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长安太兴山
相关特产共
273
条
长安
粉鱼
2023-12-30
长安
粉鱼:名曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。外地人多不知做法,秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制,遂使外人叹为观止。秦人老少皆能作,依凉水加白矾将豆粉搓成硬团,后以凉水和成粉糊,使其有韧性。锅水开沸,粉糊徐徐倒入,搅,粉糊熟透,压火,以木勺着底再搅,锅离火,取漏勺,
长安
搅团
2023-12-30
长安
搅团:主要原料:玉米面适量、精白粉少许(即好麦子面,也可只用玉米面;加麦子面会相对比较劲道,两种面的比例大约为4:1最好,当然也可只用小麦面),小米少许(也可不用)制做方法:1、锅加水适量,点火烧开,如果有小米的话可以先将小米下锅煮成小米粥;2、用玉米面均
黄
太
平果
2023-08-22
黄
太
平果:东胜乡:黄
太
平果。
太
白酒
2023-12-25
太
白酒:太白牌
太
白酒始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是我国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,
太
安鱼
2023-12-15
太
安鱼:
太
安鱼俗称坨坨鱼,是重庆江湖菜中的一道鱼肉名菜,出自重庆市潼南区
太
安镇,在
太
安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然,并且做法特别,然后流传到各地,和大家常吃的水煮鱼比起来,
太
安鱼并不算辣,但味道更富有层次感,用洪七公品尝黄蓉厨艺的话来形容,就是每咀嚼
太
西煤
2023-07-31
太
西煤:
太
西煤因产地宁夏回族自治区石嘴山市汝箕沟,因出自
太
西镇而得名。它有三低(低灰、低硫、低磷)、六高(高发热量、高比电阻、高块煤率、高化学活性、高精煤回收率和高机械强度)的特点,是国内之冠的优质煤,远销亚欧美10多个国家。
太
西媒的经济价值很高,它既是冶金工
太
姥龙须茶
2023-09-18
太
姥龙须茶:
太
姥龙须茶:产于太姥山下,以其冲泡后,枝株挺拔,叶片舒展,若珊瑚,美其名曰龙须。成品香气浓郁持久,滋味醇厚甘美,汤色清澈黄亮。其生产历史已百余年,产量稀少珍贵。
太
安鱼
2023-11-26
太
安鱼:提起重庆市潼南县
太
安镇的鱼,在巴蜀食文化中颇有几分名望。据《潼南县志·物产篇》记载鳊鱼,即唐诗‘缩项’鳊。产县
太
安镇瓦漩沱。腹如越斧,色青黑,味鲜美,实为他处罕见。《舆地记胜》载:‘孟蜀时,常取鱼于禁溪’。据传所取即此。故世人又称
太
安鳊鱼为贡鱼,称瓦漩
道
太
青虾
2023-09-01
道
太
青虾:此虾体色青绿,间有棕色斑纹,体形长而圆鼓,喜生活在溪涧水域,多聚子草岸边,因龙泉道
太
地处仙宫湖边,境内溪流纵横,自然条件非常适宜青虾繁殖生存,且产量高,名气大,故叫道
太
青虾。青虾可食部分比率较大,营养丰富,含高蛋白,钙、磷、铁和多种维生素,且肉细嫩,
双
太
牌陈醋
2024-01-09
双
太
牌陈醋:水秀乡:双
太
牌陈醋:远销海外。,双
太
牌陈醋,双
太
牌陈醋简介,太谷县特产
佘
太
翠
2023-08-14
佘
太
翠:内蒙古特产—佘
太
翠,产于中国内蒙古地轴渣尔泰山之中(内蒙古阴山山脉的最高峰位于乌拉特前旗大佘太太附近)海拔最高为1851米;经权威机构检测形成于18亿年~24亿年前,是中国最古老的玉石。由中国地质界、珠宝界知名专家确定的硬玉中的瑰宝。在玉石家族中,佘
太
“双
太
”牌陈醋
2023-08-10
双
太
牌陈醋:水秀乡:双
太
牌陈醋:远销海外。
太
伏火腿
2023-12-03
太
伏火腿:
太
伏火腿具有皮色黄亮,瘦肉鲜明似火,肥肉依稀透明,脂香醇美,咸度适中,肉质细嫩,肥而不腻,色、香、味、形质优的五绝特点。素称筵席中的夺魁名菜,是宾馆、酒店、农家乐、食堂、家庭四季必备之上品。食用时,去毛后,温水洗涤或用淘米水浸泡2-6小时(根据个人口
太
史饼
2023-08-28
太
史饼:
太
史饼又称太师饼,是苏宁两地的产品。至少已有2000年的历史。原料配方:皮料:特制粉10千克熟猪油3千克饴糖1千克油酥:特制粉5.5千克熟猪油2.75千克馅料:蒸熟标准粉8.25千克糖桂花1千克炒熟糯米粉1.05千克熟猪油3.5千克绵白糖11.5千克熟
诗仙
太
白酒
2024-01-13
诗仙
太
白酒:重庆诗仙
太
白酒业集团座落在举世闻名的长江三峡库区中心城市——万州,近代诗仙太白始创于1917年。20世纪初,诗仙太白的创建人鲍念荣先生,远赴泸州,重金购买了具有400年历史的温永盛酒坊窖泥和母糟,结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺,回万州重建酿酒作坊,
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