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扒烧猪头
2023-08-28
扒烧猪头：扒烧猪头将刮洗干净的猪头在后脑中间劈开，剔去猪脑和猪骨，在清水中漂2小时，入沸水锅煮20分钟捞出，挖出眼球，割下猪耳，切下两腮肉，再切去猪嘴尖，剔除淋巴肉，刮去舌膜，加清水用旺火煮2次，每次约20分钟。把香料扎成香料袋。锅中用竹箅垫底，铺上姜片，葱结
兴化清炒鲨鱼片
2023-08-23
工艺：先用刀从鱼胸鳍外沿脊背平刀割平尾部不断，挺去鱼皮，剔去腹刺，再用斜刀片成鱼片，把鱼片洗干净滤去水分，放碗中用精盐拌匀，用蛋清、湿淀粉上浆，笋子切片，葱段切成雀舌葱。然后炒锅坐火烧热放猪油烧至4成热时，将鱼片放入划油，待
酸菜炖五花肉
2023-08-17
酸菜炖五花肉：1.将猪五花肉切块，用沸水焯一下，捞出；2.将冻豆腐用凉水化透，切成方块，用沸水焯一下，挤干水分；3.将酸菜片薄，再切成细丝，用温水投洗两遍，挤干水分；4.将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入白糖熬成糖色；5.把焯好的猪五花肉块放入锅内急速翻炒上
乌榄角、乌榄酱
2023-07-21
乌榄角、乌榄酱：将洗干净的乌榄放到60摄氏度左右的水中泡10分钟左右（在浸泡的过程中差不多5分钟的时候搅动一下乌橄榄），拿几个来用手轻轻捏一下看看是不是都软了，若是软了就可以捞起来。用一根线在橄榄腰的中间把肉分成两半，手轻轻一扭就可以出来了。放入一些盐到榄肉里
佘山国家旅游度假区
2023-10-23
境内自东北向西南有北竿山、凤凰山、玉屏山、厍公山、东佘山、西佘山、辰山、钟贾山、天马山、小机山、横云山、小昆山等大小12座山峰，绵延13公里，山地总面积401公顷。中国以九为大，而松江别称云间，故简称云间九峰
望火楼旧址
2023-05-02
望火楼始建于1905年，系德式建筑，位于青岛市南区观象一路坡顶，高18米，是青岛的地标性建筑，设计望火楼的是德国人库尔特.罗克格，当时是作为消防望塔使用，24小时安排人员守侯观望，一旦发现火情，由楼内的值班员拉响楼顶悬挂的铜制警铃，先鸣乱钟30下
中共中礤支部旧址
2023-06-19
1948年2、3月间，河西分工委领导钟远雄在该屋组建中共灯塔第一个党小组；同年5月间，河西分工委根据革命发展和革命斗争需要，在中礤发展了20多名中共党员，由黄日组建了中共灯塔中礤支部。党支部书记由冯大照担任
中共九连工委第一次会议旧址
2023-06-19
1947年3月，中共九连区工委书记严尚民以及魏南金、钟俊贤、林若等领导在东源县叶潭镇儒步村段心楼角召开紫（金）、五（华）、龙（川）、河（源）县委成员和河东、河西、五华、龙川、紫金武装骨干会议
南丰寿昌寺
2023-08-10
南丰寿昌寺位于县城西关直钟巷，是南丰县最早的佛教寺院。寿昌寺始建于唐初武德二年（619年），如石大师云游至南丰时创建，较南丰县城建制还早二百年。寿昌古寺历经多次兴废，如今寺院规模宏大，香火鼎盛。寺内最有特色的要数舍利塔、立佛和卧佛
东浒寨风景区
2023-08-08
东浒寨又叫钟鼓寨，据说，是以附近有两座如钟似鼓的石山得名，位于何市镇西北部，与征村乡接壤，境内方圆3公里内山势雄伟，古木参天，悬崖峭壁，清泉暗河，扑朔迷离。东浒寨分大小两寨，由两座高耸的岩山组成，相隔为深300余米，宽几米的大裂谷，俗称银子坑
第一旗山
2023-08-03
第一旗山脉，系展旗峰山脉，清代版《宁德县志》上记载，展旗峰自屏南，历天湖、钟洋突出高峰，其形如旗。第一高峰旗山好风光地处山区的虎贝乡，海拔高，境内山峦起伏，从而形成了独特的高山气候与风景
