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镇江伯先公园
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羊肉小揪面
2023-07-31
羊肉小揪面:材料:羊肉,面粉,韭菜,葱姜蒜,青辣椒调料:辣椒面,十三香,盐做法:1、
先
和面,面要和软点,和好备用2、切好要用的羊肉片,酸菜切丝,葱姜蒜,辣椒切好备用(看自己的喜好加西红柿)3、准备好调料粉,辣椒面,盐,味精4、做汤,锅里加油,待油热后,放入肉片
兴宁乡村酒糟鱼
2023-07-20
腌制用小坛,坛底
先
放一层甜糯米酒原糟,将鱼块放在酒糟上,然后一层鱼块一层酒糟压紧,长期贮存。食用时蒸
林内排骨大王
2023-07-14
排骨大王的另一项招牌是卤猪脚,猪脚照样
先
炸再卤,而特别之处在于以小火高温的炭火焖炖,口感爽口。由于生意太好,目前有两家店面,分别挂
锦华斋
2023-07-14
锦华斋:为北港镇上知名的百年老店,传承已超过五代,以制作传统汉式喜饼为主,口味众多,有乌豆沙、咖哩、椰蓉等,其中尤以鲁肉口味的状元饼最为知名,以绿豆沙、肉角、肉脯混合,经过
先
滷再炒的两道手续制成的肉馅,香气浓郁,咸度适中,有浓厚的味道,令人怀念。除了汉式喜饼,
太阳饼
2023-07-13
太阳饼:太阳饼是一种源起于台湾台中市的点心,又被称做酥饼,是一种甜馅薄饼,为台中的名产之一,通常是盒装作为特产礼物,消费者在知名的店家购买往往须
先
事先预订,并在现场大排长龙领取。但除了在这些知名店家购买外,在台中地区车站的特产店也可以买到太阳饼。太阳饼的形状近
蚵仔面线
2023-07-13
蚵仔面线:蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种,主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线,蚵需
先
拌太白粉,但市面上也有许多是用大肠面线(tōatn̂gmīsòaⁿ;猪大肠和面线)来销售。蚵仔面线的优劣决定于蚵的大小与新鲜度,拌太白粉时也必须注意蚵的完整。猪大肠卤制的过程
肉羹
2023-07-13
肉羹:选用整条的猪里脊肉,
先
摔打、腌制并放置一个晚上入味后,再搭配肉泥、胡椒、洋葱、香料...等等一起卷入薄皮中油炸,起锅后就有着酥脆的金黄外皮。洋葱还带出里脊肉甜味,料多扎实、配上酱料更美味。不要小看这个肉卷,这可曾是阿扁与友邦元首一起享用的国宴肉卷。推荐:
重庆小面
2023-07-04
一碗面条全凭调料来提味儿,
先
调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅啊,美女,山
鱼卤地瓜汤
2023-07-02
其中的鱼卤地瓜汤很有讲究:
先
炖上半锅鲜鱼,然后在锅里架上垫簾,将和好的地瓜面
高家霉豆腐
2023-07-02
高家霉豆腐制作方法是将豆腐切成长2厘米、宽2厘米、厚1.5里米的小块,
先
放在盖帘上控水一天,再把豆腐块用保鲜膜蒙上待霉化生菌
厦门花生汤
2023-06-29
花生米
先
剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
泰康蟹黄汤包
2023-06-23
汤包未上,瓷器倒
先
摆了上来,还用个高脚银盘垫在下面,这汤包身价还不低呵。汤包
纸偶
2023-06-16
纸偶制作简单,
先
做筒形体上端,后剪长袍或坎肩等罩上,双袖交叉于胸前,绘五官点缀即成。儿童玩具纸偶是对达斡尔族对儿童早期教育的形式之一。有的孩
灵山净慧寺
2023-10-03
净慧寺位于凤翔县城西15公里之灵鹫山,古名九顶莲花山,以
先
秦穆公狩猎于此见灵鹫鸟而始名,简称灵山。灵山陲秦川西端,绵吴岳之东岭,南瞻终南之秀峰,北顾千山伏兔。野水赴壑、岩石峻峭,傍冯家山水库于左,依丝绸之路于后,处凤、宝、千三县之交
白蝉朱家梁子崖墓
2023-09-16
白蝉朱家梁子崖墓(游仙区)保护范围:崖墓分布范围向东外延50米至一碗水村四社朱孝
先
堰塘坡,向南外延30米至一碗水村四社朱俊平林地小梁子,向西外延20米至一碗水村四社大梁顶,向北外延50米至一碗水村四社朱玉藻林地松树梁
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