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潮安茶叶
2023-11-12
全县拥有茶园2万多亩，年产1.7多担，主要名茶有凤凰水仙，有生长于海拔1200米高的乌岽山的凤凰单丛，有大质山麓石坪村的一线红乌龙，有铁铺村的白中水仙，以及近年新兴起种植的苦丁等。1986年国家商业部把当时的潮州市
千层锅
2023-09-10
其原料多用农家土菜，一层层码放进一口大铁锅中，大火烩煮得透熟，热气腾腾地连锅端上桌。一般情况下顶上盖的一层是红烧肉片，硕大肥实，油而不腻，周围是排列整齐的肉圆，往下有油炸的豆腐、风干的野味、鲜嫩的竹笋、多样的山菜，
荔波水蕨菜
2023-07-08
早在我国周朝初年，就有伯夷、叔齐二人刹蕨于首阳山，以蕨为食的记载。蕨莱健脾，祛痰湿，具有消暑、利尿、减肥、延缓衰老等功效、水蕨菜又名良蕨，是蕨菜中的佼佼者。据专家考证，贵州省仅
铜川大樱桃
2023-12-27
铜川大樱桃：铜川地处黄土高原的南缘，海拔高，昼夜温差大，土层深厚，光照充足，雨量充沛，这造就了铜川大樱桃含糖量高，富含蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和营养物质，其中，铁的含量尤为突出等特点。近几年，铜川大樱桃以每亩两到10万元的收入富了农民腰包的同时，名气在陕
伊利石
2023-09-03
伊利石：产品名称：伊利石产品产地：温州产品特性：富钾、高铝、低铁及光滑、明亮、细腻、耐热产品简介：伊利石是我国的一种新矿种。伊利石具有富钾、高铝、低铁及光滑、明亮、细腻、耐热等优越的化学、物理性能。伊利石的工业用途极为广泛，可用于制作钾肥、高级涂料及填料、陶瓷
猪肉炖粉条
2023-08-19
猪肉炖粉条：猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。粉条：粉条里富含碳水化合物、膳食纤
鸭肫肝
2023-06-23
鸭肫肝：简介：鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品功效：鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中
油粉
2023-12-09
油粉：油粉是博山的一种稀粥，从古喝到今，仍津津有味。粉房里做粉皮、粉条剩下的汁水（须绿豆为好），经过适度发酵，在滚开的铁锅里下匀了，再搁进黑豆芽或者白菜、豆腐条、粉条、生花生（黄豆也行），放少许咸盐，等锅里起了滚头，香味便四溢开来，这时再把切细的葱花、姜末、芫
圭岗氹仔鱼
2023-11-06
圭岗氹仔鱼：圭岗氹仔鱼氹仔鱼制作，多以切块，用铁镬或瓦罂熬制。氹仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，有异于其他鱼塘养的鲩鱼，这种优势与以下因素有关：首先是鱼生长时间长；其次是鱼长期吃青草饲料；三是长期流动的山坑水水质纯净，没污染；四是氹仔面积小，营养充足；五是种类单一，
莆田牡蛎
2023-09-18
莆田牡蛎：莆田牡蛎含甘氨酸和肝糖原物质，干品中蛋白质含量高达45%57%、脂肪7%9%、肝糖原19%38%，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分和微量元素。其中，钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，还是锌含量最多的天然食品之一（每百克蛎肉锌含量