搜 索
永祥竹笋
2023-06-26
永祥竹笋：永祥竹笋是浙江省金华市永康市江南街道的特产。永祥竹笋与其他地区的竹笋相比，道更为鲜美，且无渣，嫩如萝卜。江南街道永祥一带有竹林1.12万亩，年产竹笋5000吨。竹笋不少地方的山区都有，而永祥竹笋与其他地方不同的是：味道鲜美，无渣，笋嫩如萝卜。能产出这
铜陵萝卜
2023-09-08
铜陵萝卜：萝卜有着独特的品质，其色白如玉，皮薄肉嫩，汁多肉满，不抽丝，不空心，入口无辛辣味，甜脆可口，且只生一根主根，极少有须根。萝卜的苗菜更容易被人体吸收，既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃、味道鲜美。萝卜也可入药，其性凉味辛甘，入肺、胃
铜陵青铜工艺品
2023-09-08
铜陵青铜工艺品：古代青铜器中的很多生活用品，由于其造型及纹饰极具艺术表现力，并蕴含强烈的文化内涵，后代视为古玩。现代人复仿制的青铜器称之为铜工艺品。这其中还包括以铜为质地或为铜为主要原料制成的各类饰件、摆件等现代工艺品、具有装饰效果的生活日用品等。古代青铜器由
铜陵鸡汤面
2023-09-08
铜陵鸡汤面：鸡汤面最重要的就是鸡汤啦，好的鸡汤当然要用好的鸡。最好的鸡就是小时候外婆养的走地鸡，不是养殖场那种机械化养出来的鸡。如果认为太奢侈了，可以选择不是很肥的鸡。把鸡清理干净下水煮一到两个钟头就OK了。煮的时候可以放些大料。要是不喜欢大料的，可以放一些葱
铜陵烤鱿鱼
2023-09-08
铜陵烤鱿鱼：鱿鱼除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸外，还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，对于预防血管硬化、胆结石的形成和老年痴呆都有很好食疗效果，同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等作用。因此对容易罹患心血管疾病
铜陵大肠面
2023-09-08
铜陵大肠面：大肠面的制作方法：1、红面线洗净，以清水泡软；蒜头洗净切碎，下油锅炸至金黄色时随即捞起沥干油脂，即为蒜酥，材料B调成太白粉水备用。2、大肠翻面用面粉搓揉洗净后，与水、葱、姜、八角及酒一同焖煮30分钟后，捞出沥干并切片备用。3、另取一深锅，倒入大骨高
园林青酒
2024-01-08
园林青酒：产地：中国湖北潜江。历史：潜江古属"江陵府"，即古城荆州，东汉建安年间已有用泉水酿酒的记载，唐、宋历代又有不断发展，新中国成立后的1951年集中当地大小旧酒坊建立潜江县地方国营酒厂，1983年更名为园林青酒厂。品种：酒度分39％（
“永子”
2023-12-17
永子：传统的四大雅艺——琴棋书画中的围棋，是中华民族的文化瑰宝，而保山人发明于明代的永子，则是古往今来举世公认的棋中圣品。棋子出于云南，以永昌者为上徐霞客360年前说的这话便是定论。永子亦称云子，椐《永昌府志》、《滇南杂志》等史籍记载，永子系以玛瑙石、紫瑛石合
永子
2024-01-10
永子：传统的四大雅艺——琴棋书画中的围棋，是中华民族的文化瑰宝，而保山人发明于明代的永子，则是古往今来举世公认的棋中圣品。棋子出于云南，以永昌者为上徐霞客360年前说的这话便是定论。 永子亦称云子，椐《永昌府志》、
永祥拱瑞杨梅
2023-06-26
永祥拱瑞杨梅：永祥拱瑞杨梅是浙江省金华市永康市江南街道的特产。拱瑞杨梅从南宋时期开始便是朝廷的贡品。永祥拱瑞杨梅品种有近10个，其中当家品种———荸荠种占70%以上。江南街道拱瑞下村，地处永康市的西南山区，是永康盛产紫杨梅的原产地。在该村长达3华里多的大坑两边
江南丸
2023-09-18
江南丸：江南丸又名元宵丸、上元丸。曾荣获省、地风味小吃特别奖，分甜、咸两种口味。先将糯米磨成粉后和水制成皮，以糖、芝麻、研碎的花生仁制成的皮里，成汤圆状，放沸水的锅中煮熟悉，即可食用。特点是皮薄、肉鲜、味美。主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味作馅，在
横县永淳鱼生
2023-11-22
横县永淳鱼生：永淳鱼生最讲究的是鱼一定要用永淳泉水鱼,因为永淳鱼是在天然地下涌泉水里养的,是用无公害绿色青饲料喂养，鱼生的刀工要一流，吃鱼生的配料也是十分独特，调味碟是花生油、生抽、古月粉做底，配料主要有蒜、生姜、葱、鱼腥草、紫苏叶、芫荽、柠檬叶、腌野山姜、辣
铜陵凤丹皮
2023-09-07
铜陵凤丹皮：牡丹皮，中药名。《本草纲目》：滋阴降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滞。后人乃专以黄蘖治相火，不知丹皮之功更胜也。赤花者利，白花者补，人亦罕悟，宜分别之。现代研究，所含牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用；牡丹皮的1提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有镇
永河皮子
2023-10-20
永河皮子：永河皮子在红安县一些地方，一直流传着过年做皮子的习俗，永河皮子最具独特风味。春节临近，永佳河镇的皮子作坊又开始热闹起来，肉厚、香嫩的永河皮子成为人们团年饭里的一道特色佳肴。黄豆制品皮子俗称千张，相传有两百多年历史。作坊豆香夹杂着水汽扑面而来，作坊师傅
永信酱菜
2023-12-28
永信酱菜：永信酱菜陕西蒲城永信食品有限公司地处陕西省蒲城县，是著名爱国将领杨虎城将军之故乡。地理条件独特，无工业污染，是酿造天然绿色食品之理想基地。公司成立于二00七年元月，其前身为蒲城永信酿造厂，创建于上世纪九十年代初期，是一家专业从事酱腌菜和调味品的食品加