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长安荸荠
2023-12-30
长安荸荠：荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄
长安盆菜
2023-07-20
长安盆菜：长安盆菜始于长安乌沙陈屋。1278年4月，南宋朝廷败退到广东，杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带，6月再迁新会崖山，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待。乌沙李佳之母陈氏，为使儿子一心抗敌，而无后顾之忧，毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节
勍香经幢
2023-03-25
勍香经幢位于汾西县勍香镇勍香村，时代为唐代，类别为古建筑。占地面积0.6平方米。青石质，幢首为宝瓶式，座佚。八棱柱形幢身，共五层，高约9米，底径0.65米，每面宽0.25米。勍香经幢为县级文物保护单位
长安菠菜面
2023-12-30
长安菠菜面：提起陕西的小吃，泡馍、杂羔汤、烤肉、肉夹馍、孜然炒肉夹馍、腊牛肉夹馍......大家都是很熟悉的了。今天强烈向大家推荐一种被我们忽视的小吃——长安菠菜面。这种特别的面条的作法如果追溯其起源，唐代的槐叶冷淘当为其滥觞。以上记载看，这槐叶冷淘是采青槐嫩
长安锅盔
2023-12-30
长安锅盔：原料：面粉500g、干酵母7.5g（1.5茶匙）、五香粉1/4茶匙、盐1茶匙稍多、芝麻1大匙、温水300ml。做法：1、将干酵母与温水（约40度）搅拌均匀，静置十分钟；2、用酵母水和面，加上五香粉、盐揉匀放置在温暖出进行发酵（温度30度左右）；3、大
长安宴球
2023-09-05
长安宴球：海宁的长安宴球是海宁一道美味名菜。宴球的主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢、草鱼三种，以选用3斤以上的白鲢鱼最佳，鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉，肉要用肥，选料讲究。宴球可分落汤宴球和刺毛宴球两种，是主的给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了大团圆的含意
长安大兴国禅寺
2023-05-05
大兴国禅寺(原大兴国寺)，位于长安西部兴隆乡，东甘河村东一华里处。据《咸宁志卷七词》记载，大兴国寺始建前曾是唐太宗的练马场，唐贞观元年（公元六二七年）建成兴国寺。寺南是堰渡村，北至侧坡村，全长五华里，有殿36座，僧人百余位，属皇家寺院
长安古寨
2023-11-09
长安古寨即上李河古寨，又称郑县县衙，其位于上李河社区第二村民组，侯张线南端西侧。唐朝天宝十四年（公元755年）安禄山先攻陷洛阳，后攻破长安，唐玄宗带领杨贵妃等皇室子孙向蜀迁移
长安郭氏民宅
2023-05-04
长安郭氏民宅·清～民国·西安市长安区王曲镇堡子村。保护范围：大院围墙以内,面积1904平方米。建设控制地带：大院南墙西段、西墙南段各外延45米,其余围墙均外延5米。2003年，长安郭氏民宅被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。
卫辉陀罗尼经幢
2023-08-28
陀罗尼经幢位于卫辉市卫辉宾馆大厅内，该处原为宁境寺所在地。宁境寺早已毁坏，而建于五代后晋开运二年（９４５年）的经幢，历经千余年风雨仍然巍然不动。陀罗尼经幢用青石雕刻对接而成，由座、身、刹三部分组成，八楼七级，通高６米，壮若石塔
长安大学地质博物馆
2023-05-04
长安大学地质博物馆始建于1958年，2011年定名为长安大学地质博物馆，座落于西安长安大学内。长安大学是西安开办地质学科的6所高校之一，拥有地质学、地质资源与地质工程两个一级学科的博士授予权
长安宴球
2023-12-03
长安宴球：长安宴球，又称海宁宴球，是嘉兴海宁传统名吃，可分落汤宴球和刺毛宴球两种，也是嘉兴传统小吃之一。据传，乾隆皇帝南巡海塘盐官，厨师利用鱼肉去皮抽骨，又用肥肉熬成油，加火腿，水发肉皮，冬笋切成碎沫，放入精盐、黄酒等搅拌后，用手捏成团，落水下锅，经微火加温，