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钱松喦故居
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条
严州干茶鸭
2023-09-07
宾乐园的
钱
老板由干菜肉联想到用干菜烧鸭,在清蒸鸭里放上些干菜
沛县狗肉
2023-08-26
刘邦喜食其所售狗肉,手头不宽裕时,常拖欠樊哙的狗肉
钱
。樊哙为免受赊欠之苦,渡河另徙它处。不料刘邦得一大鼋相助,也渡河追踪而至。樊哙知原委后大怒,跑到河边,将那大鼋捉来杀了,与狗肉一同烹煮。不料狗肉烂熟后,鲜香十倍于初时。鼋
奉贤黄桃
2023-06-22
据记载,上世纪20年代,奉贤就有青村、望海、三官、
钱
桥、泰日、
猪油渣花肉焖莲藕
2023-11-08
猪油渣花肉焖莲藕:此莲藕种在鱼塘的旁边,汲取了鱼塘的营养,吃起来粉嫩中有
松
化清甜之感,与猪油渣、花肉同入菜,一肥一瘦的组合从来都很精彩。
湛江水泡饼
2023-11-05
造型多样,小巧玲珑,色泽金黄油润,皮薄心
松
,绵化可口,蛋香浓郁。具有高脂肪、高蛋白、多种维生素等营养成分。
土沱麻饼
2023-11-27
产品特点:底面呈此褐色,块形饱满完整,每块50克,皮薄馅大,
松
酥滋润,味美甜香,风味独特。
小金松茸
2023-12-04
松
茸:(TricholomaMatsutakeS.ItoetImaiSing)学
煎饼卷油条
2023-09-12
煎饼卷油条:煎饼卷油条:淮南的煎饼,是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的,又薄又
松
,抹上自制的蒜蓉辣酱,卷上刚出锅的油条,松松脆脆,早上一个就够饱!
萝卜丝煸牛肉丝
2023-08-31
萝卜丝煸牛肉丝:选用金华本地农家自制萝卜丝干,配以牛身最嫩里脊肉,加姜葱等调料煸炒而成,特点:萝卜丝香,脆,
松
,甜,牛肉丝鲜滑味浓,有地道的乡土气息。(金华)
烤面包
2023-08-15
面包烤得又
松
又软。
椒盐水蛇
2023-11-09
椒盐水蛇:水蛇,过去属价值较低的水产品,一般只用于煲水蛇汤或水蛇粥,以前也只卖几角
钱
一斤。近十多年来饮食文化的不断发展,不少酒楼食肆把水蛇生削剥皮后斩件腌制,再放入油锅生炸,上碟前加椒盐拌匀,吃时按每件的弯卷状况反向一拗,使骨与肉稍分离,再用牙撕其蛇肉,其香无
檀皮
2023-09-08
檀皮:铜陵县钟鸣镇金榔钟、缪、
钱
三条山冲是远近闻名的檀皮之乡。檀皮是制作宣纸的重要原料,由于宣纸价格上扬,农民种植檀树的积极性非常高,已是金榔一带农民一项重要的收入来源。每年的12月到来年的3月是檀皮收获季节,农民先是砍下檀树枝干,堆放在檀皮窑上熏蒸五六个小时
丰都包鸾竹席
2023-07-05
正当他弯下腰拣这些
钱
的时候,一个白胡子
斗洞茨菰
2023-11-07
其柄粗短、肉质饱满而特别
松
甜,大者可重达200克,适于炒和焖,是春节佳肴。五十年代中期几近绝种,1961年始再度发展,种植约300亩。
沙锅牛腩方千
2023-08-31
沙锅牛腩方千:原料:方干16块,熟牛腩150克,水发香菇100克,鸡汤1000克,桂皮,茴香,胡椒粉,辣酱,香菇素,精盐,味精,酱酒,白糖,葱姜油等务用特点:口感膨
松
,干香,汤汁味美醇香。(金华)
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