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找到 锹里苗寨古建筑群 相关信息共 6795
苦荞面凉粉
苦荞面凉粉
2023-08-12
苦荞面凉粉的制作过程是,先把面放在盆,然后倒入水,边倒水边搅动,搅至半稠半稀的糊状为宜。第二步是,在锅里烧开水后(水的多少
荞麦灌肠
荞麦灌肠
2023-08-02
用荞麦面和面,和成稀糊涂状,然后在笼屉上铺上布,把稀荞麦面放在一个特制的坨子蒸,蒸好后切成宽约3厘米,长约5厘米的带棱的薄片儿,放在平底锅上煎(煲),锅底先放些油,以前放驴油,有驴油煲(煎)灌肠的说法,现在
巴里坤野蘑菇
巴里坤野蘑菇
2023-08-01
地处东天山脚下的巴里坤哈萨克自治县分布着大面积的原始森林,森林有种类繁多的野蘑菇,晾晒野蘑菇干成为当地民间的一种
正宁大葱
正宁大葱
2023-07-28
《括地志》云黄帝陵在宁州罗川县东八十子午山。因此,黄帝活动于正宁子午岭,葬于子午岭桥山,这足以证明初帝的教人农耕
麦索儿
麦索儿
2023-07-28
她们把麻黄色的青稞,割芒截杆,留秃穗头,放在笼蒸熟,搓取禾衣,磨成二、三寸长的绳索状物,即是麦索儿了。吃时,盛入盘、碗中,浇上清油,加上蒜泥和盐,清香柔软,非常可口,是地地道道的绿色食品。
香酥羊腿
香酥羊腿
2023-07-27
菜品色泽焦黄,外酥嫩,鲜香味美,油而不腻。羊肉有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效,是食疗温补的美味之一,是本地的一道
武都洋芋饼
武都洋芋饼
2023-07-26
武都洋芋饼:洋芋饼外酥嫩,清香可口。把洋芋泥,肉末,葱放入大碗内。放入少许的盐,蘑菇精,胡椒粉,五香粉。手上套入手套沿顺时针的方向搅拌匀。鸡蛋调匀备用。饼捏成长方条状放入鸡蛋液中沾匀蛋液。沾匀蛋液的洋芋饼放入面包糠中沾匀。取锅放入油少量,大火烧8分热,在转小
孵酱菜
孵酱菜
2023-07-26
将苤蓝(球茎甘蓝)削去硬皮,切大块,也可用蔓菁、白萝卜等,洗净晾去水分,层层加盐,放入瓮或坛之类的容器,将晾凉的糊汁
瓜筋
瓜筋
2023-07-26
将倭瓜洗净切块,挖尽内瓤蒸熟,将熟瓜肉挖在容器放入适量面粉和白糖搅匀,面粉不宜过多,多则僵硬不好吃。左手挤丸(同挤肉丸)放入热油锅炸熟,装盘即可。也可再放入糖汁中稍煮片
城固茶食
城固茶食
2023-07-25
将鼎罐的水烧沸后,放入适量茶叶,用文火熬煮,其茶汁味浓酽,多为夜间看守山林
鱼良香烛
鱼良香烛
2023-07-24
每到年终岁末,塔洋镇瓦灶岭村附近几个村子的村民便忙碌起来,在一个个家庭作坊,全家老少齐上阵,破竹子的破竹子、搓烛蕊的搓烛蕊、煮石腊的煮石腊、制香烛的制香烛、上色画图的上色画图……。制用香烛出售,已成为这几个村
海南鸡饭
海南鸡饭
2023-07-24
宰杀干净后,把鸡脚反扭插入鸡下腹洞内固定,将鸡头仰屈,用鸡膀窝夹住天鸡腹
礼陶砖瓦
礼陶砖瓦
2023-07-24
该村旁有一天然湖,取自此湖的湖泥,经手工打成砖瓦坯、晒干,整齐垒置于烧烤窑(俗称砖瓦灶)用木柴烧烤成形。自七十年代后
丁灯
丁灯
2023-07-21
凌云壮族祖先参照点灯的碟子制出八角形的模具,将打磨好的米面、豆芽放入模具,再放进滚烫的油锅里炸,炸好后豆芽就像点灯用的草蕊,粑粑形状就像点灯用的碟子,故此得名丁灯。每到清明、三月三,凌云的壮族家家户户制作丁灯,用
麻鸭全鸭宴
麻鸭全鸭宴
2023-07-21
麻鸭全鸭宴:朝里麻鸭是由凌云的先祖利用山林的野麻鸭训养繁殖而成。原始的放养方法,保持了朝里麻鸭的天性,肉质鲜美。原生态的鸭子,原生态的水,原生态的佐料,原生态的制法,保证了朝里麻鸭口感纯正,健康美味。主要食材:朝里麻鸭、芝麻、凌云山茶油、广荷叶等信息来源:凌