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奉先殿
2023-12-03
奉先殿，位于紫禁城内廷东侧，为明清皇室祭祀祖先的家庙，始建于明初。清沿明制，于清顺治十四年（1657年）重建，后又多次修缮。奉先殿为建立在白色须弥座上的工字形建筑，四周为高垣。前为正殿，后为寝殿
镇江糖醋萝卜
2023-08-26
镇江糖醋萝卜：产地：中国江苏镇江。工艺：把薄皮细嫩白萝卜洗干净，晾干，纵切两瓣。逐层装入缸内，均匀地撒上盐，底层少撒，上层多撒，满缸后，盖上竹篾盖与竹木棍，上压石块。2－3天后，每天翻缸两次。每20斤鲜萝卜出咸萝卜。将腌好的萝卜切成0．5－0．7厘米厚的薄片，
邵伯菱
2023-08-28
邵伯菱：邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角，上下两角稍长，尖而翘，左右两角卷曲抱肋，形同羊角。故邵伯菱俗称羊角青。与其他菱比较，邵伯菱皮壳较薄，出水鲜菱呈嫩绿色，煮熟后变成橙黄色。嫩菱是上好的水果，其特点是鲜、甜、脆、嫩，与生梨苹
镇江糖醋蒜
2023-12-07
镇江糖醋蒜：镇江糖醋蒜是由鲜蒜头为主要食材做成的一道小吃，辅料有盐、食醋，五香粉等。该菜品主要通过把准备好的食材放入坛中密封腌制而成。糖醋蒜因其香甜脆爽，受到不少百姓的喜爱，尤其是吃涮羊肉时，它更是必不可少的一道开胃小菜。但是要注意的是，腌制糖醋蒜要挑季节。春
镇江锅盖面
2023-08-26
镇江锅盖面：很多人都知道，镇江有三怪：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。锅盖面就是三怪里的一怪。关于锅盖面，镇江人爱吃，渐渐地在外地也有了些名声。但到底什么是锅盖面呢？我这个镇江人以前根本没怎么特意关注过。这次和境由心造交流起这个问题，倒促使我去稍微详细
镇江红烧河豚
2023-12-17
镇江红烧河豚：红烧河豚是江苏特色名菜，也是镇江经典名菜，因镇江盛产河豚，此菜哧鲜甜，肉肥嫩，汁浓醇，将河鲀眼睛、内脏、鳃全部去净，血水严格漂洗净至清为止。炒锅上火烧热，入油、葱结、姜片煸香，入河鲀、五花肉、鲜笋片煸透后烹绍酒，入酱油、绵白糖，加入河蚌、火腿、蟹
高氏先茔碑
2023-08-19
高氏先茔碑位于滨州市无棣县城西高家村，1326年（元泰定3年）立。墓主高仁，官至亚中大夫镇江路总管。碑体高250厘米，碑座宽72厘米，长148厘米，地面露出部分高25厘米，碑文930字，碑铭全文载民国《无棣县志·艺文志》，字迹剥蚀严重
扬州邵伯湖
2023-10-30
扬州邵伯湖邵伯湖风景旅游区位于江都市邵伯镇境内，为省级旅游休闲度假区,以古、水为特色，是扬州旅游十大景点之一。邵伯湖风景旅游区地处大运河与邵伯湖汇合处，北邻高邮湖风景区，由邵伯古镇、运河船闸、邵伯湖3部分组成
镇江小磨麻油
2023-06-24
镇江小磨麻油：镇江小磨麻油以其清澈透明、质纯色美的特点早已香飘四海。该产品选料精，注重工艺，采用传统石磨研磨，经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道流程加工，所出麻油在相关麻油质量评比中多次名列榜首。1985年3月，镇江小磨麻油荣获国际美食学会和国际旅游
镇江王庙
2023-09-26
镇江王庙位于元阳县城北45公里鸟湾乡六蓬村东面红河岸边。镇江王庙自古以来是通往红河南北两岸交通要道。庙建于清嘉庆年间（1796－1820年），全用石条，石板砌筑而成，面阔5米，进深4米，高2.5米
大宗伯第
2023-08-02
大宗伯第位于荔城区镇海街道办事处长寿居委会梅园路边，明万历二十年（1592）建，为礼部尚书陈经邦府第。大宗伯第按明制一品官府第规格建造，坐西向东，通面阔29.1米，通进深59.1米，占地面积1724平方米，五进，共120间
林伯熙墓
2023-03-18
林伯熙墓位于重兴镇重兴村委会，年代为1944年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2018年2月11日，文昌市人民政府公布其为文昌市第五批市级文物保护单位,林伯熙墓,林伯熙墓简介,林伯熙墓文昌市林伯熙墓