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红掌会
红掌
2023-08-30
红掌:红掌会是江山名菜。主要选用新鲜的鹅掌、鹅茸、鱼茸精心烹制而成。该菜掌茸相会、色艳味美、咸中带辣、香辣咸鲜。无论是鹅掌的鲜脆还是鹅茸、鱼茸的甜香都保留无遗相辅相成。
红掌会
红掌
2023-12-18
红掌:红掌会是衢州江山名菜,主要选用新鲜的鹅掌、鹅茸、鱼茸精心烹制而成。该菜掌茸相会、色艳味美、咸中带辣、香辣咸鲜。无论是鹅掌的鲜脆还是鹅茸、鱼茸的甜香都保留无遗相辅相成。
博山猕猴桃
山猕猴桃
2023-10-06
山猕猴桃:博山区源泉镇不断强化措施,加强管理,扩大种植规模,为全力打造源泉中华猕猴桃知名品牌,建设山东省最大的有机猕猴桃示范基地奠定了坚实基础。该镇成立了农产品质量安全监管工作领导小组,每村安排一名信息联络员,具体负责农产品质量安全监管工作,有机农业监管体系
会宁羊羔肉
宁羊羔肉
2024-01-02
宁羊羔肉:宁羊羔肉营养丰富,具有保健功能。蛋白质含量丰富,氨基酸生物学效价高,符合FAO/WHO提出的人体氨基酸需要量的平衡模式;富含钙、磷、铁等矿物质以及维生素A、B、B1、PP、C、D、叶酸等多种营养性元素;属低脂型肉品,且大理石纹良好,胆固醇含量低;
誉博牌草原鸭
牌草原鸭
2023-06-16
牌草原鸭:誉牌草原鸭内蒙古乌梁素海誉食品有限责任公司位于内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗境内,紧邻风景秀丽的乌梁素海西岸,京藏高速,110国道临厂而过。是内蒙古西部区最大的禽类加工企业.该企业所生产的牌草原鸭,肉质鲜嫩,味美可口,绿色天然,营养保健,卫生安全
会稽越砚
稽越砚
2023-06-25
稽越砚:越砚在国内享誉已数百年。产于浙江绍兴市。越砚的特点是石质稠润细腻,呵气成云,磨墨无声,就水研墨似漆,发墨不损毫颖;在工艺上,刀法洗炼、线条明快、结构疏朗,图案自然和谐,独具风格,深受文人墨客的喜爱。越砚选用绍兴城南稽山的越石’雕刻而成。越石有黑涂涂
东坡会群仙
东坡群仙
2023-11-13
东坡群仙:天下十大名山,惠州有其一,名叫罗浮山。苏东坡被贬惠州后郁郁寡欢,一日,面对西湖水色山光,突然豁然开朗,悟出人于天地之间当淡泊清雅,洒脱自由,便常喜与罗浮山道士切磋养生和美食之道,自创了这道以鱼翅、虾、蟹为主料的海鲜羹,常与道士分享,名曰群仙。
博山四四席
山四四席
2023-10-06
山四四席:所谓四四席一般就是按菜肴分类的一种宴席,可供八人一桌聚餐的四平盘,四大件,四型件和四饭菜,共计十六品,无论是从筵席的内容或者是上菜程序都比较讲究,主要有以下几个特色:一讲究制汤。山菜品充分体现鲁菜注重制汤的传统,用料和工艺都十分精致。无论高汤、清
博山炸肉
山炸肉
2023-10-05
山炸肉:选一块新鲜肉,根据个人对肥瘦肉的偏爱选择好肉的肥瘦比例。首先,将肉改刀,切成比筷子粗两倍以内的约两寸以内的肉条,加上适量的盐、味精、熟花椒面,腌制少许,加入淀粉最好用手带薄手套搅匀。不要加水,切记!其次,将沾上淀粉的肉条整理匀,为防止再粘在一起,可以
博山酥锅
山酥锅
2023-10-06
山酥锅:山酥锅是一种传统的时令、节令菜肴,盛行于冬季和春节期间,传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名定为苏锅。又因此菜用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,苏酥谐音,遂改名为酥锅菜。由于酥锅菜用料广泛,食用方便,香酥可口,再加易学好做,以至广为
博山酥鱼锅
山酥鱼锅
2023-12-09
山酥鱼锅:酥鱼锅是最具山民间特色的名吃。过年时,几乎家家都做个酥锅,因此又叫年下菜。客人来了,盛上一盘酥锅当下酒菜,又快捷又方便。邻里、亲朋之间,也有相互赠送品尝的习惯,都说尝尝我做的酥锅。弦外之音大有山的酥锅合我其谁的意味。
老会宾五叶梅
宾五叶梅
2023-10-25
宾五叶梅:位于汉口六渡桥的老宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶梅,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。
博都牌蔬菜
都牌蔬菜
2023-08-01
都牌蔬菜:产地特征:博湖县本布图镇地处焉耆盆地,气候温和,光照充足,空气湿润,土壤肥沃,全镇耕地面积2.94万亩,土地平坦,由于紧靠开都河和博斯腾湖,地下水和地上水都很丰富,是博湖县主要的农、牧、渔副产品生产区。产品特性:主要栽培品种有番茄、胡萝卜、白菜、豇
东白茶
白茶
2023-08-31
白茶:因产于阳东白山,故名。据古籍记载,白茶在唐代即闻名于世,至明代则列为贡品。白茶有白毛尖、白春芽、白顶芽三个不同名号。它们的共同特色是:芽叶肥壮,芽毫显露,色泽嫩翠,滋味鲜醇,香气清新,叶底黄嫩匀齐,汤色清澈明净。春芽绿叶镶金边,带兰花香;顶
东海岛菠萝蜜
海岛菠萝蜜
2023-11-05
海岛菠萝蜜:菠萝蜜这个东西让我觉得有些不可思议,它和菠萝完全无关,虽然长相接近榴莲,但又神韵不同,榴莲近乎妖,而菠萝蜜则甘美得如邻家姐姐。广州街头的菠萝蜜是越来越贵了,而在湛江街头,这玩意依旧憨态可掬地出没在街头巷尾的水果摊上,如果刨根问下去,湛江人告诉你