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丁贵鱼
2023-08-26
丁贵鱼：丁贵鱼——是我国长江流域特有鱼种，共有黄、绿、蓝、白等多种表现色，在营养价值上具有肉质鲜美，蛋白质含量高的特点，尤其富含脑黄金，被誉为绿色保健食品畅销世界，属淡水鱼。烹制方法：豉油蒸。
金盖山
2023-11-19
金盖山在湖州城南7公里处，主峰海拔为292．6米，据清光绪《乌程县志》载：峰势盘旋宛同华盖故名。又因金盖故多云气，四山缭绕如垣，少焉日出，云气渐收，惟金盖独迟，故又名云巢
金港湾生态园
2023-11-11
金港湾生态园占地50余亩，是及餐饮、娱乐、垂钓、花卉种植为一体的大型农家餐馆。金港湾生态园2011年成立，拥有高档餐厅10间、鱼池3亩、果树10亩、菜地3亩、休闲娱乐室1间、2011年被评为中区卫生A级单位。金港湾生态园的休闲活动丰富多彩
鱼邱湖
2023-03-12
鱼邱湖位于高唐县县城内，环抱旧城区，所以又名环城湖、高唐四湖。鱼邱湖为古代掘土筑城而成由东南湖、西南湖、东北湖、西北湖4部分组成，面积1000亩，属华北地区最大的县级城区湖
桔瓣鱼元
2023-10-26
桔瓣鱼元：鱼元又名鱼丸、鱼氽，是湖北民间的传统佳肴。相传鱼元大致起源于楚文王时代。因楚文王在一次吃鱼时被鱼刺扎喉，当即怒斩司宴官。从此，文王吃鱼，厨师必先斩鱼头剥皮剔刺，剁成鱼茸，做成鱼元。经过历代相传，鱼元的烹调和制作有了很大的提高和改进。桔瓣鱼元就是把鱼元
岳阳黄颡鱼
2023-07-18
岳阳黄颡鱼：岳阳黄颡鱼岳阳县农业技术推广站黄颡鱼，俗名黄骨鱼、黄鸭叫，在湖南消费市场颇受老百姓青睐，是我国中高档名贵鱼中具有较大开发价值的品种之一。全颡鱼是通过雌核发育选育的全雄鱼，与普通黄颡鱼相比，全颡鱼具有生长速度快，个体大、规格齐、养殖效益好的优势。
煎没六鱼
2023-11-21
煎没六鱼：煎没六鱼广西平果县一带民间传统菜肴。没六鱼洞与地下河连通，由于地下河通道较窄小，超过六市斤的鱼出不来，故名没六鱼。这种鱼产量不高，但煎时不用油，加工洗净后放入锅中煎，鱼体便慢慢渗出油来，用其自身的油煎炒，鱼香四溢，故有一家煎鱼百家香之说。其味清香甜美
九江全鱼宴
2023-11-10
九江全鱼宴：九江全鱼宴在保持传统风味的同时，菜式也发生了许多变化，现能制作的鱼宴菜式多达70多种。有食家介绍，九江儒林西路有一家酒店的鱼宴颇为地道。据称，最初全鱼宴是以4大家鱼为原材料，有大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼，随着当地渔业的发展，2000年又推出新的鱼宴版
三片炒敲鱼
2023-09-01
三片炒敲鱼：三片炒敲鱼三片炒敲鱼特色：色彩艳丽，敲鱼爽滑，口味咸鲜。原料：免鱼、火腿、红椒、青椒。制作：1.免鱼批成厚片，用淀粉制成敲鱼，入沸水锅中汆水后捞出切成条待用。2.青椒红椒火腿切成菱形片后汆水。3.锅中下油加葱姜煸炒下敲鱼加酒味精盐胡椒粉加配料炒至成
嘎金雪山
2023-06-01
嘎金雪山位于得荣县城西北方40km处，海拔4,921m，是得荣县的主要林区。站在嘎金雪山的山巅，东可朝拜翁甲神山，西南可眺望闻名遐迩的云南白茫雪山数十km的山脊，如巨龙自天际腾空出世的壮观景象。嘎金雪山山与山相连，树和树相依
金山寨城址
2023-08-14
金山寨城址位于烟台市牟平区姜格庄镇。年代为周、明。2013年，金山寨城址被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位。编号:编号40601060时代:周､明地址:烟台市牟平区姜格庄镇金山上寨村保护内容:保护范围内的所有文化堆积及其他各类文化遗存｡