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铁陵关
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党氏铁锅炖
2023-07-26
做地锅菜必需用铁锅,借铁锅在烹调过程中有较多的
铁
溶解在食物内,为人们源源不断地供应铁质,补充了食物本身含
铁
不足的部分。也时时保持着菜的营养和热煎旺,让你吃得热糊可口,热汗直冒。旧时
湘西油粑粑
2023-07-19
湘西油粑粑:油粑粑:系以黄豆与粘米浸泡后磨浆,在音符形
铁
提子或
铁
瓢中盛浆,中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉烂,亦有不包的,在沸油中炸至黄熟,油香豆香四溢,酥脆、爽口,老少咸宜,赶集人常用之佐酒,或加汤煮食之。县域各墟场赶集,均有油粑粑摊主边炸边销。过年期间家家户户都
泾阳甑糕
2023-12-26
铁
甑这个炊具就世代沿袭至今。这种
铁
甑型似圆筒,底部有许多透蒸汽的小孔
道州喝螺
2023-10-29
道州喝螺:道州喝螺道州喝螺是选用本地所产
铁
螺加工烹调而成,具有哺香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。道州喝螺营养价值极高,能哺火开胄益元气,和五脏。道州喝螺的制作特别讲究。首先选用大小相等的活
铁
螺,放入水中并滴几滴茶油,过两天后,使之吐出污泥杂质再用清
白吉馍夹肉
2023-07-26
是用上好面粉揉制后做成饼形,置
铁
铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着
铁
铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面焦黄即可。我一直以为烹制食物,外焦
脆香炸沙虫
2023-11-22
脆香炸沙虫:脆香炸沙虫此菜精心挑选优质沙虫,配以自制淮盐精制而成,香脆可口,可补充人体所需的纤维、
铁
、锌等矿物质。
竹蛋
2023-12-07
竹蛋:竹蛋竹蛋富含24种氨基酸和多种维生素以及锌、
铁
、钙等多种微量元素,具有口感清脆、鲜嫩、滑爽的特点,具有丰富的营养价值,是不可多得的美味佳肴。
伊洛鲤鱼
2023-10-18
据《续资治通鉴》记载:宋景德四年(1007年),真宗皇帝来巩祭拜宋
陵
时,曾进献伊洛鲤鱼。(巩义)
张飞家酒
2023-08-05
张飞家酒:取结义之名,传说是刘、
关
、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱(涿州)
上汤青蟹
2023-11-25
其味道鲜美、营养丰富,且富含蛋白质、脂肪和钙、磷、
铁
等多种成分。
衡阳棕骨扇
2023-11-01
衡阳棕骨扇:产于武水河畔的
关
市、长乐一带。系以楠竹作骨、以纸为面制成的折扇。该扇起源于清代中叶,产地一带迄今仍为重要的农家副业。
中华弥猴桃
2023-09-17
它含有多种氨基酸、丰富的维生素C和解云酶以及钙、磷、
铁
等物质;对坏血病、高血压、肝炎等都有较好的保健作用,因而受到消费者的青睐(三明)
银蒂白兰瓜
2024-01-02
银蒂白兰瓜:银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外,含糖量高达18%以上,富含钙、磷、
铁
及各种维生素,风味醇香,甘甜如蜜,是消暑解渴,生津保健的佳品
虾仁酿香菇
2023-10-24
此菜色味俱佳,是夷
陵
风味菜肴之一。(宜昌)
金丝枣露系列产品
2023-10-04
金丝枣露系列产品:采用营养互补原理,以金丝小枣为原料,山楂、桂元、胡萝卜等为辅料,含有Vc、Vb、胡萝卜素和人身所需的十八种氨基酸及
铁
、钙等微量元素,是天然保健型果肉饮料(乐陵)
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