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邹城小笨鸡
2023-09-29
邹城小笨鸡：炒笨鸡是山东名吃，尤其是邹城一带，是一道经典的传统名肴，此菜要选取要4年以上的老笨鸡，菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓，咸鲜醇香。加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美。美食类型：特色小吃价格：50120元/份
贾平凹笔下的凤冠山，“山城之父”名不虚传
2023-12-18
贾平凹笔下的凤冠山，山城之父名不虚传：登鸡冠山文/贾平凹我的故乡丹凤县城北二里地，有一座山，没有脉岭，也没有漠坡，平地里陡然崛起，山势高险;山上没有奇松古柏，没有寺院庙宇，全然裸露着石头;山顶亦无尖锥模样，等距离地分开着无数的齿形。春天，商州川里还是黄褐，它却
非洲鸡
2023-12-08
非洲鸡：非洲鸡是澳门特色的地方菜，是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克传入澳门，经当地的厨师的改良后，成为澳门独有的非洲鸡。非洲鸡是葡国菜里一般都有标准的菜式。传统葡人料理的非洲鸡较为干涩，而改良后的非洲鸡则酱料丰富。料理非洲鸡前，先将半只鲜鸡用香料腌半天，再将椰汁、
非洲鸡
2023-07-12
非洲鸡：非洲鸡是澳门的一种地道美食，是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克（有人说是安哥拉）传入澳门，经当地的厨师的改良后，成为澳门独有的非洲鸡。非洲鸡是葡国菜里一般都有标准的菜式。传统葡人料理的非洲鸡较为干涩，而改良后的非洲鸡则酱料丰富。料理非洲鸡前，先将半只鲜鸡用香
鸡川寨遗址
2023-10-07
鸡川寨遗址位于定西市通渭县鸡川镇许家堡村李家坪社南100米，北临李家坪，南为牛家店，东临陈家河，西靠陡湾山，依山而建。遗址呈不规则五边形，周长约1660米，东西宽约620米，南北最长约380米，最窄约150米，占地面积14.27万平方米
九华山森林公园
2023-03-06
【竹山九华山森林公园】国家AA旅游景区，位于竹山县城南27公里，总面积12万亩，是山岳型自然风景区。景区最高峰海拔1301米，境内植被茂密，景色宜人。九华山森林公园内有樱花岭、豹子垭、牛角尖、野猪林、水杉溪、橡树坪、观星台、女儿寨、雷打岩、鲁班峡、牛心寨和偏头
枫香坪
2023-10-23
枫香坪民俗文化旅游区位于石柱县悦崃镇，核心景区面积4平方公里，主要有枫香坪民俗风情园、土司古城遗址、新场古街道、悦崃枫香峡谷、碉楼群、土蛮古峒寨遗址等景点，是集土家民俗风情、土司文化展示、峡谷探险等于一体的文化旅游景区。
鸡汤面
2023-09-07
鸡汤面：鸡汤面鸡汤面最重要的就是鸡汤啦，好的鸡汤当然要用好的鸡。最好的鸡就是小时候外婆养的走地鸡，不是养殖场那种机械化养出来的鸡。如果认为太奢侈了，可以选择不是很肥的鸡。把鸡清理干净下水煮一到两个钟头就OK了。煮的时候可以放些大料。要是不喜欢大料的，可以放一些
铁山港首个国家级景区，是它！
2023-09-13
铁山港首个国家级景区，是它！：1月2日上午，铁山港区委、区政府在铁山港区政府会议室举行北海市铁山港区白龙珍珠城获评国家AAA级旅游景区新闻发布会，通报铁山港区白龙珍珠城创建获评国家AAA级旅游景区，介绍白龙珍珠城的历史文化与现实发展情况。据了解，2019年12
卢氏鸡
2023-10-15
卢氏鸡：卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一（另外两种是河南固始鸡、河南正阳三黄鸡），是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲，其生活习性与野鸡十分相似，肉蛋品质十分优异。早在上世纪80年代卢氏县禽蛋产量就占原洛阳地区的三分之一，卢氏鸡因产蛋多而稳
昭觉黄焖鸡
2023-11-28
昭觉黄焖鸡：该菜系选用德昌优质杂交鸡，配青笋、青椒、大蒜、泡姜等，先将鸡放入温油中炸熟，再加豆瓣、姜、料洒、花椒、辣椒面炒香，掺入鲜汤，加盖密封不使其走气，用微火焖杷。此菜色泽红亮，鸡肉杷嫩，咸鲜微辣、价廉物美。
百岁鸡
2024-01-04
百岁鸡：百岁鸡前身是品元鸡，又名状元鸡。传人王西野1985年来兰，继承祖业，将其更名为百岁鸡，一图此业兴盛百年，长久不衰；二喻此鸡可使人延年益寿，长命百岁。百岁鸡以火烤鸡为主，外表金黄，皮脆骨酥，肉质洁白鲜嫩，香气四溢。目前，百岁鸡的制作已达到数十个品种，其中