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镇平学宫
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岐山锅盔
2023-12-26
明、清以来,做卖锅盔者遍布县城四周,光绪时期的张聪、刘有
学
;民国时期的邢呆子、赵乾儿、张广善;
知了背肉馅
2023-12-15
知了背肉馅:知了背肉馅知了,
学
名叫鸣蝉。把知了的脚,翅膀去掉,洗净后,用刀划开背部。将洗净、剁细的猪肉葱、蒜、辣椒及适量的酱油、盐拌好,塞进知了体内,再把知了的背合拢,用细蔑绳捆好,放进油锅里煎黄,盛取即可食用。其色红光油亮、皮脆肉松、滋味香脆,别有风味,也是
洋芋粑
2023-12-11
洋芋粑:在贵州地区,都把土豆称呼为洋芋,洋芋的
学
名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸
老卢家泡子糕
2023-10-04
其创始人乃山东省禹城市安仁镇大卢村卢
学
贤(18851935),1906年他和皇商张某做糯米生意,在卢家将米作成各种各样的小食品。其中,一种像泡状的食品香脆可口,深得人们喜爱。此后卢家专
青果
2023-09-20
青果:青果青果的正式
学
名叫橄榄。此果深秋成熟,仍是青色,故称青果。青果是硬质肉果,初食时带苦涩,久嚼之后,才觉清香甜美,回味无穷。果肉味初涩,久嚼微甜。这先苦涩后甜美,犹如忠言逆耳利于行,所以古时又称忠果、谏果。正如《南方草木状》一书中所说:味虽苦涩,嚼之芳馥
豆丹
2023-08-25
豆丹,
学
名叫豆虫,它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌
高晓山馅饼
2023-08-16
高晓山馅饼:高晓山馅饼远扬名高晓山生于1911年,16岁
学
面艺,19岁大胆改变馅饼的传统做法,将原来的矾泡面改为水面,使馅饼外焦里嫩,皮薄馅大,馅香不腻,颇受欢迎。解放后,他做的馅饼用来招待各级领导和外宾。前些年高晓山传人已进入鞍山等城市,招徕顾客盈门,排号等
虾猴
2023-07-12
虾猴:虾猴介绍:
学
名为『虾蛅』,是鹿港特产,常装在小篮中兜售。虾猴长相奇特,头部像【蝼蛄】台语为肚猴,尾部像虾,可能因此而得名。虾猴用盐滷过后呈红色,非常咸,因此当地流传一句谚语一只『虾猴配三碗粥』。以前是穷人家的咸菜肴,今天因不易挖取,身价暴涨。农历三、五、
窦家包
2023-07-02
修建先锋桥时,徐
学
敏煎包传人曾煎制窦家包,吃得前苏联专家手舞足蹈,连声叫好。
中餐厅中张亮的猪血水煮牛肉做法是什么 猪血水煮牛肉有哪些步骤
2024-08-26
《中餐厅》是一档以美食为主的综艺节目,旨在宣扬中国的美食,让中国的美食在异国也能够发扬光大,而且还是一档明星为素人服务的节目,因此在开播之后就大受欢迎,而且不少的观众也的确是从张亮那里
学
到了不少美食的做法,而最近一期相当受欢迎的猪血水煮牛肉的做法是什么呢?猪血
荥阳长春观
2023-10-22
长春观位于城关乡
宫
寨村东南,东临河王水库,创建于元代,明、清、民国时期屡有修缮。目前,尚存主要建筑多座,其基本情况是:主体建筑均坐北向南,砖木结构,顶覆小灰坑,多为1层,面阔均为3间
乍浦炮台
2023-10-19
乍浦炮台,是全国重点文物保护单位,现存包括南湾炮台和天妃
宫
炮台。南湾炮台位于乍浦镇东南1公里的灯光山和西常山之岙。据民国《平湖县续志》记载,为甲午战争以后,即光绪二十二年(1896年)建造。炮台坐北朝南,面向大海
红门
2023-08-18
红门位于博山区城区,是因袭泰岱红门
宫
之名而修建的碧霞元君的分神庙。它位于凤凰山东麓,永济桥西首。背负青峰,下临孝水,是一组玲拢剔致的古建筑,为市级重点文物保护单位
玄贞观
2023-07-13
中国古代道教
宫
观。在营口市盖州市西大街路北。现存大殿和山门。中文名:玄贞观别名:玄帝庙,上帝庙所属区域:营口盖州面积:1089.7m²开放时间:8:3016:00类型:古建筑及历史纪念建筑物
千山无量观
2023-07-12
千山无量观为道教著名
宫
观,位于辽宁省鞍山市东南十公里的千山北沟,亦名无梁观,传因初建时无梁而得名。清代康熙六年(1667),道教全真龙门派第八代弟子刘太琳创建,后屡有修缮
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