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长岛县福源居渔家
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850
条
开封锅贴
2023-07-15
开封锅贴:开封锅贴是闻名的风味小吃,其中,稻香
居
的锅贴以其选料严谨,制作精细,品质优美而闻名古城。稻香
居
锅贴以鲜净肉、嫩韭黄、原油、花生油、小磨油、料酒、姜末等为原料制成肉馅,用精粉面皮包成小船形,然后依次排放在平底锅内加入清水用武火煮制,水干后,再浇上稀面水
祭祀蒸食
2023-12-28
祭祀蒸食:祭祀蒸食祭祀蒸食是乡民过年过节、生子、盖房时用来祭神的祭品,主要品种有枣祃瑚、子
福
、财神馍、房王馍等。财神馍形如罐状,俗称银子罐;房王馍则在财神馍上再加一有顶的盖,象征房子里藏满银子。枣祃瑚和子
福
馍则文化色彩浓厚,下文将予详叙。祭祀蒸食的特点是个头大
自贡陈年晒醋
2023-11-29
自贡晒醋有两个品牌:一个是天车牌陈年晒醋,一个是太
源
井晒醋。天车牌陈年晒醋是以大米、麦麸为原料,精选七十多种药材配成药曲,按传统工艺经一年以上坛晒,两次精酿而成。太
源
井晒醋采用
乌莲
2023-11-01
主产于衡阳县台
源
、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆莲,素有西湖十里白莲花之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。台
源
、杉桥等
谷城杜仲
2023-10-25
谷城杜仲:杜仲,俗称丝棉树,它是多年生阔叶乔木,干长而
居
,有高达数丈的,其叶是倒卵形。树皮可作药,花实苦涩,亦可入药。
锅贴
2023-10-16
稻香
居
锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口(开封)
白晒
2023-10-10
白晒,亦可烤吃,是
渔家
唯
名贵药材
2023-09-11
名贵药材:皖西大别山是全国药
源
宝库之一,主要名贵药材有霍山石斛,安徽贝母、龙汉半夏、伏苓、天麻、杜仲、桔梗、断血流、金头蜈蚣等(六安)
临县蓖麻油
2023-08-11
临县蓖麻油:蓖麻油临县种植面积广、产量大,出口
居
全区、全省前列,远销美国、日本等国家。其榨制品蓖麻油、中国一号油是高级工业用油。
芒市石斛
2023-12-14
芒市石斛:芒市石斛质量技术要求一、种
源
铁皮石斛(DendrobiumofficinaleKimuraetMigo),齿瓣石斛(D.devonianumPaxt.),兜唇石斛(D.aphyllum(Roxb.)C.E.Fisch.)。二、栽培环境产地范围内海拔9
百丈潭窑酒
2023-10-22
百丈潭窑酒:百丈潭酒
源
取百丈潭之水,以优质高梁为原料,采用传统老窑生产工艺精心酿造而成,本产品质量由中国人民保险公司承保。
鳗鱼
2023-08-24
鳗鱼:鳗鱼盐城市鳗鱼苗的产量
居
全省之首。秋季成鳗大量上市,供应国内外市场。鳗鱼营养丰富、味道鲜肥、汤质浓厚,食而不厌,为上等菜肴,宴席之佳品。
桓仁大白桃
2023-06-18
观之白里透红,食之香甜上口,肉厚多汁桓仁县大白桃驰名海内,邻县之种,皆
源
于此。
荷香茯砖茶
2023-07-18
荷香茯砖茶:荷香茯茶,属安化黑茶中的茯砖茶,以野尖安化黑茶和优质荷叶为主要原料,按怡清
源
研制的保密配方及茯砖茶的加工工艺精制而成荷香茯茶,属安化黑茶中的茯砖茶,以野尖安化黑茶和优质荷叶为主要原料,按怡清
源
研制的保密配方及茯砖茶的加工工艺精制而成。除具有茯砖茶的
山 杏
2023-12-29
山杏:山杏山杏是本县农林特产,产量
居
全省首位。现有山杏林5000多亩,年产山杏200吨,杏仁含有多种氨基酸和维生素,可润肺、养颜、生津、具有很高的食用和药用价值。(府谷)
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