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锅圈洞水利枢纽
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条
冬瓜鳖裙
2023-10-23
锅
内放入色拉油,七成熟时,放入生姜、椒皮、桂皮、八角、甲鱼、煸炒,待
薇菜烧腊肉
2023-10-20
锅
置灶上,放少许油,后置入小火锅,淋上香油及红油。最后撒上葱段即成。
开封炒冰
2023-10-16
炒冰用的是特殊的炒锅,即急速冷冻
锅
。这种特殊的炒锅,可以在半分钟内,将温度降到-40℃。炒冰的原料,也不是冰,而是鲜榨的水果汁。如今,炒冰越来越多
翠皮里脊
2023-10-15
原
锅
留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠
啥汤
2023-10-13
制作方法:头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净放入甑(将木桶套在
锅
上)内,改文火煮熟,次日早上将煮好的汤浇开勾芡,食用时放入小磨香油、胡椒,撒上韭黄或蒜苗花,喝起来不腥不膻、原汁原味。啥汤,
濮阳双麻火烧
2023-10-12
双麻火烧的做法:1、
锅
内加植物油130克,烧至三成热时,起锅加入面粉300克,用铁铲翻匀,摊在案板上晾凉,加入精盐面、八角粉揉搓均匀,和成油酥面。剩余的面粉放在案板上,加入60克植物油和清水100克,和成皮面。
曲氏花生酥
2023-10-10
制作方法:1.制馅:将经过挑选的花生仁倒进
锅
内温火慢炒,然后搓去红皮、簸净、粉碎磨成浆状(称花生馅),装缸备用。当日做的花生馅当日用完,否则,会变质,影响产品质量。2.化
油爆红螺
2023-10-09
锅
内添大锅油烧至九成熟时,放入海螺一冲,捞出
临朐全羊宴
2023-10-09
临朐全羊是选23岁青石山黑山羊,经宰杀、放净血、去皮后,将全部生肉、内脏清洗干净,放入有香料的
锅
内慢火煮烂后捞出切片,放原
芥茉鸡
2023-10-08
然后将腌制好的生鸡置于锅中,加入水、酱油、配料纱布袋,用木炭火敞
锅
蒸煮45分钟。最后将煮好
宋楼火烧
2023-10-04
每个折六层,层层刷香油,经
锅
烙火烤而膨为灯笼形,层薄如纸,香酥可口,个重仅七钱。宋楼火烧创制于清朝中叶。清同治四年(1864)曾作贡品晋献京师,颇得宫禁后妃青睐。光绪二十五年(18
玉皇庙豆腐皮
2023-10-03
玉皇庙豆腐皮:缕缕清香溢满
锅
,精华凝聚卷金箔。喜品珍奇植物肉,豆花绽放麦丘坡。豆腐皮系当地的传统名产,尤以玉皇庙镇玉东村的豆腐皮为佳。其薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,令人望而流涎。玉皇庙豆腐皮的味道之所以
土豆炖牛肉
2023-09-25
4.
锅
内加底油烧热,放入牛肉炒去表面的水分,然后加入清汤和调料,用旺火烧开,撇去浮沫,转用小火,烧至八成烂时,再放入土豆块继续炖,烧至土豆入味并酥
龙南珍珠汤
2023-09-22
首先,将薯粉用开水冲成团状;其次,把成团的薯粉放入圆底锅中摊开(不烧火),用手顺时针将薯团轻压在
锅
上不停地旋转,使薯团慢慢分解成为像珍珠一样的颗粒,人们称为珍珠米;然后,用米筛过滤出均匀的珍珠米,接下来,就要进行烹调了。先在锅中
枣泥山药糕
2023-09-16
枣泥山药糕:枣泥山药糕枣泥山药糕做法:1.山药切段,上
锅
蒸熟后去皮。趁热放入白糖,并碾成细泥。2.红枣蒸熟,用搅拌机打成枣泥。3.在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉,放一勺磨好的山药泥,压扁平后,放入枣泥,将保鲜膜四角合起,捏成圆形。4.将3放入冰箱冷藏,食
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