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镇北台
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路家珍珠红西瓜
2023-10-03
路家珍珠红西瓜:珍珠红西瓜于2000年在商河县郑路
镇
路家村、前进东两个村引种成功。该瓜个小、皮薄、瓤红、糖多、口感极佳,已成为方圆100里的特色品牌。该产品于4月下旬成熟,正好填补水果淡季供应空白,是各超市和广大市民的首选。经过多年发展,现有种植面积1千余亩,
伍忠黄家烤肉
2023-10-02
伍忠黄家烤肉:黄家烤肉是山东传统风味名吃,发源于章丘古城--绣惠
镇
。系明末黄氏祖传,迄今300余年的历史,因其整猪烤炙,制作工艺独特,皮酥肉嫩,清香可口,早在清朝时就颇有名气,并由著名商贾孟洛川带入宫廷,受到慈禧太后的褒奖。产品远销北京、天津、南京、上海及香港
“玉翠牌”大白菜
2023-10-01
玉翠牌大白菜:玉翠牌大白菜玉翠牌大白菜产于肥城市王庄
镇
。该镇农业生态环境良好,远离厂矿企业,无三废污染,土地肥沃,水浇条件较好。生产过程中,严格按无公害农产品的要求进行管理,生产的大白菜叶球硕大,邦薄质细,柔嫩味美,凉拌如玉翠,炖吃无呛味,口感好,多种维生素和
良庄西瓜
2023-10-01
良庄西瓜:良庄
镇
位于徂徕山前,柴汶河以北。该镇自宋代即有种植西瓜的传统习惯。改革开放以来,丰富的种瓜经验,加上独特的气候、地理条件和新品种、新技术的应用,良庄所产西瓜口感好、含糖量高,且较耐贮藏、易外运,颇受消费者欢迎。良庄西瓜主要分布于棕壤土的山阳、茅茨、良
葛石黄梨
2023-10-01
葛石黄梨:葛石黄梨是山东省泰安市宁阳县葛石
镇
的特产。葛石黄梨又名金坠子梨,因其果色金黄,形似坠子而得名,为传统地方特产。葛石黄梨,梨果皮厚,耐贮运,果肉乳白色,味甜多汁,并有香味。葛石黄梨现有面积2万亩,栽培历史悠久,每年春天万亩梨花争奇斗艳,秋季满目硕果。葛
聊城呱嗒
2023-10-01
种煎烙的馅类小食品,尤以沙
镇
呱嗒最为有名。馅料有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名风搅雪)等多种。在制作时,先用烫面和呆面,随季节变化按不同比例调制,卷以配好的
清平空心面
2023-10-01
清平空心面:清平
镇
生产的空心面,又称坠面,因面条均匀空心而得名。始产于清朝末年,距今已有百余年历史。它制作的工序复杂,技术性强,须把好和面、醒面、切条、搓条、醒条、坠面等各道工序的质量关。先用优质面粉加盐及水和面(10斤面粉加盐0.10.15斤,冬春多些,夏秋
姜楼烧鸡
2023-09-30
姜楼烧鸡:姜楼烧鸡是山东省聊城市东阿县姜楼
镇
的特产。姜楼烧鸡又称方家烧鸡,采用本地生长的土鸡为主要原料,具有外观色泽鲜亮、肉质干松、口感郁香而不腻、长久食之而不厌、自然保存时间长等特点。姜楼烧鸡,它采用本地生长的土鸡为主要原料,并配以丁香、砂仁等十几种佐料精心
泗河西瓜
2023-09-29
泗河西瓜:泗河西瓜,产于接庄街道、石桥
镇
沿泗河西岸的南贯集、东郑庄、齐营、郝楼、栗河崖、张桥等村。始于唐代末年,已有一千多年的历史。泗河西瓜个体适中,味口脆甜。1972年引进新品种密宝,出口日本,深受外商的欢迎。1985年,引进中育6号、郑州3号、7451、8
临城桃
2023-09-28
农艺师周瑞芳在陶庄
镇
吴村发现8棵临城桃后代植株,经山东省果树专家现场考察评议,确认其性能优良,列为古老良种桃,系薛城特产名果。临城桃早熟丰产,是同龄水蜜桃单株产量的3.7倍,品质上等,果肉乳白,密
张汪板鸭
2023-09-28
张汪板鸭:张汪
镇
生产的板鸭由个体专业大户张井坤,采用20多种天然名贵中药材综合调配,精选微山湖蛋鸭,经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成,具有风味独特,鲜嫩可口,肥而不腻的特点,令人回味无穷,可与南京鸭王、北京烤鸭媲美。张汪板鸭2000年8月底被评为滕州市首届十佳名
景德镇影青刻花瓷
2023-09-27
据《江西通志》记载:宋景德中置
镇
,始遣官制贡京师,应宫府之需,命陶工书建年‘景德’于器。景德镇遂由此得名,瓷器业也随之而兴盛起来,晶莹夺目的影青刻花瓷,就是在这时
建宁通心白莲
2023-09-17
建宁通心白莲:域范围福建省建宁县行政区域内,包括金溪、濉城、溪口、里心、黄埠、客坊、黄坊、溪源、均口、伊家十个乡(
镇
)建宁通心白莲,俗称建莲,历史上被誉为莲中极品,历代被列入进贡珍品,古称贡莲。建宁县是建宁通心白莲的原产地,种莲历史悠久。五代梁龙德初(公元92
风鸭
2023-09-15
风鸭:闽西漳平双洋
镇
(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空气等得天独厚
宁洋风鸭
2023-09-15
宁洋风鸭:宁洋风鸭闽西漳平双洋
镇
(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空
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