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炸荷包鱼
2023-11-11
炸荷包鱼：炸荷包鱼用料：龙箭鱼1条（约500克），瘦猪肉100克，肥猪肉50克，香菇10克，方鱼5克，鸡蛋1个芹菜末10克，荸荠肉50克，白醋40克，白糖150克，生油1000克（耗50克），味精、精盐、胡椒粉、葱、姜、香椒、雪粉各少许。制法：（1）先将鱼去鳞
大名花生
2023-08-02
大名花生：大名花生生产规模52万亩，总产量130000吨，总产值2.6亿元，占全县农业总产值的13%，利税1200万元，覆盖的农户总数达70000户，加工企业达6家，成规模的运输组织达20个，运输从业人员3500多人，已注册的花生商标有名龙牌、乐花牌、大名府牌
昂龙岗日峰
2023-09-30
昂龙岗日峰亦称阿棱山、昂龙，意为鹅谷雪山。在阿里革吉县境内，位于县驻地西北。海拔6596米。终年积雪，有冰川。山麓为天然牧场，牧有牦牛、犏牛、黄牛、绵羊、山羊等牲畜。山间有野牦牛、野驴、盘羊、藏羚羊、哈熊等奇兽。
修文阳明洞
2023-09-24
阳明洞原名东洞，位于贵阳市修文县城东北的龙冈山上，2006年公布为国家级重点文物保护单位。是明代思想家、哲学家、教育家王阳明读书悟道和讲学之所，是阳明文化的发源地和传播地，是中外驰名的王学圣地，被誉为中国第一哲理山洞
岳池太平寨
2023-09-17
岳池太平寨位于岳池县伏龙乡何家沟村，年代为清代。2019年3月21日，岳池太平寨被公布为广安市第四批市级文物保护单位。保护范围：以山寨四周为限，各外延200米为保护范围。建设控制地带：在保护范围的基础上延续200米。
红原民俗村
2023-09-14
位于红原县龙日乡，距县城55公里。两个半圆形丘原对峙，中间一个不大不小的盆地，民俗村就座落在这里。过去，草地牧民逐水草而居，没有永久性固定居所，帐篷就是牧民的家。现在开始改变这种生产生活方式，建居民点，民俗村就是其中的一个
流山古城址
2023-09-06
流山古城址位于县城西北面47公里处，在县氮肥厂宿舍区内，靠近龙江河。城址呈长方形，南北长150米，东西宽100米，今尚残存数段土夯城墙。1970年县氮肥厂进行土建时，发现大量陶瓷碎片及少量古钱币。该城址为宋——明代古城遗址。
凤啭河漂流
2023-09-10
凤啭河是凤席河流经沙寨凤啭村的一段。从遇仙桥至马蹄岩约13公里长的凤啭河峡谷，沿岸地名多以仙或凤命名。如遇仙桥、双仙峰、凤啭山、凤栖洲、饮凤泉、凤啭村等，凤啭村是都匀市第二大河。凤转河峡谷距市区54公里，与独山、平塘两县相邻，为三县市交界处
烤包子·薄皮包子
2024-01-05
烤包子·薄皮包子：烤包子（维语称之为沙木萨）及薄皮包子（维语皮特尔曼吐）是维族人喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品，烤包子主要是在馕坑中烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做成的馅，馕坑
灰面
2024-01-02
灰面：灰面灰是蓬灰，秋霜过后，在沙生蓬棵黄熟将干未干之时，采集投入洼地或预先掘好的燃烧坑内，点燃，待灰烬熔为半流质状态时，在上面加压，使其质地紧密，自然冷却，次日取出，即成粗陶质地的蓬灰。面是用民勤硬粒高筋质小麦磨制面成的精粉，用蓬灰溶液和面，反复揉压，待醒透
