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陈井馓子
2023-09-30
陈井馓子：陈井馓子山东高唐县三十里铺乡陈井村自清代以来就开始创作馓子，食时酥脆香咸，油而不腻，物美价廉。陈井村，有百分之八十的人家从事馓子制作，其历史悠久，技能超群。主要用料为精细麦面和芝麻香油。以白面10斤，净水8斤，精盐半斤，和成软面团。将面团分成若干小块
酒酿棉子圆
2023-12-08
酒酿棉子圆：酒酿棉子圆是江苏无锡地区传统名吃，无锡特色风味小吃，酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，切成方块，用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是老少皆宜的
泰兴籼子粥
2023-08-22
泰兴籼子粥：泰兴籼子粥泰兴籼子粥被称为泰兴咖啡。泰兴人从小就是喝着长大的，籼子粥灌灌，养的像个盘盘，它不知滋养了多少泰兴人，是凡泰兴人无比深爱它，即使在外地，也会托家人捎上一些，煮粥吃，百吃不厌。现代人养生讲究的是碱性液体，喝上一口用籼子加碱熬制而成的古铜色籼
炸芊子
2023-08-16
炸芊子：炸芊子先将鸡蛋打散，然后将平第锅放少许的油烧热，然后将打好的鸡蛋倒入锅内，要迅速的将鸡蛋滩成薄薄的饼状，然后放一边待用。和馅，根据个人口味，什么馅都可以，一般是鲜肉馅，放葱姜蒜末，放好各式调料，和好。将鸡蛋饼摊开，将肉馅整齐的在饼的一端码一排，然后卷起
本溪：一座以湖命名的美丽山城
2023-07-27
本溪：一座以湖命名的美丽山城：本溪地处辽宁省东南部，东与吉林省通化市为邻，西与辽阳市接壤，南临丹东市，北靠沈阳市，是沈丹铁路、沈丹高速的重要枢纽，是辽宁省东部的中心城市，是以钢铁、化学工业为主的老工业基地，也是近年新兴的旅游城市。本溪市城区面貌总面积8411.
百子鹅
2023-10-21
百子鹅：百子鹅因年产蛋百枚而得名。集中产区在麻河、南河、刘隔、新堰一带,分布于全市。主要产区为江汉以北以麻河为中心的产区,境内有汈汊湖、包湖、东西汊湖、老鹳湖等;汉江以南以南河为中心的产区,境内有白石湖、旧港、黄龙湖等湖泊。南北两区沟渠纵横,水源充足,水草肥美
坊子新方炭矿博物馆
2023-03-05
坊子炭矿博物馆是是目前山东省唯一的综合煤炭博物馆，园区在原坊子煤矿矿区遗址上建成，系统展现了原坊子炭矿的百年历史变迁。坊子炭矿于1898年由德国人始建，至今已有117年的开采历史，是目前国内唯一横跨三个世纪仍在生产的煤炭矿井之一。矿区内现遗存德、日建筑群9处
东门遗址
2023-05-04
1999年9月在东关街口建筑工地发现宋大城东门遗址，施工单位及时拆除已封顶的两幢楼房让出地基，从事考古作业。2000年3月在古运河风光帯建设中，开始考古挖掘，在唐宋东城墙与明代新城东城墙之间发现宋代瓮城遗址，证明宋大城东门临水而建
东汉尹子祠
2023-10-20
尹子祠位于原南川县城西郊，名声远播，无论从那方面看，尹子祠都具有较高的历史文物价值。尹子祠的来历，有一定的历史渊源。东汉时期，学者尹珍在南川设馆讲学，为后世作出很大贡献，清光绪五年，知县黄际飞，举人徐大昌为纪念尹珍的贡献而修建了尹子祠
塔子山文峰塔
2023-04-12
塔子山文峰塔位于江北区寸滩，时代为清。塔子山文峰塔，别名白塔，位于重庆市江北区溉澜溪长江边的塔子山上，砖石结构，七级楼阁式，塔高26.64米，修建于清光绪十四年（1888年）。据文峰塔石壁上《重修文峰塔记》记载，塔子山文峰塔是在数百年前的废塔基上重新修建
石埠子草莓
2023-10-08
石埠子草莓：二十世纪七十年代，石埠子镇冢头村从泰安林校引进草莓优良品种开始种植。从此，草莓在石埠子镇生根开花，大面积、区域性发展起来。全镇50个村，已有35个村种草莓，面积达到1.5万亩。品种有丰香、全明星、戈雷拉、宝交早生、美国3号等20多个。石埠子草莓果大
利辛烧巴子
2023-06-28
利辛烧巴子：利辛烧巴子是安徽省亳州市利辛县的特色小吃。其中江集烧巴子比较有名。利辛县于1964年建县，位于安徽省北部，建县始归属阜阳地区管辖，2000年5月划归亳州市管辖。利辛县位于淮河以北，当地属于面食为主区域。烧巴子是当地一种面做的饼类小吃，与外间烧饼相似
大碴子粥
2023-08-19
大碴子粥：大颗的玉米粒子，东北通俗就叫大碴子。大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味，熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。
楂子豆腐
2023-06-28
楂子豆腐：楂子豆腐原料为橡树的果实，名橡栗，亦叫栎实，可食，早在《列子说符》中就有冬日则食橡栗的说法。从山上将橡栗捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡栗粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。苦槠豆腐原料为