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金鸡谷
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328
条
甘
谷
甜醅
2023-07-27
甘
谷
甜醅:甜醅亦称酒醅,味香甜,酒味甘醇,有健胃消化、提神益智之功效。甘
谷
甜醅品种有二:一为小麦所做,一为莜麦所做。做法是将优质白小麦或莜麦潮水,在碾盘或石臼中碾去或舂去麸皮,簸淘干净,煮熟后晾凉,按一定比例将酒曲拌入麦醅之中,拌匀后装进缸或麦草囤中,上盖棉被
什贴毛
谷
小米
2023-06-14
什贴毛
谷
小米:小米是食粮中的精品,在中国北方不论山区、丘陵、水地、旱地均可种植,榆次会贴所产生的毛
谷
小米别具特色。谷子的品种称:毛
谷
。这种谷子碾出的小米比一般小米颗粒小,色泽金灿灿。用其做成小米饭,金黄发亮,清香可口,越嚼越得,如果与南瓜、红薯同为同食,更是香
马
谷
田瓢梨
2023-10-14
马
谷
田瓢梨:泌阳县马
谷
田瓢梨栽培历史悠久,在清代种植规模和影响就相当大,具有果质细嫩无渣,含水较多,味甘甜清香、略带微酸;食之如含冰噙蜜,香甜酥脆,凉爽可口,瓢梨以其独特的风味闻名遐迩。泌阳县马
谷
田镇地处桐柏、伏牛两大山脉交会处和江淮交界处,因昼夜温差大,光照
甘
谷
工艺麻鞋
2024-01-04
甘
谷
工艺麻鞋:甘
谷
特产工艺麻鞋是用纯麻编织而成,过去是农村妇女的一种家庭副业手工艺制品。近年来,甘谷县华羲工艺麻鞋厂对传统工艺麻鞋进行系列化产业化开发,取得良好的社会效益和经济效益,产品已打入欧、美、日市场。由于工艺麻鞋具有凉爽、吸汗、透气、除臭、防治脚气等优
谷
饶狮头油甘
2023-11-11
谷
饶狮头油甘:油甘是大战科珠下属热带落叶小乔木果树。我市果蔬志记载:清朝雍正四年(1726年)该村(
谷
饶乌窖)村民于寨后山发现野生油甘变异植株,经嫁接繁育形成独特品种--乌窖狮头油甘……狮头油甘秋分后收获,果皮青白光亮,呈半透明,鲜艳美观,因其果粒大,扁圆像狮
甘
谷
浆水面
2024-01-04
甘
谷
浆水面:浆水面又叫酸饭。《吕氏春秋》载:文王嗜菖蒲菹酸菜,孔子闻而服之,缩頞而食之三年,然后胜之。这说明酸菜在周文王时就已被人食用。宋金时代,中医有著名方剂浆水散。李时珍《本草纲目》记述,浆水有调中行气,宣和强力,通关开胃,止渴消食,利小便、白肌肤、止呕吐
甘
谷
面鱼
2023-07-27
甘
谷
面鱼:面鱼当地人称为蝌蚪、粉鱼。多用玉米、荞面粉做成。制作时,先把锅中的水烧开,然后用左手抓面粉徐徐洒入锅中,右手持擀面杖或叉棍快速不停地旋转搅动,使面粉与水相融化,这样不停地洒粉入锅,不停地用叉杖搅动,待稠硬成团后,再沿锅淋入热水,用文火慢慢馇熟,使不至
金
谷
厥鱼球
2023-09-07
金
谷
厥鱼球:原料:野生厥鱼,玉米棒。制法:厥鱼制茸,加入各味调料搅打上劲,玉米棒切块,把鱼茸制成球状放在玉米上蒸熟装盘,浇上玻璃汁。特点:玉米清香,鱼质嫩滑,营养丰富。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:057163349777(富
甘
谷
罐罐茶
2024-01-04
甘
谷
罐罐茶:罐罐茶罐罐茶,并不是茶的种类,如龙井、铁观音者,而是因使用罐罐煮茶而得名。在西北,从大水缸到小酒盅之间的坛类缸类统称为罐。煮茶用的杯状瓦制罐因小巧玲珑而称为罐罐。罐罐的口沿比罐体宽出些许,口沿以下用铁丝箍紧,铁丝一头长出成柄,柄上缠布防止手握时被烫
翁源茶叶
2023-11-15
翁源茶叶:茶叶翁源茶叶有多种,以
金鸡
茶、桂湖茶、李洞茶为名贵,
金鸡
茶清香提神,耐人寻味;桂湖茶甘香兼具,消食去滞;李洞茶香纯性温。
红灵大理石
2023-11-06
红灵大理石:
金鸡
镇:红灵大理石。
象州优质米
2023-11-20
象州优质米:1994年象州县把发展优质
谷
生产列入农业基地项目,开发优质
谷
生产,引导农民走高产优质高效农业之路。当年早稻种植优质
谷
1880亩,总产量0.86万公斤。九年来种植面积逐步增加,总产量也有所增加。至2002年已种下优质
谷
22942亩,平均每亩为575公
金乡小米
2023-09-29
金乡小米:一、马坡金
谷
的由来;马坡金
谷
产于著名的金
谷
之乡——山东省金乡县马庙镇,自古便被盛誉为国内四大名米之首。马庙镇程李庄村北的马坡地块是金
谷
的发源地。早在清朝康熙皇帝下江南时,路过此地,膳用小米粥,堪称人间美味,从此金
谷
被更为贡米,此地也因康熙皇帝当时骑着
大棚甜瓜
2023-08-06
大棚甜瓜:乐亭县温室甜瓜(香瓜)生产得到大面积发展,形成了温室,简易温室,大棚等几种生产模式,选用优良薄皮甜瓜品种,如:红城十,京香二号,富尔十五,金香玉,甜宝,
金鸡
,超级美等,果实特点为:果实阔梨形,皮薄肉厚有光泽,口感甜脆适口,香味浓郁,耐贮运,适合超市销
丈岭剪纸
2023-07-02
如龙凤呈祥、农家乐、
金鸡
报晓、三羊开泰、百鸟朝凤
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