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街子天是什么意思 云南街子天的特色
2024-08-08
最近大家在网上频频能看到街子天这个字眼，这一词汇是由一位00后的云南网红纠纠正在努力中纠纠带火的，被网友戏称为纠言纠语。其实街子天在云南方言中是赶集日的意思，可能大多数人对此都比较陌生，让我们一起来探索云南的街子天吧。
羊肉臊子饸饹
2023-12-28
羊肉臊子饸饹：羊肉臊子饸饹是韩城人的一个骄傲。几乎所有到韩城的客人，必定会受到这样一种美食的款待，并且差不多都是在第一次宴席上。羊肉臊子分层次进行制作。一是制作臊子。一斤羊肉切六十个小块或小片，厚薄与大小，都大约像筷子头。用羊油，掺咸面酱，羊肉最后投入，边煎边
冶坊城遗址
2023-05-29
冶坊城遗址位于清水县黄门乡王店村西北侧山堡上。年代为宋、元，类别为古遗址。1989年8月28日公布为清水县县级文物保护单位。保护范围：以中心点为基点，东：以断崖为界；西：以西城墙以西10米处为界；南：以残断城墙12米处边沿为界；北：以北城墙外小断崖为界
峰子头抗日烈士墓
2023-11-24
峰子头抗日烈士墓，位于五寨县孙家坪乡峰子头村南约100米处。1940年9月，山西新军暂编第1师36团发动攻打碉堡战斗，在这次战斗中有18位战士献出了宝贵的生命。峰子头抗日烈士墓安葬的就是这18位英烈
《恤忠祠记》碑及恤忠祠和邓子龙军事遗址
2023-09-28
《恤忠祠记》碑及恤忠祠和邓子龙军事遗址1、《恤忠祠记》碑：撰刻于明万历十五年冬十月。全文共2346字，主要记述了邓子龙在滇西抗缅平叛，驻戍经营老姚关的史实以及平定右甸（今昌宁）地方民族械斗之概况
纪子庚墓
2023-10-27
纪子庚墓位于象山县石浦镇汝溪自然村口，墓在石浦汽车东站西南方约100米。墓向朝东偏南，为落地龙头式。是纪子庚先生与其父母的合葬墓。墓门前栏碑，额题道泽孔长四字，立双象、方形四柱，八字头前柱为双狮，镶栏板上石刻松鹿、寿星、梅鹤、麻姑蟠桃等图案。雕刻精良
鸡血云子
2023-07-26
鸡血云子：鸡血云子在宁县西区的某些地方也叫鸡血面，意思就是用鸡血制成的面，切出来的面片，红白相间，条纹清晰，配以鸡汤，其味无穷，现在还流行于宁县的太昌、和盛、焦村等地方。其做法简单，一般先在碗内加入凉水，滴入鸡血（最好是刚刚接的鸡血为好），用筷子搅匀。然后用搅
固始羊肉碗子
2023-07-14
固始羊肉碗子：羊肉碗子其实并非只是简单的传统羊肉汤，而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤，再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。其特点是小火慢熬、越熬越香。在用大碗盛的羊杂汤中放上白水煮好的羊头肉、羊肝、羊肚等羊杂碎，再放入香菜、蒜苗。其色，红、白、绿。红是
孙集米酵子
2023-12-02
孙集米酵子：孙集米酵子是安徽省亳州市利辛县孙马店镇的特色美食小吃，起源是在清朝年间，有近200年历史时间，最早是由该镇的一个记姓人家外出学得，回乡后制做米酵子出售作为营生，以其甘甜稍酸，酒气深厚，正宗柔绵，闻名一方，是亳州著名的传统名小吃。米酵子的做法是先将糯
榆圪垱庙遗址
2023-04-07
榆圪垱庙遗址位于汝州市米庙镇榆圪垱庙村，年代为东周—汉代，类别为古遗址。榆圪垱庙遗址为汝州市第四批文物保护单位，公布日期为2017年11月14日。保护范围：文物保护标志立在南北乡间公路与北城墙交汇处，向西190米至西城墙，向东180米至东城墙
腊干子蒸排骨
2023-08-25
腊干子蒸排骨：料:猪排骨400克,腊干子250克;配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量；配料2：淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量；做法：1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时；2.腊干子切成约
新杖子乡苹果
2023-06-13
新杖子乡苹果：新杖子乡位于承德县西部，距县城25.2千米。面积97.7平方千米，人口1.33万人（2002年）。辖10个行政村。游农家田园，赏农村风光，住农家屋，做农家活，品农家饭菜这富有浓郁乡土风情的农家游，着实让城里观光的人们乐开了怀，也给承德县新杖子乡的
湾子街210号民居
2023-05-03
湾子街210号民居位于湾子街210号，清末民初建筑。坐东朝西，由东西两进楼房、一进平房组成。东为平房，三间两厢。西为四合院式串楼，串楼上下两层，有一门厅通湾子街。该建筑平面布局随街道地势而建，充分利用空间。
清氽蛎子
2023-10-10
清氽蛎子：清氽蛎子是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴，＜记海撮＞云：凿破其房，以器承取其汤，肉可食，其浆调汤尤美也。烹制时，将蛎肉淘净去渣，蛎汤澄清后倒入勺中烧沸，放时蛎肉一氽，再加葱花、香菜末、香油及适量精盐，即可食用。汤似乳汁，前人称为太真乳。