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钟鼓楼甘棠苑
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条
攀枝花爬沙虫
2023-12-07
攀枝花爬沙虫性温味
甘
,补气补肾,尤具滋补强壮、仰虚缩尿固本之功,堪称药膳佳品。或炸或蒸,皆味美汁鲜。爬沙虫,学名中华大蛉蛾,属节肢动物门,昆虫纲,鳞翅目,俗称
二郎山山药
2023-12-06
明朝李时珍对山药很推崇,《本草纲目》记载,山药色白入肺,味
甘
入脾,液浓益肾。能滋润血脉,固摄气化,宁咳定喘,强志育神。据《唐本草记》:蜀道二郎
烟台糖酥杠子头火烧
2023-12-03
其主要用面粉糖鸡蛋花生油为原料柔和在一起烤制而成,口感
甘
香酥脆耐嚼,久藏不馊,又酥又甜,是烟台不错的风味小吃。
大良牛乳
2023-11-30
大良牛乳以地道
甘
香、清热下火、老少咸宜而成为顺德特产、中华名小吃,其特点为雪白圆状薄片,味略咸而甘甜
观音豆干
2023-11-29
视之,皮面光洁润滑细腻,呈金黄色;闻之,
甘
香味浓,芳香四溢,引人食欲;
阳雀菌
2023-11-27
中医认为,阳雀菌性平味
甘
,有益肠胃、消化助食和化痰理气
车田辣椒
2023-11-24
车田辣椒个头大、肉厚汁多、
甘
中带辣、香味绵长,泡辣椒、酸辣椒、擂钵辣椒是当地比较有特色的吃法。据说,古时候有一位落难王子逃难途径黄龙,吃过黄龙村民奉上的泡辣椒,啧
英德红茶
2023-11-16
英德红茶:英德红茶英红是与祁红、滇红并列的约中国五大红茶之一,它因外形成条、色泽乌润、内质鲜
甘
、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏,获奖无数,据传英王伊丽莎白二世就十分爱喝英德红茶。英红出名归根到底是因英德茶叶的质地好,所以,英德绿茶、乌龙茶等其他
擂茶粥
2023-11-16
擂茶粥:流行于英德的石灰铺、西牛、大洞一带,是用生茶叶、生姜放在陶制擂钵中,加入适量水山苍子木棒将其擂成糊状,加点花生油,然后用沸腾的白粥冲入,调味即成,有些人喜欢加入炒花生炒芝麻一起擂制,使
甘
辣之中添上浓香,吃起来更有滋昧。此粥有清热解暑、生津止渴、提神醒胃
骆坑笋
2023-11-16
清远骆坑笋干兼备色泽金黄,肉厚细嫩、爽滑可口,纤维细小,还原率高等优点;鲜笋肉质肥厚、脆嫩、
甘
、鲜、清爽可口等特点,含可溶糖份高,清远骆坑笋
沿溪山毛尖
2023-11-15
沿溪山毛尖:沿溪山白毛(尖)茶属烘青绿茶,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回
甘
的品质。沿溪山白毛尖地理标志保护产品。沿溪山茶场于一九五六年在当时陶铸同志的批示和关心下创办,其海拔高度一千三百八十米,这里群山环抱,平均气候1
紫金仙人粄(凉粉)
2023-11-14
是天然绿色食品,凉粉因味
甘
纯正、嫩滑爽口,在盛夏时节,过
绉纱甜肉
2023-11-14
肉软烂
甘
香,是荤料甜作的一个典型菜例。
平海大顶苦瓜
2023-11-13
其特点是碧绿、润泽、脊宽、肉厚、瓤少,具有清热下水之功效,是夏季消署菜肴之佳品,另外亦可作药用,食时带苦味,脆口,食后
甘
凉,主要出口港澳及东南亚等地区。平海种植大顶苦瓜历史悠久。20世纪50年代,平海就开始种植大顶
酥醪腊肉
2023-11-13
酥醪腊肉,以其味
甘
香、爽脆与不腻自古以来久负盛名,为腊肉中之极品。其特异口感源自其传
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