，皮脆骨酥，肉质洁白鲜嫩，香气四溢。目前，百岁鸡的制作已达到数十个品种，其中
卢氏鸡
2023-10-15
卢氏鸡：卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一（另外两种是河南固始鸡、河南正阳三黄鸡），是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲，其生活习性与野鸡十分相似，肉蛋品质十分优异。早在上世纪80年代卢氏县禽蛋产量就占原洛阳地区的三分之一，卢氏鸡因产蛋多而稳
神仙鸡
2023-08-31
神仙鸡：神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内，再加黄酒和姜，若不喜甜食，就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化，筷子一夹，骨肉分离。
爬树鸡
2023-11-17
爬树鸡：爬树鸡关于鸡的美食文章，讲得最多的是鸡种的问题，但当大家认准了像清远鸡、海南鸡、湛江鸡等几个鸡种以后；当食肆师傅们对鸡只的烹调方法精益求精以后，我们不禁要问：接下来食肆又会想些什么方法突围而出呢？这不，善于创新的汇景酒家酒家老板就推出了在树上睡觉的爬树
亚元坊
2023-04-10
亚元坊位于定安县定城镇，时代为明。为海南省文物保护单位。保护范围：以文物本体外缘为界，向西北26米至围墙，向西南1米至围墙，向东南3米至围墙，向东北3米至围墙，面积为0.54亩,亚元坊,亚元坊简介,亚元坊定安县亚元坊旅游指南
碧落碑
2023-07-10
寺始建于唐，原名碧落观。碑在观内，故名。宋太祖寓此，改名龙兴宫，后因僧人占居，又改龙兴寺。碑文书法厅古，行笔精绝，以大篆著名。《山右金石存略》谓，道人祈求刻碑，关门闭目，三日，开门了望，仙鹤双双起舞，碑文宛然刻成
隔水鸡
2023-12-11
隔水鸡：隔水鸡，广东茂名境内的一道传统名菜。当地隔水鸡的制作工艺非常简单，主要以整只土鸡为原料，制作时先将鲜土鸡清理好，整只鸡洗净放在篮子里沥干水，把鸡放在蒸盘里先搽花生油，后用独家配料均匀地搽在鸡的胸腔和鸡皮上，腌渍几分钟。然后把蒸锅的清水烧开，将腌渍好的鸡
粉鸡
2023-12-06
粉鸡：粉鸡是安徽阜阳传统小吃，特色是淡黄油亮，外表软绵，里边粉色红嫩，品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味无穷。粉鸡有两种，一种是炸粉鸡，一种是煮粉鸡，是安徽地区鸡肉分类美食的一面旗帜，而且粉鸡汤堪称物美价廉百姓皆知的美食。粉鸡作为阜阳东关回族一种风味小吃，最具民族
碧峪沟景区
2025-04-25
小陇山国家森林公园碧峪景区位于景色秀美，气候宜人的秦岭山脉北坡，天水市麦积区三岔镇佘家门村，四面森林环绕，北靠渭河，南接秦岭主梁，碧峪森林公园西距天水市40公里，沿310国道向东130公里达宝鸡，330公里处到西安，向西380公里达兰州，周边交通十分便利
清碧溪
2023-05-03
介绍:清碧溪位于在大理古城西南面的苍山圣应峰和马龙峰之间，玉带云游路南段，距离下关至大理中途的七里桥约4千米。是苍洱间一处独特的幽谷胜景，被公认为是苍山十八溪中风光最美的一溪。也称青龙潭，潭边峭壁上，有禹空两个大字，几株杉松挺立两旁，似乎真有龙藏于水中
