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钟陵节凛冰霜坊
相关特产共
652
条
白
节
糖
2023-08-27
白
节
糖:白
节
糖:麦芽糖,桥林人叫它为白
节
糖。是桥林地方特产。它是大米配上麦芽,经过蒸煮熬制而成,是桥林传统食品,每年霜降过后,开始生产,一直经营到春节。它是桥林人过新年时必备的糖食,除了自己食用外,还用来招待拜年来的客人。那时桥林有十来家大大小小作坊,特别是霍
纸
坊
萝卜
2023-10-01
纸
坊
萝卜:【纸
坊
萝卜】产于东平县州城镇孙纸
坊
村。纸
坊
萝卜,颜色鲜红,顶小而尖,尾细而短,个大形圆,每个重斤余。状如灯笼,故又名红灯笼。又因其质脆、落地即碎,亦名落地碎。生食脆而甘甜;熟食鲜美爽口,切成细条下锅,熟后不断,甚受食者喜爱。孙纸
坊
村地处大清河下游,肥
陵
口萝卜干
2023-06-24
陵
口萝卜干:
陵
口镇素有萝卜之乡的美誉,其独特的沙质土壤所培育的白萝卜甘甜脆嫩,营养丰富,具有止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、行气通肠之功能,坊间有萝卜上市,医生无事的说法。
陵
口萝卜干是丹阳盛名远扬的土特产品,其制作工艺被认定为地方非物质文化遗产,它咸淡适宜,爽甜
便宜
坊
烤鸭
2023-06-09
便宜
坊
烤鸭:便宜
坊
经营的焖炉烤鸭是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩,口味鲜美,又因其烤制过程鸭子不见明火,保证烤鸭表面无杂质,而被誉为绿色烤鸭。2002年被中国国内贸易局评定为中国名菜,便宜
坊
焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录。便宜
坊
创新烤鸭
炎
陵
腊肉
2023-11-02
炎
陵
腊肉:炎
陵
腊肉一般在冬天腊月把剁下来的猪肉分成20斤以内的长肉块,放在铁窝内用火爆的粗盐进行磨擦,上盐,然后再放在灶头上方凉干,用旧报纸包好。接下来就用烧饭时烟火进行长时间的熏烤。一般经过一至二个月的时间就可熏好。然后就可放在阴凉干爽的地方备用。炎
陵
腊肉因
陵
阳豆腐干
2023-09-11
陵
阳豆腐干:
陵
阳豆腐干,远近闻名,其原料是精选大豆和精制蚕豆酱再上特殊的制作艺,在
陵
阳地区有多家加工作坊。制出的豆腐干色泽乌黑光亮,酱香浓郁,口味鲜美,咸淡适宜,质地板而不洁,外形方正,厚薄均匀,同采石茶干有异曲同工之妙,但价格却要便意的多,凡亲口尝食者,莫不
沙
坊
粉
2023-11-16
沙
坊
粉:苍郁的大龙山孕育了清冽甘甜的大龙河。大龙河畔茂密的松林中有个山村叫沙
坊
,属附城镇管辖。沙
坊
村的历史很长,上溯到五代楚王马希范时代(907—960)。村中农户以精制颜色洁白、粉质细腻、久煮不糊、入口爽滑的切粉而扬名,连州人叫它沙
坊
粉。抗战时期,水运农副产
夷
陵
春卷
2023-10-24
夷
陵
春卷:夷
陵
春卷用鸡蛋、面粉制作薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬笋)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥肉嫩、香软可口。清明时节盛行,深受宜昌市民喜爱。(宜昌)在宜昌人最爱的小吃中,有一样不能不提:夷
陵
春卷,这在宜昌众多小吃中,是少有的用地名做
陵
阳西瓜
2023-07-04
陵
阳西瓜:
陵
阳西瓜莒县
陵
阳镇西瓜协会莒县
陵
阳镇被称为瓜菜之乡,全镇有3.6万亩的瓜菜种植面积,仅西瓜就有5千余亩。近日,早春的礼品西瓜已经上市,每斤5元的价格让瓜农心里乐开了花,仅这一茬西瓜一亩大棚就能收入近2万元,而今年还能收获两茬西瓜和一茬蔬菜。因为土地是
钟
麻子白宰鸡
2023-12-04
钟
麻子白宰鸡:
钟
麻子白宰鸡首先,得选只3斤左右的土公鸡,割喉去毛开膛破肚清理干净之后,放入冷水大锅中煮熟后取出让其自然冷却。这里有0需要注意,第一,需要的是一口大锅,冷水将整鸡浸没,只有这样,鸡的每个部位才能同样受热,达到成熟的一致性。要是您家没有大锅,那也只
蓝
钟
黄庆笋
2023-11-08
蓝
钟
黄庆笋:黄庆笋是蓝
钟
的名优土特产品,以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名,被喻为笋中之王,其价格比普通笋高出两倍,产品十分畅销。黄庆笋产于蓝钟镇下竹黄庆垌山后,该地土质独特,生产的笋竹以其色鲜、肉厚、质脆、滑嫩、爽口、食而不腻等优点而闻名,适合鲜
便宜
坊
锅贴
2023-10-03
便宜
坊
锅贴:锅贴,早在清朝初年已经成为济南人喜爱的一种传统食品。便宜
坊
锅贴由天津人张月祥创办。张月祥自幼在天津便宜
坊
饭馆当伙计。1926年因天津发大水流落到济南,在纬四路云亭饭馆当伙计。1933年他联合戴长仁等6人,集资银元1200元,买下经营不善的治梅斋饭馆
张
坊
核桃
2023-10-03
张
坊
核桃:商河县张
坊
乡老董村村支书董召亮看着眼前抽出嫩芽的核桃园高兴地说道。据他介绍,目前他们村已有核桃树110亩,几乎家家户户都种了,他自己就种了7亩多。据了解,张
坊
乡目前核桃种植面积已达3600亩,覆盖到该乡27个行政村,是黄河以北最大核桃基地。今年以来,
昭
陵
御石榴
2023-12-26
昭
陵
御石榴:昭
陵
御石榴是陕西省咸阳市礼泉县昭
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社区的特产。礼泉昭
陵
御石榴形如圆球,色泽鲜艳,呈大红灯笼状,且具有果大籽肥,酸中有甜,爽口宜人,其品质、味道和医疗保健价值居我国120种石榴之首,被誉为果中珍品。昭
陵
御石榴的主产区位于陕西省礼泉县唐昭
陵
周围的广大区
延
陵
鸭饺
2023-06-25
延
陵
鸭饺:延
陵
鸭饺是江苏省镇江市丹阳市延
陵
镇的特产。丹阳延
陵
鸭饺口感清淡细腻,不肥不腻;肉质松软,香气诱人;滋补养胃,口口留香。延
陵
鸭饺是丹阳的非物质文化遗产。鸭饺,亦堪称丹阳一绝。鸭饺,并非是用鸭肉包的饺子,而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延
陵
鸭饺创制于清
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