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辣炒花蛤
2023-12-08
辣炒花蛤：辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材，以大葱、蒜、姜、红干椒、油、鸡汤为辅料，以老酒、糖、盐、胡椒、蠔油、芝麻油、水溶淀粉为调料制作而成的美食，口味咸辣。中文名：辣炒花蛤分类：鲁菜材料：花蛤
鲁山辛夷花
2023-10-17
鲁山辛夷花：辛夷花即辛夷树（又称紫玉兰）之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等乡。其色黄白，外壳长满磷毛，挥发油含量5％，芳香浓郁，对鼻炎、感冒、头痛等病疗效显著。辛夷油可熏茶、制化妆品等。
毛难族花竹帽
2023-11-21
毛难族花竹帽：广西环江县毛难族花竹帽，是供毛难族妇女当雨具用的一种精美的手工艺品。毛难族称花竹帽为顶卡花，即在帽底编织花纹的意思。该花竹帽是用当地盛产的金竹和墨竹篾子编织而成的。工艺精致，花纹美观，帽形大方，结实耐用。很久以前有个汉族青年，是个编织能手，他走到
麻栗坡米花
2023-12-19
麻栗坡米花：麻栗坡的米花较为普遍，尤其在农村更多。在壮族、傣族地区也常制作。工艺生产一般有两种，一种是采集即将成熟的稻谷晒干碾出秕谷，炒香加糖入模，风干切块包封；另一种是将糯米泡后蒸纛米熟，礁舂成瘪米，炒香加糖入模，风干切块包封。米花香、甜、酥、脆，口感极好，
清煮花蟹
2023-11-05
清煮花蟹：湛江人吃花蟹，其吃法特别之处是清煮。方法是将花蟹洗净，整个放于锅中盖好，不下水，慢火煮，闻到香味即可吃。这样的蟹保持了其本身的风味，因此特别可口。食花蟹少不了以甜醋作配味，因为蟹中有一种寄生菌，遇醋即死。市区花蟹价格一般每公斤10～30元，每年夏秋两
蒲江米花糖
2023-12-08
蒲江米花糖：米花糖是蒲江县的名特产品，民间俗称‘谷花’。传在清代咸丰年间即有制作，距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为中国米花糖之乡。蒲江米花糖，以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点，深受人民大众喜爱，是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想
紫云宗地花猪
2023-12-10
紫云宗地花猪：宗地花猪宗地花猪上世纪70年代产于宗地乡。紫云县宗地花猪以皮厚、肉鲜、味美著称。宗地、打郎、妹场、红岩、水塘、坝寨等村，是紫南地区乡镇群众的当家猪种。宗地花猪体型中等偏小、毛色黑白，花四肢，腰及颈部、额心、尾尖呈白色，其余部分为黑色。喜欢吃青草，
临潭花牛苹果
2023-07-28
临潭花牛苹果：临潭花牛苹果是甘肃省甘南藏族自治州临潭县的特产。临潭花牛苹果果色泽鲜红，五棱分明，皮薄质脆，浓香甜美。花牛苹果是以天水市北道区花牛村名作为商标的元帅系苹果。盛产于渭河流域。该果色泽鲜红，五棱分明，皮薄质脆，浓香甜美，曾在全国苹果评比中多次获得第一
清溪花鳖
2023-08-30
清溪花鳖：产品名称：清溪花鳖产品产地：浙江省湖州市德清县产品特性：肉质细嫩、表皮光滑,体薄裙边宽厚,脂肪色泽金黄.无腥味。产品成分：维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。产品功效：滋阴补阳、益气活血、补脑强心、延年益寿
叫花鸡
2024-01-08
叫花鸡：产品名称：叫花鸡产品特点：脂肪丰富，鸡肉酥嫩，味道鲜美。产品工艺：常熟叫化鸡采用当地特产—鹿苑三黄鸡为原料，此鸡肥大鲜嫩，以每只1700克左右的为最佳。具体制作方法是：将活鸡宰杀后，用菜油、料酒、精盐、葱姜腌渍，在鸡膛内加进火腿片、香菇、虾米、冬笋片，
花沟苹果
2023-10-06
花沟苹果：花沟苹果主要以种植富士闻名遐迩。原产于日本，由日本园艺试验场东北支场杂交育成。母本是国光，父本是元帅。1939年杂交，1951年结果。1958年4月发表，1962年命名为富士。1966年引入我国。果实个大，平均单果重200克，果实圆或长圆形，端正。果
玉龙鞭花
2023-06-20
玉龙鞭花：产地：中国吉林省白山市概论：梅花鹿是长白山区及为珍贵动物，梅花鹿鞭居有补肾壮阳、生精养血、祛病健身，保持精力旺盛，焕发青春活力之功效。特点：刀法精细，型似菊花，口味咸鲜适口。工艺：将鹿鞭改花刀，用水氽一下放勺内加调料，红烧后码入雕好的龙舟内即成。(白
树花炖土鸡
2023-09-07
树花炖土鸡：树花炖土鸡是浙江杭州的一道特色美食。汁清醇，鸡肉酥软，树花脆嫩，味特鲜香，为绿色食品之妙馔。灰树花即树花，又称树衣、树花菜、扁丝草。生于树上，呈石花菜状。据研究，有防癌搞癌、强身健体、养颜润肤、延年益寿的功效。俗话说，药补不如食补。所以中国菜肴十分
庆元灰树花
2023-06-26
庆元灰树花：庆元县黄田镇是庆元县北部繁华商贸、绿色农业、生态工业重镇，被中国食用菌协会授予中国灰树花之乡称号。庆元县黄田镇自1986年就开始试种灰树花，经科研人员20多年的不断驯化研究，探索出在自然条件下大棚栽培灰树花的成功模式，全镇年人均灰树花单项收入就达2