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锦云亭
相关特产共
700
条
西
亭
脆饼
2023-12-03
西
亭
脆饼:西
亭
脆饼是南通西
亭
地区汉族名点,始于清朝光绪末年,至今已有百年历史,是南通著名的传统小吃。西
亭
脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。南通歌谣唱道西
亭
脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。南通脆饼以面粉、糖、油
遍地
锦
装鳖
2023-12-31
遍地
锦
装鳖:是韦巨源《烧尾宴食单》中的一款佳肴。它选用活甲鱼、羊油、鸭蛋黄、蛋皮丝、冬笋、鸡蛋清、菜心等多种原辅料精工制成。制作工艺是,宰杀甲鱼治净,入锅加调味品烧制;制好鸡蛋清后,上笼蒸制鞭蓉底;鸭蛋黄炒好摆在鞭蓉底上,再将烧制的甲鱼摆上,用腌洗羊网油和雕刻
亭
林雪瓜
2023-06-22
亭
林雪瓜:
亭
林雪瓜是上海金山的特产。
亭
林雪瓜是上海市金山区
亭
林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。雪瓜状呈倒卵形,花蒂部较大,肚脐凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩,味甜,是甜瓜中的上品,在
亭
林镇已有八十多年的栽培历史。在以多种粮食为光荣的年
云
白肉
2023-11-28
云
白肉:蒜泥白肉是川菜中的一款传统名菜。白肉片薄而张大,肥瘦相连,厚薄一致。故又有白片肉、
云
白肉之称。蒜泥肉卷是将猪坐臀肉煮至断生,片成薄片,再卷成大小均匀的肉卷,淋上蒜泥味汁即成。此菜色泽红亮,质地细嫩爽滑,味道鲜香,江油蒜泥味极浓。
乐业
云
木耳
2023-11-21
乐业
云
木耳:乐业
云
木耳
礼
亭
椰子
2023-07-23
礼
亭
椰子:礼
亭
椰子礼
亭
椰子果大、肉厚、味清甜,含油量高,椰子水香甜、清爽而闻名。种植后六至年开花结果,株产3040个,最高达100多个。通常鲜果重2公斤4公斤,干果1公斤2.5公斤,椰肉0.2公斤0.5公斤,椰水0.35公斤0.75公斤,肉厚1厘米1.5厘米。
西
亭
脆饼
2023-08-23
西
亭
脆饼:原名复隆茂白脆,始产于清光绪年间,已有100多年历史,产地为通州市西
亭
镇。曾获95国际食品博览会金奖。这种脆饼选料讲究、加工精细、形态别致、层次分明、香甜松脆、富有营养,是家庭食用、旅游携带、馈赠亲友的优质食品。西
亭
脆饼是江苏省南通市通州区西
亭
镇的特
井冈山
云
耳
2023-09-22
井冈山
云
耳:井冈山
云
耳是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山
云
耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。
云
耳为木耳中的极品,生长于井冈山区深山老林之中,常年在
云
雾中吸取天地之精华
山
亭
花椒
2023-09-28
山
亭
花椒:山
亭
是文明古区,历史文化悠久,山
亭
花椒,飘香海外,闻名遐迩,被誉为北方花椒之乡。山
亭
花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。每到收获季节,漫山遍野覆盖上了微微的红色,远看仿佛春季原野上的红花。晾晒好的花椒收藏在农家院内,这
云
木香
2023-12-24
云
木香:菊科多年生高大草本植物
云
木香的干燥根。原称木香,因历史上从广州进口,故称广木香。1935年,云南鹤庆商人张相臣从原产地印度获得木香种子,寄给居住在云南的侄子栽于丽江鲁甸,后逐步发展,销售到广州,称新木香。因色泽棕黄,根条均匀,不枯心,味浓,油性足,被称
云
腿
2023-12-20
云
腿:
云
腿,即云南宜威火腿,为南国名产之一,原来与浙江的金华火腿齐名。这种火腿,味道十分鲜美,工艺也较复杂,既是宴席上的飨客美味,也是居家餐桌上的佐食佳品。每年入冬以后,便是加工火腿的好日子。先选割肥壮的猎后腿,然后用云南特产的磨黑盐或川盐反复揉搓,进行腌制,
寒
亭
西瓜
2023-10-08
寒
亭
西瓜:寒
亭
西瓜是山东省潍坊市寒亭区的特产。寒
亭
人民利用四膜一苫种植模式,采取滴水灌溉和配方施肥等措施,生产出的西瓜口感好,色泽正,含糖高,上市时间长,在海内外享有较高声誉。寒亭区固堤街道是山东省大棚优质西瓜主要生产基地,当地瓜农自1993年种植以来,已有近
幔
亭
宴
2023-09-16
幔
亭
宴:幔
亭
宴是南平武夷山具有传奇色彩的神仙宴。而今,坐落在幔
亭
峰下的各旅游宾馆重新摆起了幔
亭
宴。席上有武夷山产的土菜:武夷晨曦冷盘,南瓜脯、酸辣芽丝、茄子干、腌蕨苗、薰味田龙等十个小碟;以特色菜:文公迎宾、岚谷薰鹅、彭祖佳肴、四宝蛋菇、龙游凤舞、五彩麂肉丝等
福贡
云
黄连
2023-07-10
福贡
云
黄连:福贡
云
黄连是云南怒江福贡县的特产。
云
黄连是常用名贵中药材之一,在我国具有悠久的应用历史,在国内外市场上有很高的盛誉,是我省的地方特色药材品种之一。福贡
云
黄连已被国家中药管理局推荐发展保护和开发的63种紧缺中药材之一。云南省福贡县现辖行政区域《福贡县
云
南半细毛羊
2023-12-21
云
南半细毛羊:
云
南半细毛羊是国内培育的第一个粗档半细毛羊新品种。一、产地及分布
云
南半细毛羊是在云南省的昭通地区,自60年代后期,用长毛种半细毛羊(罗姆尼、林肯等)为父系,
云
南半细毛羊图片当地粗毛羊为母系,级进杂交再横交固定而育成。1996年5月正式通过国家新品
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