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窦家包
2023-07-02
窦家包：窦家包窦家包又称灯笼包，1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究，制作精细，个匀馅大，松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦家包，成为佳话。修建先锋桥时，徐学敏煎包传人曾煎制窦家包，吃得前苏联专家手舞足蹈，连声叫好。
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
流坑：千古第一村焕发新活力
2023-12-17
流坑：千古第一村焕发新活力：实现旅游资源开发，保护和可持续发展的三赢，打造一个干净、整洁、有序、生态的美丽村落。未来几年，流坑将如何以旅游推动全域旅游，如何做好促进乡村旅游提质增效、转型升级这一课题。在国庆前夕，中国江西网记者深入这座具有赣派古建筑特色的千古第
大湾牛骨坑贝丘遗址
2023-09-05
大湾牛骨坑贝丘遗址级别：县级时代：新石器地址：位于桂平市大湾镇大湾社区东北面牛骨坑与郁江交汇处的河旁地台上保护范围：牛骨坑口北岸的郁江南岸一侧，南北长20，东西宽10米的范围为保护范围。建控地带：建设控制地带与保护范围相同
陡坑石刻
2023-09-18
营山地处四川东北部，位于嘉陵江与渠江之间的分水脊之上。由于受地形地貌、大气环流，太阳辐射等诸多影响，经常发生干旱。明清以来，曾遭受大旱三百余次，故有十年九旱之说。大旱之后，常又发生洪涝，形成旱涝交错，给人们带来极大的灾难
千人坑旧址
2023-11-18
1930年6月，中国工农红军第十三军第一团永嘉徐定魁部与黄岩夏云虎农民武装，共600余人，在进军海门（今台州椒江）路中受阻欲折返永嘉，途经乐清大荆隘门岭时，突遭以蒋叔南为首的大荆反动民团伏击，当场牺牲10余人外，大部分被俘
铁坑李三娘祖殿
2023-10-26
铁坑李三娘祖殿位于政和县杨源乡杨源村，年代为清。简介：坐东北朝西南，由大殿、戏台、梳妆楼等组成，建于山涧之上，山间小路从戏台和大殿之中间穿过，建筑面积300多平方米。大殿于清道光二十九年（1844）重建，面阔三间，进深10米，穿斗式梁架，歇山顶
炖家野
2023-08-25
炖家野：炖家野炖家野：是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成，野鸡香酥，家鸡肥嫩，家野同烹，风味相济。大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），新味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1