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铁屎迳铸钱遗址
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迳
心椂柚茶
2023-11-06
迳
心椂柚茶:
迳
心椂柚茶
晋江西畲
铸
锅
2023-09-20
晋江西畲
铸
锅:晋江西畲
铸
锅
平水日
铸
茶
2023-06-27
平水日
铸
茶:日
铸
茶,又名日注茶、日
铸
雪芽,产于绍兴县东南五十里的会稽山日
铸
岭,为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品,据《归田录》(北宋·欧阳修)记载:草茶盛于两浙,两浙之品,日
铸
第一。《剡录》(南宋·高似孙)云:会稽山茶,以日
铸
名天下。清代曾专门在日
铸
岭内辟
油
钱
2023-07-06
油
钱
:油
钱
,米食,特点:茶黄色,圆窝形,酥香爽口。烹制法:炸。此品多用作早点热食。糯米蒸熟擂至半茸,分件包入洗沙馅,制成圆窝状,下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。sMh操作要领:炒制洗沙要去皮,炒至翻沙吐油。sMh
钱
岗蚝
2023-07-20
钱
岗蚝:揭东水产鲜品
钱
岗蚝,素来以其鲜甜可口,肥嫩细腻驰名海内外。它产自榕江出海口,也就是地都镇
钱
岗村前西自狮象把海口,东至浔洄山脚之间,这段长近15海里。
钱
岗蚝是近江牡蛎一种,其大者长可至几十公分,故称脚递蚝。
钱
岗蚝不但肥嫩鲜甜,而且甜而不腻,是酒席上的佳肴
落汤
钱
2023-12-07
落汤
钱
:潮汕落汤
钱
是在潮州传统小食糯米
钱
的基础上,加以创新而演变来的,它吸收传统小食的优良做法,而对传统小食一些不足之处加以改进,从而使这一小食更加完美,是一款具有代表性的创新潮州小食。
榆树
钱
酒
2023-06-19
榆树
钱
酒:榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号以来,产品屡获省优、部优称号,曾被国家评为绿色食品。1992年荣获巴黎国际博览会特别金奖,榆树大曲酒、榆树王酒、榆树白酒获吉林省名牌产品称号,榆树
钱
酒荣获吉林省名酒和吉林名牌产品称号。榆树
钱
牌系列酒被中国技术监督
兰西挂
钱
2023-06-21
兰西挂
钱
:兰西挂
钱
兰西挂
钱
,诞生于清朝末年,它的最早创立者是手艺精湛的民间老艺人——李一剪,兰西县小榆树人。主要作品是《慎终追远》《孝思为则》《祖德宗功》等,多是与传统习俗、祭祀神灵、驱恶攘邪有关。他的手法极为丰富绝妙,内容十分突出,玲珑剔透,疏密有致。主要技
双
钱
龟苓膏
2023-11-19
双
钱
龟苓膏:双
钱
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,老少皆宜。
钱
集卤鹅
2023-06-25
钱
集卤鹅:
钱
集卤鹅是江苏省宿迁市沭阳县
钱
集镇的特色美食。沭阳
钱
集范二卤鹅肉香味美,干净卫生、风味独特,已申请注册范二老鹅商标。沭阳县
钱
集镇范二卤鹅很有名气。南来北往的客人路过
钱
集,总要捎上几斤带回去品尝。范二,实名范跃华,他的作坊在
钱
集街东首,东边紧挨205国
潮汕落汤
钱
2023-11-11
潮汕落汤
钱
:潮汕落汤
钱
是在潮州传统小食糯米
钱
的基础上,加以创新而演变来的,它吸收传统小食的优良做法,而对传统小食一些不足之处加以改进,从而使这一小食更加完美,是一款具有代表性的创新潮州小食。潮汕落汤
钱
在制法上继承了糯米
钱
的一些优点,比如糯米粉团煮熟后,放置盆中
陇西
钱
肉
2024-01-01
陇西
钱
肉:陇西
钱
肉:又称金钱肉,蝴蝶肉,系将腌制的驴鞭肉切为薄片,中间各具小孔,其形如古钱,因称。其色美味香,柔韧耐嚼,营养丰富。有壮阳、强精之效,可医肾虚、阳亏诸症,被称为陇西一绝。本品于唐代已有名气,常进贡宫廷。
钱
桥牛头
2023-12-20
钱
桥牛头:铜陵最强的特色美食,或许几百万铜陵人还没有吃过。这就是今日小编给吃货们推荐的特色美食,
钱
桥牛头,尽管仅有一个半,可是肉却十分多,五六个每个人都吃不完。店家不但给食客准备了两种蘸酱,还准备了餐刀,随意切下一块,类似都是有西餐的牛排那么大,看上去就十分舒
铁
雀
2023-06-11
铁
雀:炸
铁
雀:天津十分有名的特产小吃。成品色泽金黄,骨酥肉香,风味独特。
铁
雀,其实就是麻雀。作为一种天津风味的特色菜品,已经有数百年的历史了。可为什么天津人将其称为
铁
雀呢?据有些老一辈天津人说,发育成熟的麻雀,捉回来很难养活。放养在笼里也是不吃不喝,最后撞笼而
铁
瓜子
2023-07-16
铁
瓜子:
铁
瓜子。又称黑瓜子、打瓜子;这种瓜只吃仔,不吃瓤(也可吃,不过不甜),打瓜小到只有乒乓球大,大的也只有大一些的碗口大。
铁
瓜子之味香,遐迩闻名,好吃程度更是远远超过国内外所有名牌瓜子产品。名副其实的一人嗑瓜子,满屋闻其香。每当家中来客,首先是一盘瓜子,一
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