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长江叠翠
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白浇鳙鱼头
2023-09-27
白浇鳙鱼头:九江揽
长江
,傍鄱阳湖,水域丰富,水质好,所产花鲢,鱼头大的几十斤,在江西不可多得,富含蛋白质及钙磷等矿物质,可暖胃补虚,去头眩,益脑髓,利疾平喘之效,当年毛主席在庐山曾盛赞此佳肴。鳙鱼头肥嫩鲜美,为夏令佳品。原料主料:鲜鳙鱼头1个(重约1600克)
吴王贡鹅(吴山贡鹅)
2023-09-12
唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、
长江
以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难
张家港河豚
2023-08-29
张家港河豚:河豚古称鲐,与鲥鱼、刀鱼并誉为
长江
三鲜。河豚体呈椭圆形,头圆口小,背部一般呈黑褐色,有花纹,腹部白色有肉刺,无鳞、无胆,有气囊,能吸气膨胀。产于咸水和淡水相交处的水域里,每年春季沿江上溯产卵。张家港捕捉河豚早,产量也较高。河豚鱼营养丰富,腴肥鲜美且
刀鲚
2023-08-27
江阴地处
长江
河口入海处
大庆麻辣烫
2023-08-21
大庆麻辣烫:起源于
长江
之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,
万州烤鱼
2023-07-04
万州烤鱼:万州烤鱼烤鱼源于中国重庆万州风景如画的
长江
剑门峡之大宁河,重庆万州烤鱼因外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味余而鲜美、营养丰富而迅速被人们接受,从而火暴整个重庆万州,万州烤鱼汇聚重庆烧烤风味,吸收百家之长,溶之为一,延续巴蜀文化的内涵,结合重庆火锅特色,
启东青皮长茄
2023-06-24
启东青皮长茄:启东市位于
长江
入海口北,具有鲜明的江海特色,曾有粮棉故里、东疆乐土的美称。启东吕四地区成陆已有千年历史,启东青皮长茄由于耐盐碱,因此在启东的砂土上长势良好,启东青皮长茄是启东历史上的主要蔬菜之一。农民挑选皮色翠绿,果型圆直,条形长,果肉细腻柔嫩的
李庄张家祠
2023-09-13
张家祠位于李庄镇西的上河街,占地面积2000余平方米,面临滚滚
长江
,江边有一宽阔天然草坪,西北隔江面向三江碛,与桂轮山隔江相望,视野十分开阔。张家祠是在清道光十九年(1839),由张师德为首约族人集资660两银子从族人张旌祖、张阊祖处购作张氏宗祠之用
梅李古镇
2023-10-22
梅李镇系江苏省常熟市下属的千年古镇,东靠上海,南频苏州,西邻无锡,北依黄金水道
长江
,位于古城东北约12公里。据宋庆元《琴川志》载:五代十国天宝元年,吴越王钱镠遣将梅世忠、李开山戍此,居民依军成市,因取二将之姓,以名其地,故名梅李。北宋元丰年间始为镇
巴颜喀拉山
2023-10-09
巴颜喀拉山在青海中部偏南,为昆仑山脉南支,西接可可西里山,东连岷山和邛峡山,是
长江
与黄河源流区的分水岭,北麓的约古宗列渠是黄河源头所在,南麓是长江北源所在。巴颜喀拉在蒙古语的意思,是富饶青色的山。巴颜喀拉山海拔五、六千公尺,北坡平缓,南坡幽深,多峡谷
西梁湖
2023-06-09
古时与
长江
相连接,后因逐年淤塞而渐渐与其分离。南为西梁湖,北为斧头湖。西梁湖,曾用名西凉湖和西良湖,时至1982年,人们才以位于鄂洲、江夏两市区间的梁子湖以西为依据而正式定为西梁湖
20年才建成的黄河水库,黄河水由黄变绿,黄河三峡三湖一寺,西北特有黄河风景
2023-12-04
20年才建成的黄河水库,黄河水由黄变绿,黄河三峡三湖一寺,西北特有黄河风景:
长江
有三峡,黄河也有三峡黄河之上的炳灵峡、刘家峡、盐锅峡构成了黄河三峡。三大峡谷内的三座大坝在黄河峡谷口巍然而起的时候,炳灵湖、太极湖、毛公湖三大人工湖泊也自然聚于高峡之间,这些西北的
四川广安最美10处古村古镇,川东门户古韵悠远流长
2023-09-08
这里是川东门户,境内嘉陵江、渠江曲折回环汇入
长江
。一起来看看广安最美的10处古村古镇,你曾经去过几个?1汤巴丘村汤巴丘位于邻水县冷家乡,是古代
芜湖酥烧饼
2023-12-03
芜湖酥烧饼:芜湖酥烧饼以其香、酥、脆的特点在芜湖小吃中占据一席之地,在
长江
沿岸享有盛名,与虾籽面、小笼汤包并称为无锡三大小吃,在芜湖的历史也是非常悠久的,是芜湖的传统小吃,也是芜湖特色早餐。芜湖酥烧饼通常供应的有葱油咸酥烧饼和糖酥烧饼两种。酥烧饼的制作技艺复杂
扬州藕粉圆子
2023-08-28
长江
支流的苏北里下河地区扬州、盐城一带从古时起就以盛产优质藕而闻名,而当地产的藕粉圆子更是以美味营养而名扬海内外。藕粉一般为暗红色,纯白色为伪劣假冒品。商店和超市有成品出售,可制作藕
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