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铅山竹编
2023-09-26
铅山竹编：铅山竹编铅山传统手工业品，历史悠久，工艺精湛，明、清时期就饮誉大江南北。将造型结构与材料的质地及编织工艺，有机地结合在一起，制作篮罐瓶篓、盘碟箱盆，造型美观；所编各种生物、形神兼备，惟妙惟肖。
芦沟造纸作坊遗址
2023-04-13
芦沟造纸作坊遗址位于邛崃市平乐镇，年代为明代至民国。2013年9月28日，成都市人民政府公布其为第五批市级文物保护单位。保护范围是芦沟造纸作坊遗址外延20米；保护范围四周向外延伸80米为建设控制地带,芦沟造纸作坊遗址,芦沟造纸作坊遗址简介,芦沟造纸作坊遗址成都
蔡伦造纸纪念地
2023-11-12
据《汉书》和有关资料记载，东汉元兴元年蔡伦指挥弟子在谷城（今阳谷）发明造纸，后人称其为蔡侯纸即谷纸。谷纸历史悠久，声名远播。据考，蔡伦从小在皇宫当太监，后由小黄门升迁到尚方令的官职，负责宫廷内的作坊，总结出造纸的新技术
寻访古村天柱山
2023-12-12
寻访古村天柱山：铅山县有好几个地名叫做天柱山，有乡镇名，有村名，有山名。本期微信介绍的是英将乡汉阳村所辖的小村天柱山。这个天柱山是一座仙山，在铅山的历史上就很有名。有铅山古县志《铅书》记载为证：天柱山，屹立如笋，其山控鹤仙人，尝乘紫云，跨白鹤，而爰过天柱，名山
铅山烫粉
2023-09-25
铅山烫粉：铅山烫粉是江西省上饶市铅山县的特产。铅山烫粉是米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣于一身，深受民众喜爱。铅山烫粉是指有江西省上饶市铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。久负盛名的铅山米粉具有熟而脆，香
铅山苦甘茶
2023-09-26
铅山苦甘茶：铅山苦甘茶产自武夷山脉的崇山峻岭中。因终年沐浴云雾，苦甘茶条索紧结，汤色清澈，经久耐泡，饮之清苦可口，喉凉生风，留香持久，回味甘苦。自明清以来均列为贡品。铅山县自古流传歌谣武夷苦甘苦润甜，名扬四海不虚传，采茶攀崖雾中穿，日制名茶八九钱。铅山河口茶厂
铅山竹荪
2023-09-25
铅山竹荪：铅山竹荪是江西省上饶市铅山县的特产。竹荪，是菇中精品，营养价值高。铅山县有毛竹林46万亩，竹荪资源比较丰富。竹荪一是种珍贵的食用菌，素有菌中皇后之美称，明清朝为宫庭珍品，它不但体态优雅，脆嫩爽口，香味浓、别具风格，而且营养丰富，含有１７种氨基酸和１６
乡土铅山——铅山武夷山桐木关风景如画
2023-09-01
乡土铅山——铅山武夷山桐木关风景如画：铅山境内，赣闽八大关，从东到西，依次为温林关、观音关、分水关、桐木关、马铃关、云际关、鸭母关、火烧关。《铅山风情》已经介绍了除分水关、桐木关之外的六个关隘。本期微信，介绍桐木关。桐木关位于武夷山主峰黄岗山下，武夷山镇南偏东
作坊山歼敌战遗址
2023-06-04
作坊山歼敌战遗址位于福清市阳下街道作坊村。1949年8月17日，在兵团司令员叶飞、政治委员的指挥下，福州5万敌军大部分被中国人民解放军第三野战军第10兵团第28军、29军和31军歼灭。驻守福州的国民党残部南逃
铅山烫粉
2023-12-04
铅山烫粉：铅山烫粉是江西省上饶市传统特色小吃，上饶铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。久负盛名的铅山米粉具有熟而脆，香而不腻的特点。铅山米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。制作铅山米粉要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌
李渡烧酒作坊遗址
2023-02-21
李渡烧酒作坊位于江西省南昌进贤县。该作坊从元代一直持续到近现代。遗址考古勘探面积1600平方米，2002年考古发掘面积300平方米。揭露的文化堆积主要为元、明、清遗迹与遗物
糟房头酿酒作坊遗址
2023-09-13
糟房头酿酒作坊遗址（宜宾县）红楼梦糟房头老作坊是中国白酒老作坊之一。糟房头是地名，位于四川宜宾市。糟房头遗址经过科学、严谨的考古发掘，发现最早可至明中期的酿酒作坊遗址，将红楼梦酒的酿酒史延伸到明代