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钟祥小皇陵
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芮城麻片
2023-08-08
是用芝麻、
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米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东榴花白糖等10余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆,食后有余香。经盛夏则不粘连,存放久而不变味。长久食用,有舒肝
鸡蛋烙饼
2023-08-08
鸡蛋烙饼,当地俗称
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旋,先烙好葱花饼,然后单面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香,油而不腻,食之无腥,为新绛县独有。特点:香、酥、软、
八月炸
2023-08-07
八月炸为多年蔓生植物,常缠绕在其它的树枝上,每年四月末五月初开深紫色花,花落后显露出
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瓜来,呈灰绿色,等到九月中旬左右,先阳坡后阴坡逐渐成熟,
滦南海米
2023-08-06
滦南海米是著名的冀东三米之一,由海产白绒虾加工而成,由于这种虾身、须、肉呈白色,故前人有曲身
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胜芳花灯
2023-08-05
胜芳花灯:胜芳的传统花灯,式样有数百种之多,其制作技巧或繁或简,有大有小,大至数米,
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不盈寸,可玩于手掌之中。除各式各样的宫灯外,还有人形灯、植物灯、鸟兽灯、风物灯、建筑灯等传统花灯。近年来,增加了声、景融于一体的戏楼灯、地图灯、计划生育灯等,造型新颖,别具一
羊眼儿包子
2023-08-05
康熙走进羊肉包子铺,殷勤的回民掌柜用
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托盘送来了两杯盖碗茶。向康熙问安后,陪着笑脸说:不怕爷恼,爷在里边(宫廷)什么山珍海味没尝过,还屈
南宫熏菜
2023-08-03
南宫熏菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和
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磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味
魏县鸭梨
2023-08-03
其果型端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核
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、酸甜适度、香酥可口,并有消渴润肺、滋养皮肤之功效
马头天福酥鱼
2023-08-02
马头天福酥鱼:邯郸特产马头酥鱼是由滏阳河中的
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鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一,是驰名中原的地方名吃。魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制
北京漆器、花丝镶嵌
2023-08-02
北京漆器、花丝镶嵌:北京的漆器也有大小之分,大的成了装点环境的家具,
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的则具有实用的性质,如碗、盘等,但两者都是纯粹北京味儿的工艺精品。北京漆器主要有两种,一是雕漆,这种工艺成熟于公元14世纪,历史相当悠久。雕漆也以铜为胎并烧衬珐琅里,口边还要镀金,胎上需用红
内画壶
2023-08-02
制作时,先将原料制成或刻成
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扁瓶,用铁纱在瓶内摇磨,使内壁平滑并呈乳白色,然后用极其精细的竹签制成的纤细勾头画笔,伸进鼻烟壶内,把画稿或画样临摹在内壁上,内容有书法,由水、花鸟
塔里木垦区马鹿茸
2023-08-01
塔里木盆地的自然生态环境恶劣,昼夜温差大,少雨、干旱、酷热、多风,因此造就了塔里木马鹿体
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而紧凑、耐干旱酷暑和盐碱粗饲、性成熟早、繁殖能力强、产茸量高
宁夏枸杞
2023-07-31
宁夏枸杞:杞属茄科,落叶
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灌木。茎丛生,有短刺。叶卵状披针形。夏秋开花,淡紫色。浆果卵圆形,红色,是一种名贵的滋补药材。枸宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史,这里的自然条件适宜枸杞生长,所产枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、质优,富含人体所必需的多种营养物质,具有润肺、
鸽子鱼
2023-07-31
黄河鸽子鱼属鲤科,体长25~30厘米,腹部肥大,眼睛
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,全身淡红、
黄河鸽子鱼
2023-07-31
由于鸽子鱼生活的水域
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,黄河谷中水急浪高,难以捕捞,更显得珍奇名贵,在清代为贡鱼。(银川)
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