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钧台钧窑遗址
相关特产共
421
条
钧瓷
2023-10-17
禹州古称夏禹国,启大诸侯于
钧
台
,以
钧
台
命名,
窑
曰
钧
窑
。钧瓷始于唐,盛于宋。所产钧瓷观之如景,叩之如馥磬,瑰丽夺目,浓艳晶莹,加之烧制难度,十
窑
九不成,钧瓷成为连城之宝,人们将它和玉器、金银并列、荣誉
钧
与玉比
瓯
窑
2023-06-24
瓯
窑
:温州为浙江境内仅次于越
窑
的制瓷业集中地,始于东汉,迄今为止发现温州境内发现古
窑
址达200多处。自晋代开始,古人著作中多有记载瓯
窑
。瓯
窑
胎质较密实细腻,呈灰白或浅灰色;釉色多为青色、青黄色或淡黄色,胎釉结合紧密;造型装饰别致,古朴但不失活泼;纹饰简约生动。
窑
鸡
2023-12-11
窑
鸡:
窑
鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,
窑
鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,做法类似于盐焗鸡,是有名的农家乐菜之一;
窑
鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。搭个
窑
,一般黄
窑
鸡
2023-11-17
窑
鸡:
窑
鸡是有名的农家乐菜之一。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火,将包好的鸡放进
窑
里后即把
窑
弄塌,在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保证鸡肉不粘
管
窑
陶器
2023-07-17
管
窑
陶器:管
窑
陶器湖北省黄冈市蕲春县管
窑
镇《蕲春县人民政府关于界定管
窑
陶器地理标志产品保护范围的函》蕲政函〔2016〕13号蕲春县地方标准:DB421126/T0372016《管
窑
陶器》
泸州老
窑
2024-01-07
泸州老
窑
:早在1792年,四川泸州特曲就受到清代诗人张船山称赞。后来又陆续在巴拿马国际博览会上得奖。解放后连续三届被评为全国名酒。被誉为我国浓香型酒的代表产品。泸州老
窑
特曲的老
窑
二字,是因为它的成名与用陈年老
窑
发酵有关。泸州现有老
窑
,至少有三百年以上的
窑
龄。中
窑
头豆腐
2023-09-23
窑
头豆腐:万安自古就有
窑
头豆腐百嘉酒这一饮食民谚。
窑
头豆腐以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地上不会烂成稀泥。数百年来,
窑
头豆腐成为了万安人民逢年过节的美味佳肴,也成为了过往万安的官吏商贾宾客的口中美味,甚至成为了赣味食品中的一绝。据
窑
头镇
红薯-花生
窑
2023-11-21
红薯花生
窑
:红薯花生
窑
用土块筑成土窑,用柴草烧至
窑
土透红时,扒出窑内火灰,把红薯或花生带壳放入窑内,即毁
窑
踏平,盖上一层细土,再用一块大石头压在上面,约一小时,翻开石块底部没有水气,即红薯、花生熟透,可扒开
窑
土,取出红薯、花生食用,香甜之味胜于锅煮。
台
蘑
2023-08-12
台
蘑:
台
蘑,即生长在五台山五座
台
顶的蘑菇。味道鲜美,营养价值高,与张家口产的口蘑齐名。
台
蘑有香草和银盘两个品种。香草味道清香,银盘以菌盖大而白如银盘得名。
台
蘑盖厚、杆粗、杆底锤圆,有油性,晒干后不会发硬。
台
蘑还有一定的药用价值,著名中成药舒筋散的主要成分之一就
台
参
2024-01-09
台
参:
台
参主要生长在五台山主峰及附近大小山的背阴处。
台
参为党参中之佳品,其条短粗肥、皮紧肉松、横纹到顶、心形如菊花、药性灵、单参个大、不干燥、气味浓香。
台
参为常用药物,内含淀粉、皂素、糖份等成分。
台
参味甘平,具有补中、益气、生津之功效,可治疗四肢无力,面目浮肿
窑
湾蜜桔
2023-10-24
窑
湾蜜桔:湖北省宜昌市西陵区地处宜昌市中心,国土面积89.8平方公里,耕地面积1500亩,果园面积近7000亩,其中柑桔面积5696亩。西陵区是湖北省建设最早的柑桔商品生产基地,以盛产
窑
湾蜜桔而闻名,西陵区
窑
湾乡早在1958年就引进温州蜜柑试种成功,1960年
窑
头豆腐
2023-12-10
窑
头豆腐:
窑
头豆腐,也是吉安万安县的传统美食,凡是来过吉安吃过
窑
头豆腐的人,都对其赞不绝口。
窑
头豆腐的制作工艺是有很大讲究,主要选用当地精豆,入磨去皮后浸泡,以硬度适中的地下水为宜,煮豆和点卤的也是制作工艺的关键。成品以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世,尤其切成细丝
上林湖越
窑
青瓷
2023-09-06
上林湖越
窑
青瓷:上林湖越
窑
遗址
位于慈溪市匡堰镇境内的上林湖畔。上林湖越
窑
青瓷始烧于东汉,兴起于魏晋南北朝,鼎盛于唐宋时期,至北宋末南宋初停烧,前后历时1000多年,是我国历史上延续时间最长、影响范围最广、内涵最为丰富的古
窑
系之一。据专家考证,上林湖越
窑
是中国历
窑
头乡陈醋
2023-08-12
窑
头乡陈醋:
窑
头乡:陈醋
台
芪
2023-08-11
台
芪:
台
芪
台
芪,即五台山黄芪。该品生长在海拔1500—3000米的五台山地区。这里坡广土肥,气候环境适宜。据查明可用野生药材300多种,现已采集到的140多种中尤以野生黄芪最佳,质量最好,根条壮,药物含量丰富,远销全国各地,并出口东南亚、台湾、新加坡等国家和地
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