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清炸大肠
2023-10-07
清炸大肠：原料：熟猪大肠约400克，大葱白2条约100克，酱油2茶匙，甜面酱50克，花椒盐5克，蒜适量。制作：１、将锅置火上，加清水、盐、熟大肠，用大火煮滚，捞出滤干水。每根大肠插入椄蟠邪祝蟪ν饷婺ㄉ辖从汀Ｋ獾烦赡唷?/P>２、烧热锅，下油，至十成熟时，放
木金鱼丸
2023-06-29
木金鱼丸：木金肉丸选取上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料，调入红糖拌匀，佐以五香粉，还有的加芝麻、豆腐皮等，制成粘剂，捏成团状，放在铺上荷叶的蒸笼炊熟即可食用。肉丸甜中带咸，油而不腻，很符合老福州人的口味，是老福州人逢年过节时候餐桌上必备的食品之一。传说某日姚木金
渔溪龙眼
2023-09-21
渔溪龙眼：渔溪镇不仅有鱼米之乡之称，更有龙眼之乡美誉。相传，在清光绪十年至二十年之间（1884——1894年），渔溪人将兴化一带的良种与本地品种进行嫁接，遂繁衍出一代传一代的绝佳果实。当下正是龙眼的收获季节，渔溪镇漫山遍野、溪头圳边、房前屋后尽是龙眼，着实惹人
双龟探溪
2023-06-13
位于张家界国家森林公园内，在金鞭溪的绿树丛中，一孤立石柱在绿树的簇拥下节节拔高，似鹤立鸡群；峰顶的石块为大自然的雕刻，好像一对乌龟于树上把头伸的老长，探索溪水的秘密。两个乌龟一上一下呈重叠状，似母子，又若情人
清氽蛎子
2023-10-10
清氽蛎子：清氽蛎子是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴，＜记海撮＞云：凿破其房，以器承取其汤，肉可食，其浆调汤尤美也。烹制时，将蛎肉淘净去渣，蛎汤澄清后倒入勺中烧沸，放时蛎肉一氽，再加葱花、香菜末、香油及适量精盐，即可食用。汤似乳汁，前人称为太真乳。
清炒鱼面
2023-09-21
清炒鱼面：清炒鱼面鱼面，是我县特产，鱼面以黄瓜鱼、鳗鱼为主要原料，去皮刮肉，剁成烂泥，和以上等菇粉，适量食盐，打成条块状，放温火锅底烤干，刀切条丝即成。炒鱼面要先将鱼面放入沸水锅内二三分钟，后捞起放进凉水中浸泡十至二十分钟，再入锅清炒配以佐料。据说，此道名菜已
官溪仙人桥
2023-06-11
官溪仙人桥位于桂阳县正和镇官溪村七、九组，年代为清代，类别为古建筑。2017年4月12日，官溪仙人桥被公布为桂阳县第五批县级文物保护单位。保护范围：以桥基为起点，四向各至5米处
浆米清儿
2023-10-17
浆米清儿：浆米清儿：是浆面条的一种改良和延伸。即在浆面条制作基础上，又增加一道工序，提高了技术难度，除保持原有风味外，比浆面条更富特色。由于工艺较为复杂，制作技术不易掌握，过去只有技术娴熟的巧厨或钟情于浆面条的食者人家可作出地道的江米清儿。该小吃虽通常、普遍，
流清风景游览区
2023-11-11
流清风景游览区过了登瀛风景游览区就是流清风景游览区，从这里出发登巨峰路径最近捷，这也是崂山巨峰至海边平面距离最近的地方。流清河正对的海湾，站在海湾口正南看，海中有一个小海岛，名为老公岛。湾边有一半岛，盛产鲍鱼，称为鲍鱼岛。流清河谷有流清河水库
清花郡遗址
2023-09-19
清花郡遗址：唐朝年间，曾在凤仪乡清花村罗家坝设郡，后郡府毁于南宋。当地一直流传当时郡官留话：谁能恢复清花县，十八缸金银就会现。桑树坝：现为凤仪乡政府坐落地，七、八十年代，占地400多亩的地方，全部种植桑树，因坝平面宽，桑树多而得名，现在为全新的集镇风貌。