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长孙无忌墓
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梅陇莲藕
2023-11-14
梅陇莲藕因肥大鲜嫩、清甜爽脆、嚼后
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渣等特点而闻名于世。远近商贩争相购买,酒楼饭馆做成佳肴。改革开放以来,更成为远近果莱市场的热销货。现已远销汕头、惠州、广州、深圳甚至香港等地。梅陇是海丰县农业大镇,传统
梅菉鱼丸
2023-11-04
梅菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,
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腥味,有筋道,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满
湘潭酱油
2023-10-31
湘潭龙牌酱油除有取消泽鲜艳,酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口和久贮不变、
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浑浊沉淀及霉花浮膜等独特优
双龙牌无籽西瓜
2023-10-31
1993年开始引进无籽西瓜,经过多年努力,形成了一套完整的栽培技术措施,并创出了双龙
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辰州香柚
2023-10-28
风味浓甜,消融化渣,脆嫩可口,
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异味涩味。曾在省农业厅柚类评比中获第一名。
襄樊叫化鸡
2023-10-25
据民间传说,有一叫化(即乞丐),一天得鸡一只,生不能食,想煮熟而又
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餐具和调料,遂在虎
石首鸡茸鱼肚
2023-10-23
石首鸡茸鱼肚:此菜最难得的是它的主要原料石首笔架鱼肚,此物唯独石首有,走遍天下
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二家。长江流域鮰鱼在石首市长得特别肥美,有一米多长,重达七、八斤至二十多公斤,质细嫩,味道鲜美,鱼鳔肥大厚实,独特别致,外形很象石首长江边的笔架山,鳔内有红色的笔架山图案,笔架鱼肚
广武大葱
2023-10-18
广武大葱:广武大葱产地因北临黄河,凭借着空气湿度、土壤湿度和邙岭独特的白沙土质孕育出了葱白长、肉质细腻、清脆
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丝、味辣微甜、沁出芳香的大葱,倍受消费者青睐。经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测,广武大葱维生素C含量为29.4mg/kg,粗脂肪含量为1
牛忠喜烧饼
2023-10-16
牛忠喜烧饼松酥起层,香而不腻口,
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硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。近年
贵妃杏
2023-10-15
果皮和果肉呈橙黄色,肉质细韧,
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纤维、汁多,甜酸适口。贵妃杏,产于灵宝市黄河沿岸的沙土地带。相传,唐代贵妃杨玉环,幼时生活在灵宝,脸色虽白而不嫩,皮肤细而不润,长得并不十分好看。她家院中有一颗杏
新野红薯
2023-10-15
块根,
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氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。红薯,又称甘薯
汝南五香大头菜
2023-10-14
汝南五香大头菜:五香大头菜,是汝南传统名特酱菜之一,腌制成的五香大头菜,黑里透红,咸甜可口,清脆
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丝。食用较为简便,用刀切成丝片均可。食用此菜,经济而实惠,很受用户欢迎。其制作方法是:将鲜芥菜(俗称辣疙瘩),分层放入缸内,每层先洒水,后撒盐,上层多撒盐,下层少
西平县油馓子
2023-10-14
西平县油馓子:原料:面粉500克调料:植物油1.5公斤(实耗半斤左右),盐7克,凉水250克做法:1、用盐加200克水合面拌匀后,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密
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粒。放入盆中,盖上湿面稍醒片刻。2、将醒好的面压成扁状厚1.5厘米,再切为1.5厘米长条,
丰年虫
2023-10-05
丰年虫:丰年虫又称盐水丰年虾,它是一种世界性分布广泛耐高盐的小型甲壳类动物,分类上属于节肢动物门,有鳃亚门,甲壳纲,鳃足亚纲,
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甲目,盐水丰年虫科。丰年虫作为一种重要的饵料生物,一直受到人们的广泛的重视。丰年虫有以下特点:对不良环境适应能力强,繁殖能力高,它的
龙居丸子
2023-10-04
千百年来,大宴宾客丸子是其中的佳品,
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