搜 索
银杏五彩丁
2023-12-11
银杏五彩丁：银杏五彩丁是韶关特色小吃之一，韶关南雄素有中国银杏之乡的美誉，南雄银杏以无心、粒匀、晶莹剔透享誉中外，该菜香滑可口，是降脂降压的绿色食品，这道菜吃起来好吃又健康，值得推荐。
吐鲁番黑羊
2024-01-05
吐鲁番黑羊：吐鲁番黑羊新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇，鄯善县七克台镇、辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁克沁镇，托克逊县郭勒布依乡、博斯坦乡、夏乡、伊拉湖乡、阿乐惠镇20个乡镇、农场
乾务白鸽鱼
2023-11-09
乾务白鸽鱼：斗门水乡咸淡水相交，潮涨潮退，冲积了斗门乾务的每条坑沟水洼，孕育了许多有名的海产品，白鸽鱼就是其中较有名气的一种。传统的做法沙锅焗白鸽鱼，烧热沙锅，落重油，爆香姜、葱等垫底，再铺上调好味的白鸽鱼，乾焗至熟。清明时节乾务白鸽鱼肥美肉嫩，是吃白鸽鱼的季
新安县猪肝散
2023-10-18
据传百年前，该村后沟王德宣与村上店家有亲。某日店主人救了一位从北京返云南保山县故里的染病老人乔志明。老人为报答救治之恩，遂传猪肝散的制配秘方。店主人遂与王德宣合伙制作，称誉乡里。此药主治
海鲜卤面
2023-10-11
海鲜卤面：特点：面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽价格：16元左右大厨推荐：家中烹调时如果没有高汤也可用鸡粉代替，面最好用手擀面菜馆搜罗：致远楼、甜塘湾渔港大酒店等美味指数：★★☆☆☆
香肚
2023-11-28
香肚：香肚将猪肚拉个小口转搓妥清洗干净,装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧，装好将口子缝合，在缝口上用肠片粘好密封，置爱风烟熏处熏干后只要不漏气，放得越久味越香用一个没打开过的香肚招待客人，可抵杀只羊。煮香肚一般连汤舀在库助（汤盆）里边捞边吃，
